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生活中一般茄子都是炒着吃或者炖着吃，其实烤着吃也是非常好吃的，近几年在烧烤店是非常热门的。烤茄子香嫩可口，好吃到停不下来。
水怜忧
1带鱼切段加入少许姜葱蒜，盐，挤入柠檬汁拌匀腌制一下。2粉丝用温水浸泡。3切好姜葱蒜，辣椒。4白菜切块。5锅里热油5成热，放入带鱼小火炸至金黄捞起控油。6锅里留底油把白菜炒至断生铲起。7热油爆香姜葱蒜，加入适量水大火烧开。8倒入带鱼，料酒，酱油，米醋，糖拌匀煮两分钟。9再加入粉丝，辣椒，白菜翻炒均匀，煮一分钟，最后加入盐调味，大火收汁即可。
全の美食
作为上班族，家里常备各种快捷食品和调料。最喜欢吃的就是这个阿宽玉米牛肉酱，有颗粒状的牛肉粒和玉米粒，麻辣的口感刚刚好。平时用它拌面、拌饭、夹馍都好吃，今天就拿它做一道菜你，一起来看看看吧。
孩妈美食
在北京大部分的凉菜都可以用麻酱来拌，拌黄瓜、拌凉皮、拌茄泥、拌菠菜、拌豇豆、拌白菜、拌油麦菜……我甚至还试过麻酱拌沙拉，味道也不错，总之麻酱可以拌一切。我之前一直好奇乾隆白菜的做法，后来发现居然就是麻酱拌白菜。芝麻酱不仅味道香浓，而且营养丰富，含钙量比较多，含铁量比同量菠菜所含铁高出数倍。经常食用不仅能补钙还能纠正和预防缺铁性贫血。油麦菜之前我们家一直都是炒食，后来有一次在外面聚餐朋友点了一道麻酱拌油麦菜，菜上桌我发现油麦菜居然是生的。好奇尝了一筷子，香浓的芝麻酱包裹着爽脆的油麦菜，浓郁与清爽的碰撞，鲜香
不愿下楼的猫
宫保鸡丁是传统的川菜。代表的川菜系的麻辣鲜香以及糖醋味儿。里面还包含了炸花生米，怎么炒干辣椒不发黑发黑等各种技巧。这道菜是非常开胃的。不管是宴席还是家常，都非常好吃。这是一道老传统的菜，经典就是永恒，大家一起看看吧。
雨欣欣欣
今天的花蛤很新鲜，被浸泡在清澈的海水里，张着口，时不时地吐一下海水，看着就鲜美，称一盘带回家。在我家花蛤的吃法有很多，最多的就是辣炒，是老公最爱的下酒菜之一，今天我用花蛤来做我一个人的午餐，吃法自然也不会是辣炒，而是每个女生都喜欢的花蛤粉丝煲。
石榴树2008
今天这个是家庭做法，味道虽然和那个又加鱼又费时间的来比可能会差些，但是优点在于省时间、原料少、对厨艺要求很低，味道还真的不错~在时间紧或者犯懒的时候做做，真的是非常好！”做的时候记着只要把鸡蛋炒的嫩嫩的，就真有蟹黄的口感。主要是做起来超简单的，分分钟搞定。 原料也需要鸡蛋，醋，姜，盐，糖这几种，也没有固定的量，按自己的口感调味就可以了。
轻饭！
这个季节的土豆是最好吃的了。这个季节的土豆软糯好吃。用简单的方法炒一炒。再加点哄小孩儿吃的火腿肠，哄娃神器哦！
雨欣欣欣
儿子喜欢的脆萝卜。
@那时花开@
1豆芽洗净。2热水焯烫过凉。3黄瓜切丝。4豆芽控干水分放入黄瓜中。5加入调料拌匀。6清脆爽口的黄瓜豆芽就做好了。
美味无极限
1带鱼中段，制作非常简单，肉香骨酥！2将带鱼切成小段。3放入锅中炸制金黄。4炸的尽量干一些，有利于入味。5炸好的带鱼放入到高压锅中。6将白砂糖，酱油，米醋，料酒放入到碗中调好，用量可感觉自己口味酌情调整。7调好的汁倒入到高压锅中。8加入适量的清水，加入蒜，八角，干辣椒，姜，葱。9高压锅上气15分钟后，倒入到锅中收干汤汁。10肉质入味！鱼骨酥香！
凤梨娜娜
酸辣爽口。
一溪月
酸辣，微麻，爽口凉拌。
一溪月
快手家常菜，脆爽好吃！
琴韵优雅
莲藕，中医认为，莲藕的不同状态，其具有的药性和功效的也是有区别的。生莲藕，药性甘，性平，具有清热除烦，生津止渴，止呕的功效；若将新鲜的莲藕榨成汁，其作用更佳。然而煮莲藕，药性则发生的变化，药性味甘，性温，具有健脾止泻，开胃消食，养血补心，止渴生肌的功效。
多罗
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
