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1准备食材。2热锅放油，放虾头炸出红油。3放入洋葱姜片辣椒等辅料。4放冬阴功姜炒香，加水放香茅一起煮10分钟。5放入虾和哈喇肉等海鲜。6放入蘑菇等食材。7放鱼露、味精和盐调味。8柠檬片和薄荷叶点缀，成品图。
冷水浮萍
选用肥瘦适中的五花肉，搭配蘑菇、蒜瓣和洋葱一起烤，汁浓味厚的口感可是好极了！非常中意。
红九儿的厨房
下了几天的雨，在家也不知道吃啥，，就想天也不热，就做烩麻食吧。
红•宏
1三黄鸡切块，清洗干净，锅内加冷水、料酒、花椒后，将鸡块焯水。2焯水以后，清洗干净浮沫。3蘑菇洗净备用。4葱、姜、大料准备好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料。6倒入鸡块翻炒一会。7倒入蚝油，生抽。8炒匀。9倒入适量开水，炖30分钟。10放盐调味。11放粉皮。12放蘑菇。13一起炖10分钟关火。14成品，撒香菜。15咸香美味，下饭好吃。
雨中漫步_kRsJPX
今天的照片不太好看，有点乱，不过味道还是可以的。一般来说，鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜，比鱼肉更好吃，所以这道烤鱼我的配菜扑扑满，要不是发菜谱得拍照，用筷子扒拉出鱼头鱼尾，你根本不会知道这烧的是鱼！ 本来这道烤鱼是香辣味的，但公公婆婆不吃辣，所以半条辣的，半条不辣，用锡纸做了个“鸳鸯烤盘”，就可以一次烤两种口味的鱼了。 烤箱菜的特点就是省事，这鱼腌一下，配菜炒一下，就可以烤了，所以我喜欢烤箱菜。
眉记：
1食材如图（西兰花鹰嘴豆浓汤是早餐时多出来，不浪费了，用来煮藜麦饭）。2藜麦清净后用浓汤在电饭锅里浸泡两小时（从早餐后就泡着了），用“煮饭”档煮熟。3西兰花切小块，放大碗里，加入清水和少许盐。4用微波炉加热3分钟（相当于焯水）后沥干水分，备用。5蘑菇清洗干净后切片，备用。6虾仁去虾线去泥肠。7加入柠檬汁、料酒，拌匀腌制去腥（炒时一只只拣出，不要有汁水）备用。8处理好的食材。9起油锅，先炒虾仁，加入一点点料酒。10倒入打散的鸡蛋翻炒，盛出。11另外炒蘑菇炒熟。12加入西兰花炒两分钟。13加入煮熟的“藜麦饭”
朱朱_oysy
1原料。2热锅冷油。3蘑菇切片，鸡蛋打散。4热锅冷油倒入蘑菇煸炒。5加水，煮开倒入鸡蛋液。6出锅前加盐味精调味。
媛芷媛味
鸡蛋与蘑菇也是好朋友，如果用来煎的话就可容易了，把鸡蛋液加点调料，直接在平底锅上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎鸡蛋的香。
rosejyy2000
龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米，黄豆，蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香，特别的营养美味。
雨欣欣欣
这个时节的嫩黄豆特别的清鲜美味哦！把他和蘑菇配一起，简单的炒一下营养美味。
雨欣欣欣
1贝柱提前冷藏室化冻，准备好食材。2番茄划十字刀，放入开水中烫去皮。3番茄切块，放入搅拌机打碎。4口蘑去根后，切碎。5贝柱切小丁。6热锅刷油，放入口蘑翻炒均匀。7倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。8倒入番茄碎，继续翻炒，加入清水煮开后煮5分钟。9番茄贝柱汤完成（盐2g最后添加）。小窍门1、1周岁以上宝宝可加盐2g。2、葱花可以根据喜好添加。
kiddyfresh鹿优鲜
汤汁浓郁，酸爽开胃，味道棒极了！
RLing
热心助农，买了好多的黄花菜，努力开发出各种做法，做出多种美食。
媚儿的厨房
今天包青椒蘑菇馅饺子，一半做水饺，一半做煎饺，水饺煮上的时候，用另一个锅做煎饺，两种饺子同时出锅，一种馅料两种口味，你也试试！
烟火厨房
1蘑菇洗净撕成条状。2葱切段，姜切丝，蒜切片备用。3五花肉洗净切片。4五花肉放姜，料酒，酱油，盐腌十五分钟。5起锅烧油放葱姜爆香，放入五花肉，炒至变色放甜面酱。6我用的是这种甜面酱。7加入甜面酱后，适量加点水煮五分钟左右。8五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。9出锅。10装盘。
伴你永恒°
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
