花甲螺肉质脆嫩,是餐桌上的常客。常见的吃法是姜葱爆炒或和其他海鲜、金针菇煲在一块…味道极鲜…????这次介绍一个比较清新的吃法:凉拌~同样让人欲罢不能哦????
--嵐
酸辣脆爽。
一溪月
宝贝带到幼儿园与小朋友一起分享,没想到,真没想到这个太受小朋友们的欢迎了,大家都抢着要,宝贝回家嚷着还要再做。
石榴树2008
1凤爪开水煮一下,洗净一切二。2锅内放水把凤爪放入内,放入姜与料酒煮十分钟。3把煮好的凤爪放入冰水里过冷。4把小红米椒切丁,香菜切段,蒜柠檬切片备用。5然后拿密封碗把醋与生抽放入后放入凤爪,柠檬,小米椒,蒜片,搅拌一下放小时后放上香菜即可!
一缕阳光‖
很久没碰烘培了,很多工具搬着搬着就不见了。趁周末,为大王做个纸杯蛋糕????毕竟现在食品安全问题百出,家里有个娃,烘培的技能还是要具备的????
--嵐
孔老先生说:不撤姜食不多食,非常智慧的一句话。之前,当我囿于厨房方寸间,姜对我来说只是个去腥气的佐料,而且,我也并没有太喜欢它。学中医一年多来,我开始喜欢上姜,并认识到它的妙用之处。寓医于食,是因为身边很多人,谈起他们的健康问题,跟他们说一堆你要早睡早起,你要恬淡虚无,你要……他们基本都没在听。但一说你去吃点什么吧,似乎立马就来精神了。所以就在想怎样更好的将中药中医的思维方式用于起居生活里,将药性药味融于饮食中。紫苏和薄荷,是我最先往我的小园子里种的药草。姜与紫苏,也是一场美丽的遇见,姜,温胃止呕散寒,发
安然ar
1刚买回来的冷面是粘在一起的,不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。2冷面要用手搓几下就开了。3锅中放入清水烧开,放入冷面煮3-5分钟,煮意千万别煮时间长了,否则冷面就没嚼头了,不好吃了。4矿泉水要事先放入冰箱冷藏好,准备一个大一点的盆,放入糖,盐,生抽,鲜贝露,米醋还有柠檬汁,兑入矿泉水,这个量可以做三碗冷面,如果用不完可以放入瓶里放冰箱里冻上,等在吃的时候拿出来可以谁时就用。5煮好的冷面要及时过冷水,用手大力的搓,把冷面上的碱搓掉,一定要搓掉否者影响口感。6把冷面捞出放在一个大碗
侯丹和米乐乐
1猪肚。2粉丝、青红椒。3粉丝用温水泡软。4锅中烧水下肚丝、姜丝烧开,盐、胡椒粉调味。5加米醋、小米椒、香菜、鸡精即可出锅。6成品。7成品。
清风小厨L
酥香美味的~糖醋鱼????。
等的心跳
绿豆芽含有丰富的维生素C,经常吃豆芽还抗癌的作用,好处多多.
清风小厨L
【用娃娃菜做娃娃们喜欢的菜】炎炎夏日,酷暑难耐,人们也懒得做做饭,西瓜、绿豆汤和啤酒成了餐桌上的主角,说到啤酒,最好有几道下酒小菜,既清脆可口,又不失营养平衡,今天给大家推荐一款夏日清口小菜,主料使用消暑大亨绿豆芽和娃娃菜叶,方法简单,老少皆宜,深受家人欢迎。
鱼乐无线小厨房
1准备食材。2葱、青红椒切小段,姜切小块拍松,柠檬切片。3柠檬切片将汁浇入鱼身,再加1勺蚝油,2勺料酒,少许胡椒粉和盐腌几分钟。4锅内放油,油温五六成热放入鱼头,二面稍煎一下去腥味。5锅留底油,放入葱姜蒜煸香,然后放入泡椒和泡椒水,加入2勺米醋,冰糖,2勺料酒,3生抽,海鲜酱1勺,加入适量汤,加入少许老抽调色。6放入鱼头,汤开改小火烧二十分钟左右。7鱼烧好之后火转大收汁,待汤汁浓稠快出锅放入青红椒即可。8盛盘。小窍门柠檬汁可以去除海鲜的腥味。
等的心跳
1藕去皮,切丁。2倒入锅中焯下水,然后过凉水备用。3小米椒,线椒切小段备用。4起锅,锅中倒入色拉油。5油温五成热,加入一勺豆瓣酱炒出红油。6加入豆豉,翻炒出香味。7加入小米椒,线椒,翻炒断生。8倒入藕丁,继续翻炒。9加入少许,盐,鸡精。10加入米醋,翻炒两下,出锅装盘。
噬血gg
孩子们的假期就是妈妈们拼厨艺的季节!吃了半年学校餐厅的饭菜,需要用家的味道来安抚一下孩子们的胃了。
千惠烘焙
酸辣爽口,不错的下饭菜,也可以凉拌。
噬血gg
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆