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在家也能做出肯德基的味道。
云小木偶
将鸡胸肉稍加工一下，做出的成品外酥内香，是一种非常受欢迎的油炸类食品，在外面经常可以见到各式各样的鸡排，做法大同小异。自己在家尝试了一下，居然也那么的好吃，而且还干净卫生
零下一度0511
1鸡胸肉600克左右2备料3鸡胸肉洗净切成块，用刀背把肉摧松。酸瓣剥皮切末。4切好的鸡块放入碗中，加入蒜末、料酒、生抽、烤肉酱、盐、淀粉，按摩1~2分钟。5加入一个蛋清，继续按摩几下，然后覆上保鲜膜送入冰箱冷藏1小时。6腌制好的鸡块裹上一层打撒的蛋液。7再均匀裹上一层面包糠。8冷锅倒油，先开大火，用筷子测试油温，筷子周围有很多气泡冒出，就可以下鸡块了。9待鸡块表面稍稍定型，转中火再炸3分钟。10捞出鸡块沥油。11最后装盘，蘸番茄酱食用，一口一个。配上自己在家冲的珍珠奶茶。
阿妮666
1准备所需食材2土豆去皮切片，放入蒸锅盖盖蒸熟3鸡蛋打散，加入用水稀释过得红薯淀粉4加入一匙食盐，搅拌均匀备用5蒸好的土豆块，用擀面杖撵成泥，备用6炒锅放入适量油烧热，加入洋葱碎炒出香气7倒入猪肉末快速炒至猪肉变白，关火倒入土豆泥中8土豆泥加入半匙食盐9加入花椒粉1匙，拌均10把拌均的土豆泥用手捏成圆柱形备用，我这个量做了7个11土豆墩子均匀裹上一层蛋液12裹好蛋液的土豆墩子放入面包糠里，裹上面包糠。依次做好全部的土豆墩子13做好的土豆墩子胚14炸锅里至油加热至7层热15放入土豆墩子胚，炸至表面金黄捞出控
公主成长记
1准备食材，鸡脯肉一块2一切二备用3用厨房锤拍散（如果没有厨房锤可以用菜刀背）4加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，两茶匙料酒拌匀5加入孜然半茶匙，辣椒粉一茶匙拌匀腌制二十分钟左右6鸡蛋一个调匀备用，准备生粉，面包糠7腌制好的鸡脯肉均匀的排上一层生粉8再裹上一层蛋液9均匀的沾上面包糠10依次裹好静置五分钟左右11起油锅倒入适量的底油烧至五成热下锅炸制12改中小火炸至金黄捞出控油即可13成品14成品，用刀切一下即可！
厨娘宋宋
1虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线，然后放入白胡椒、料酒、盐、蒜末腌制片刻2胡椒粉、孜然粉、椒盐粉备好3面包糖准备好、干辣椒切段、蒜切末、葱切段4将腌制好的虾沥去水分，加入淀粉拌匀5起油锅烧至八成热，将虾炸至变色捞出，捞出后放置片刻，等油温升高后再复炸一次捞出备用6另起油锅、下蒜末、干辣椒、面包糠、葱花炒香7加入炸好的虾翻炒均匀，起锅前撒入椒盐粉、孜然粉即可，外酥里嫩非常好吃8成品欣赏9成品欣赏
香香的小厨房
做给小朋友的零食，喜欢空气炸锅，简单方便，少油快捷，美味健康。
大海微澜
自家种的南瓜
睡在树上的鱼_MDJMaE
1将酱油、黑胡椒和盐倒入鸡排中腌制一小时2在鸡排外裹上一层面包糠3裹上一层鸡蛋液4在裹上一层面包糠，锅内油烧热，放入鸡排煎炸5炸至金黄捞出，在鸡排上涂上番茄酱6撒上适量的青红黄椒，再撒上烤肠7最后撒上奶酪，放入烤箱180度烘烤10分钟。取出装盘，即可食用。8香喷喷的小窍门不知道该买多少材料的，请看清楚图片，再按照个人需要去买哦
敏敏_fMViPw
脆皮炸鲜奶，真算得上牛奶的最高美味吃法了，为了这一口至醇至香美味，我宁可吃完多跑几公里，只为多吃几口，为了吃，我总是很拼！谢霆锋十二锋味里也有这款炸鲜奶，古巨基也大呼好吃，索要秘方要回家做给爸妈和老婆吃，这个炸鲜奶让无数人眼馋，真的特别好吃。前一段时间，一帮朋友来家聚会，一起下厨，做了这个炸鲜奶后一发不可收拾，一帮人把家里存的两箱牛奶都给干光了。这脆皮炸鲜奶，叶子每年是要做几次的，吃它的时候有种很特殊的享受，身边有好几个小兄弟也找叶子学这道甜点，说是要做给女盆友吃，哈哈，真不愧是撩妹神器呀，想当年，那某人
叶子的小厨
一到夏天人的食欲大减，饭也不想做，菜也不想买，人是铁饭是钢，不吃也不行。总想着做点开胃的东西吃，正好网购了两盒珍妮珍馐的香肠，看看家里现有的蔬菜水果，脑海中立马浮现出一个想法，立马行动，这道香肠土豆棒配蔬果沙拉不一会儿就做出来了。而且不用明火，也不至于搞得汗流浃背的，做饭的都知道家里最热的地方是厨房，利用电饭煲和烤箱（我家烤箱在阳台放着的）一道夏日开胃美食就呈现出来了。不管是作为下午茶还是早餐都是不错的选择！
飞燕飘舞
酸酸甜甜最开胃
右小木木子
1大鸡腿用刀取出骨头，鸡肉切丁。2腌制。将切好的鸡丁加入盐、生抽、味极鲜、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉，腌制20分钟。3裹面包糠。将腌制好的鸡丁外表裹上一层面包糠。4入锅炸制。油温六成热时，将裹好面包糠的鸡丁放入锅中炸3分钟。5装盘。吃的时候可以沾点番茄酱之类的酱汁。
小贝272
1猪里脊一块洗净，切成薄片、用刀背拍松2猪肉放入碗中、加入姜片、料酒、生抽、胡椒粉腌制片刻3将腌制好的猪肉均为的裹上淀粉、再裹上一层蛋液、然后裹上面包糠4裏好的猪肉放置片刻5锅中加油烧至五六成热、将猪肉放入锅中、中小火炸至两面金黄后捞出控油即可6炸好的猪排7切成条、沾上番茄酱
香香的小厨房
第一次做，还可以，勿喷????????
纳兹美
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
