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1准备食材。2热锅放油，放虾头炸出红油。3放入洋葱姜片辣椒等辅料。4放冬阴功姜炒香，加水放香茅一起煮10分钟。5放入虾和哈喇肉等海鲜。6放入蘑菇等食材。7放鱼露、味精和盐调味。8柠檬片和薄荷叶点缀，成品图。
冷水浮萍
选用肥瘦适中的五花肉，搭配蘑菇、蒜瓣和洋葱一起烤，汁浓味厚的口感可是好极了！非常中意。
红九儿的厨房
下了几天的雨，在家也不知道吃啥，，就想天也不热，就做烩麻食吧。
红•宏
1三黄鸡切块，清洗干净，锅内加冷水、料酒、花椒后，将鸡块焯水。2焯水以后，清洗干净浮沫。3蘑菇洗净备用。4葱、姜、大料准备好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料。6倒入鸡块翻炒一会。7倒入蚝油，生抽。8炒匀。9倒入适量开水，炖30分钟。10放盐调味。11放粉皮。12放蘑菇。13一起炖10分钟关火。14成品，撒香菜。15咸香美味，下饭好吃。
雨中漫步_kRsJPX
今天的照片不太好看，有点乱，不过味道还是可以的。一般来说，鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜，比鱼肉更好吃，所以这道烤鱼我的配菜扑扑满，要不是发菜谱得拍照，用筷子扒拉出鱼头鱼尾，你根本不会知道这烧的是鱼！ 本来这道烤鱼是香辣味的，但公公婆婆不吃辣，所以半条辣的，半条不辣，用锡纸做了个“鸳鸯烤盘”，就可以一次烤两种口味的鱼了。 烤箱菜的特点就是省事，这鱼腌一下，配菜炒一下，就可以烤了，所以我喜欢烤箱菜。
眉记：
1食材如图（西兰花鹰嘴豆浓汤是早餐时多出来，不浪费了，用来煮藜麦饭）。2藜麦清净后用浓汤在电饭锅里浸泡两小时（从早餐后就泡着了），用“煮饭”档煮熟。3西兰花切小块，放大碗里，加入清水和少许盐。4用微波炉加热3分钟（相当于焯水）后沥干水分，备用。5蘑菇清洗干净后切片，备用。6虾仁去虾线去泥肠。7加入柠檬汁、料酒，拌匀腌制去腥（炒时一只只拣出，不要有汁水）备用。8处理好的食材。9起油锅，先炒虾仁，加入一点点料酒。10倒入打散的鸡蛋翻炒，盛出。11另外炒蘑菇炒熟。12加入西兰花炒两分钟。13加入煮熟的“藜麦饭”
朱朱_oysy
1原料。2热锅冷油。3蘑菇切片，鸡蛋打散。4热锅冷油倒入蘑菇煸炒。5加水，煮开倒入鸡蛋液。6出锅前加盐味精调味。
媛芷媛味
鸡蛋与蘑菇也是好朋友，如果用来煎的话就可容易了，把鸡蛋液加点调料，直接在平底锅上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎鸡蛋的香。
rosejyy2000
龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米，黄豆，蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香，特别的营养美味。
雨欣欣欣
这个时节的嫩黄豆特别的清鲜美味哦！把他和蘑菇配一起，简单的炒一下营养美味。
雨欣欣欣
1贝柱提前冷藏室化冻，准备好食材。2番茄划十字刀，放入开水中烫去皮。3番茄切块，放入搅拌机打碎。4口蘑去根后，切碎。5贝柱切小丁。6热锅刷油，放入口蘑翻炒均匀。7倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。8倒入番茄碎，继续翻炒，加入清水煮开后煮5分钟。9番茄贝柱汤完成（盐2g最后添加）。小窍门1、1周岁以上宝宝可加盐2g。2、葱花可以根据喜好添加。
kiddyfresh鹿优鲜
汤汁浓郁，酸爽开胃，味道棒极了！
RLing
热心助农，买了好多的黄花菜，努力开发出各种做法，做出多种美食。
媚儿的厨房
今天包青椒蘑菇馅饺子，一半做水饺，一半做煎饺，水饺煮上的时候，用另一个锅做煎饺，两种饺子同时出锅，一种馅料两种口味，你也试试！
烟火厨房
1蘑菇洗净撕成条状。2葱切段，姜切丝，蒜切片备用。3五花肉洗净切片。4五花肉放姜，料酒，酱油，盐腌十五分钟。5起锅烧油放葱姜爆香，放入五花肉，炒至变色放甜面酱。6我用的是这种甜面酱。7加入甜面酱后，适量加点水煮五分钟左右。8五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。9出锅。10装盘。
伴你永恒°
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
