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1在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味2用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净3锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中4我通常是数25秒左右立即离开水面这时的毛蚶不但可以起到杀菌的作用也是最嫩的5用水烫过的毛蚶摆入容器中准备工具螺丝刀和小水果刀6用螺丝刀在毛蚶的尾部轻轻的撬开一定要注意安全哦7撬开毛蚶用小刀轻轻的刮下一侧的肉肉8处理好的毛蚶装入容器中9蒜、香菜、红辣椒切成碎末备用10准备调汁这是非常重要的一部噢涝汁、糖、米醋、香油、辣根、美极鲜味汁拌匀11先将蒜末撒
祯祯宝贝
1现在是裙带菜收获的季节今天看到非常新鲜的裙带菜就买回来准备折腾一下哦2裙带菜在清水中浸泡一会儿3浸泡好的裙带菜沥干水份切成自己需要的大小段4锅中烧开水将裙带菜焯一下，真是好神奇啊裙带菜遇到热水后立即变成翠绿翠绿的喽我抓拍这个渐变的颜色让亲们看一下5不要焯水时间太长容易失去营养并影响口感6焯好的裙带菜立即放入冷水中冲洗一下7裙带菜沥干水份，前期工作已经就绪8将蒜泥、盐、糖、涝汁、香油、味精拌匀入味即可9拌好的翠衣裙带菜装入盘中10好清爽的一道美味啊11喝粥，拌面条、下酒菜的首选小窍门裙带菜含钙量是“补钙之
祯祯宝贝
1菠菜洗净，切段备用。2胡萝卜去皮洗净切丝，蒜剁碎，红椒斜切圈。3锅中烧开水先下入胡萝卜焯水。4开后放几滴橄榄油，放入菠菜焯水。5焯熟的菠菜盛出，沥干水分，加入蒜末，米醋、糖、盐、芥末、倒入碗中，调和均匀。6凉油放入腰果，开小火慢慢炸。炸至腰果微黄即可关火，盛出。7放入炸好的腰果，拌匀后放一点红椒圈点缀即可。8放入炸好的腰果，拌匀后放一点红椒圈点缀即可。9香脆、酸甜中带点芥末的味道吃起来很爽口。10香脆、酸甜中带点芥末的味道吃起来很爽口。小窍门1、菠菜焯水的时候，水中放一点油。可以让菠菜颜色更加鲜亮。 2
凯哥淏弟
去菜场买了点小海鲜，阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱，今天中午就做了海鲜青酱拌面！
麦子老妈
1先用酒和姜把鸡爪煮熟，但是不要煮烂2然后把鸡爪捞出在水龙头过两遍凉水，再装到密封保鲜盒放入适量凉开水一泡着放到冰箱冷藏15分钟，这样可以让鸡爪吃起来更加Q，3拿出鸡爪，把保鲜盒的开水倒掉，把所有准备好的调料倒入鸡爪放一起泡就可以了，调料可以事先试试味道合不合适，味道调到自己喜欢的就行了，小窍门第一次搞，不知道怎么写，过程也没有拍照，手太油懒得拿手机了，只有最后作品照片，
燕子BB
独家秘方，朋友家人都很爱吃，非常简单的方法，非常爽口的口感，脆爽酸辣，配粥下饭最好，
灵泠
这是一道配料很好记的糖醋排骨！1:2:3:4=料酒：酱油：米醋：白糖！只要做过你都不会忘记！
Marsally4390
1准备干木耳备用2木耳用温水浸泡一个小时3泡好的木耳非常饱满4用清水清洗干净木耳备用5准备一朵银耳备用6同样用温水浸泡银耳一个小时7我特别喜欢看在水中浸泡的银耳好似盛开的花朵8浸泡好的银耳摘去根蒂用清水洗净9用开水焯一下木耳和银耳去除杂质10焯好后立即用冷水清洗一下，沥干水份放入调料涝汁、辣根、糖、米醋、盐、香油拌匀入味11准备黄瓜和胡萝卜备用12将黄瓜和胡萝卜去皮，用小神器将黄瓜和胡萝卜片成薄片13处理好的黄瓜片和胡萝卜片14将黄瓜片和胡萝卜片摆入盘中做装饰15拌好入味滴双耳摆入盘中间撒上黑芝麻16好清
祯祯宝贝
血橙营养丰富，橙香浓郁，甜中带点微酸，无论怎么吃都是一种停不下口的美食！鸡胸肉营养丰富、口感细腻，很受家里人喜爱，特别是这个橙味的鸡肉丸，颜色诱人，口感微弹，还真是好吃呢！
宝妈小厨.
1在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味2用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净3锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中4我通常是数25秒左右立即离开水面这时的毛蚶不但可以起到杀菌的作用也是最嫩的5焯好的毛蚶剥去外壳清洗干净装入容器中6海虹也是买活鲜的摘除赃物清洗干净7用处理毛蚶的方法同样来处理海虹8将煮好的毛蚶和海虹串起来9准备调汁这是非常重要的一部噢涝汁、糖、米醋、香油、辣根、美极鲜味汁拌匀10蒜切成蒜粒备用11切好的香菜末和蒜粒撒在海鲜串串上12调好的料汁均匀的
祯祯宝贝
新得的一款冀发不粘炒锅，第一次使用就做了葱烤鲫鱼，说实话不粘锅的不粘功能确实不错，鲫鱼煎得相当满意呀！最后的收汁效果也好！没有黏锅底，而且清洗也方便！真的不错！葱烤鲫鱼，不光鱼肉鲜美而且有着葱香，而经过长时间的炖煮，香葱的味道绝对鲜美！
麦子老妈
1在超市买回来新鲜的冰草真是不太好遇见噢2将冰草摘干净用清水清洗干净沥干水份3锅中烧开水将冰草快速烫一下即可4立即用冷水过凉5鹌鹑蛋洗净备用6鹌鹑蛋在锅中大火煮8分钟7煮好后用冷水浸泡一会儿这样剥皮比较轻松8剥好的鹌鹑蛋好诱惑呢9鹌鹑蛋一切为二备用10蒜去皮切成蒜末11冰草放入容器中加入涝汁、糖、米醋、盐、味精、黑芝麻拌匀入味12最后放入鹌鹑蛋和枸杞拌匀即可，鹌鹑蛋不宜早放因为放早拌起来会变形噢13拌好的美味装入盘中14好清新的凉拌菜噢15爽口又开胃还营养16自制韭菜盒也很主打哦17配着小米粥没有吃饱滴感
祯祯宝贝
1准备原材料黄瓜、胡萝卜、蚬子肉、香葱、蒜备用2黄瓜和胡萝卜切成细丝装入容器中3蒜掂成蒜泥稍微加点水拌匀4将蚬子肉和切好的香菜一起放入容器中加入调料糖、盐、米醋、味精、蒜泥拌匀入味即可5拌好的黄瓜和蚬子肉装入盘中6味道鲜美无比噢7就着小白烧别有一番味道8是宴客聚会必备的小凉菜噢9诱惑到没有底线喽小窍门蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。 蚬子
祯祯宝贝
螃蟹肉肥膏黄的季节不是总有，咱们今天就用龙利鱼，做个味道酷似螃蟹的菜吧。
猫猫家的私厨
可能男孩子都是爱吃肉的，我家儿子就是，几乎不怎么吃蔬菜，除非是辣的，或者甜的。那么午饭就酸辣大白菜吧。白菜出水，连汤带菜的，又酸又辣，很是下饭啊！
非官方
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
