1准备四颗大白菜,ABB式的青红辣椒。2青红辣椒切斜条,大白菜切块。3起锅烧油,油热放火锅底料一小块煸炒。4炒香依次放入青红辣椒和大白菜,继续翻炒~5七分熟,放入少量盐,南德调料和鸡精……6出锅前放米醋。出锅囖????小窍门有了火锅底料,就少放点盐。我炒土豆丝偶尔也会用这个方法,关键是简单~家里没馒头了,我要出去买馒头了,88……
海草°
最近网上出现最多的要数这个柠檬鸡爪子了,这道菜比较简单,味道超级棒,鸡爪子酸辣有点麻,带着柠檬百香果的清香,无敌了。
vivian035
快手家常菜酸辣土豆丝,吃米饭、卷饼都是不错的呦~
糖小田yuan
麻辣鲜香的口水鸡,我家隔三差五做一次,好吃又过瘾
清雅小厨
佛手瓜擦成丝,红油凉拌一下,酸辣,爽口,快手小菜????
一溪月
营养价值:1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。
琦琦&妈妈
冰箱中剩下的自制卤牛肉不知道咋吃,家里俩小屁孩提醒:做胡辣汤的,N年前做的汤我们现在还想着那味道呢。好吧,胡辣汤做起,我做的很简单,从烧开水准备食材,到放到餐桌,一共用了15分钟(三人份)
yannyfly
1藕去皮切薄片2锅中水烧开放入藕片再次煮开关火3捞出藕片过凉水4白糖,醋,盐放入碗中调成汁5调好的料汁倒在藕片上6锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火7将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成8成品
最初的最美❤
1马鲛鱼解冻。2将马鲛鱼洗净。3将马鲛鱼用厨房用纸擦干,锅中放油烧热,放入马鲛鱼煎制。4马鲛鱼煎至两面金黄。5盛出备用。6西红柿洗净切碎。7将葱姜蒜切好备用。8锅重新加热,放入葱姜蒜爆香,再倒入马鲛鱼。9放入生抽、料酒、米醋和糖。10翻炒均匀。11海底捞番茄汤包。12放入锅中。13翻炒均匀。14放入开水。15炖至半小时左右。16盛盘出锅。17开动吧。
原来你也在这里!
记得小时候,每到冬至这一天,妈妈总要用新鲜的白菜帮和蒜瓣,加入大葱,腌个十天左右,蒜就变绿了。喝粥吃饺子,配上一碟儿,爽口极啦????雪白的白菜帮儿,翠绿的蒜,看着就让人舒服。
一溪月
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”。成品翠绿,就饺子吃,美不胜收。孩子爸爸特别爱吃腊八蒜,一直催,我就早早腌上了,希望早点变绿????
一溪月
酸辣,简单易做,好喝不腻。
一溪月
微微酸辣,开胃爽口。
一溪月
微辣,咸鲜,山药脆嫩的很。
一溪月
年夜饭必备寓意菜“年年有余”,外焦里嫩,甜酸可口,肉质鲜嫩无比,色泽金黄红润,佐酒下饭,风味皆佳!
阳光明媚99
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧