1准备食材。2热锅放油,放虾头炸出红油。3放入洋葱姜片辣椒等辅料。4放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。5放入虾和哈喇肉等海鲜。6放入蘑菇等食材。7放鱼露、味精和盐调味。8柠檬片和薄荷叶点缀,成品图。
冷水浮萍
选用肥瘦适中的五花肉,搭配蘑菇、蒜瓣和洋葱一起烤,汁浓味厚的口感可是好极了!非常中意。
红九儿的厨房
下了几天的雨,在家也不知道吃啥,,就想天也不热,就做烩麻食吧。
红•宏
1三黄鸡切块,清洗干净,锅内加冷水、料酒、花椒后,将鸡块焯水。2焯水以后,清洗干净浮沫。3蘑菇洗净备用。4葱、姜、大料准备好。5锅内放油烧热,倒入葱、姜、大料。6倒入鸡块翻炒一会。7倒入蚝油,生抽。8炒匀。9倒入适量开水,炖30分钟。10放盐调味。11放粉皮。12放蘑菇。13一起炖10分钟关火。14成品,撒香菜。15咸香美味,下饭好吃。
雨中漫步_kRsJPX
今天的照片不太好看,有点乱,不过味道还是可以的。一般来说,鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜,比鱼肉更好吃,所以这道烤鱼我的配菜扑扑满,要不是发菜谱得拍照,用筷子扒拉出鱼头鱼尾,你根本不会知道这烧的是鱼! 本来这道烤鱼是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半条辣的,半条不辣,用锡纸做了个“鸳鸯烤盘”,就可以一次烤两种口味的鱼了。 烤箱菜的特点就是省事,这鱼腌一下,配菜炒一下,就可以烤了,所以我喜欢烤箱菜。
眉记:
1食材如图(西兰花鹰嘴豆浓汤是早餐时多出来,不浪费了,用来煮藜麦饭)。2藜麦清净后用浓汤在电饭锅里浸泡两小时(从早餐后就泡着了),用“煮饭”档煮熟。3西兰花切小块,放大碗里,加入清水和少许盐。4用微波炉加热3分钟(相当于焯水)后沥干水分,备用。5蘑菇清洗干净后切片,备用。6虾仁去虾线去泥肠。7加入柠檬汁、料酒,拌匀腌制去腥(炒时一只只拣出,不要有汁水)备用。8处理好的食材。9起油锅,先炒虾仁,加入一点点料酒。10倒入打散的鸡蛋翻炒,盛出。11另外炒蘑菇炒熟。12加入西兰花炒两分钟。13加入煮熟的“藜麦饭”
朱朱_oysy
1原料。2热锅冷油。3蘑菇切片,鸡蛋打散。4热锅冷油倒入蘑菇煸炒。5加水,煮开倒入鸡蛋液。6出锅前加盐味精调味。
媛芷媛味
鸡蛋与蘑菇也是好朋友,如果用来煎的话就可容易了,把鸡蛋液加点调料,直接在平底锅上煎,即能保持蘑菇的汁,也有着煎鸡蛋的香。
rosejyy2000
龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米,黄豆,蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香,特别的营养美味。
雨欣欣欣
这个时节的嫩黄豆特别的清鲜美味哦!把他和蘑菇配一起,简单的炒一下营养美味。
雨欣欣欣
1贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材。2番茄划十字刀,放入开水中烫去皮。3番茄切块,放入搅拌机打碎。4口蘑去根后,切碎。5贝柱切小丁。6热锅刷油,放入口蘑翻炒均匀。7倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。8倒入番茄碎,继续翻炒,加入清水煮开后煮5分钟。9番茄贝柱汤完成(盐2g最后添加)。小窍门1、1周岁以上宝宝可加盐2g。2、葱花可以根据喜好添加。
kiddyfresh鹿优鲜
汤汁浓郁,酸爽开胃,味道棒极了!
RLing
热心助农,买了好多的黄花菜,努力开发出各种做法,做出多种美食。
媚儿的厨房
今天包青椒蘑菇馅饺子,一半做水饺,一半做煎饺,水饺煮上的时候,用另一个锅做煎饺,两种饺子同时出锅,一种馅料两种口味,你也试试!
烟火厨房
1蘑菇洗净撕成条状。2葱切段,姜切丝,蒜切片备用。3五花肉洗净切片。4五花肉放姜,料酒,酱油,盐腌十五分钟。5起锅烧油放葱姜爆香,放入五花肉,炒至变色放甜面酱。6我用的是这种甜面酱。7加入甜面酱后,适量加点水煮五分钟左右。8五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。9出锅。10装盘。
伴你永恒°
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎