1杏鲍菇切片。2芹菜切段。3木耳提前发泡。4腐竹摘成段提前发泡。5油锅里倒入姜丝炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6加入木耳继续翻炒。7然后把杏鲍菇放一起炒。8所以材料都加一起后加少许水以及鱼露焖一会,然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。
蓝色南半球
同学说西兰花很好吃,就买了个尝试下做。还挺好吃的。昨天吃的红烧肉,有点油腻了,今天改吃素菜吧。配了个辣椒炒鸡蛋和薏仁黑芝麻粥。
立志当厨娘
一道经典小凉菜,在素菜馆或者酒席上都比较常见,非常受欢迎。
圈住美丽
1大白菜洗净后片成薄片,木耳事先泡好洗净备用,猪肉和胡萝卜切片备用。2锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。3放入木耳和白菜胡萝卜翻炒,加入适量的水烧开。4锅开后放入盐,最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。
小乖宝宝
超级无敌米饭杀手之——鱼香肉丝~~~~
云蓝小袖
厨房要装修了,这几天把厨柜里的东西都清理出来了。说要装修都说了大半年了,现在终于付之行动了,不知道过年前能不能完成呢,看着LG兴致高昂,不想泼他冷水,顺其自然吧。从厨柜里清出2小包木耳,木耳是朋友国内带来的,剩下2小包了,赶紧把它们处理掉,要不然到时不知塞到哪里去了,浪费这么好的东西。
elmonte
今天是2010年的最后一天,一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间,每个人心中必定感慨万千,365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦,还是幸福喜悦,都已停留在了历史的一页,崭新的一页即将翻开。我们应该怀着乐观积极的态度,跨入2010年,抛开过去失败挫折的束缚,以全新的自我面对新一年来自各方面的挑战。 虽然不是农历春节,却是个地球人都会庆祝的日子呀~咱也不能随便把今天就度过啦,呵呵~就以最传统的方式辞旧迎新吧,吃饺子咯~
gaopingzhao
大概说膨松剂过量!变形了!
bee
济南特色的木须肉。
爱吃de胖子
老公在超市买了包干豆角丝,我老公说是豆角丝,我说是芸豆丝,我老公说芸豆是一种豆子,我说豆角是细长的那种,我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管,在济南,我就管豆角叫芸豆,管姜豆角叫豆角。不知道怎么做,就又买了点排骨和它一起炖了,为了一包破豆角丝,又买了些排骨,真不合算。。哈哈,不过好在味道还不错,传来与大家分享。
立志当厨娘
1、将冬瓜切成薄片、木耳、洋葱切成丝。2、油热后倒入洋葱丝翻炒。3、然后倒入番茄酱(我用的是块状的番茄酱,如买不到用番茄切成块),加少许盐爆炒,4、倒入木耳丝翻炒,最后放少许虾皮翻炒,即可出锅方法很简单,味道也不错,由于自己在减肥,所以自创这个菜,食材都是利于减肥的,我很喜欢,希望大家也喜欢!
闹闹鬼
继续做包子。这个馅的很香,猪肉馅只用切丁就好,剁碎反而没那么香了~
草莓
1豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜,尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切片待用。2豆腐入7成热的油中炸至金黄色待用。3下豆瓣酱加入葱姜蒜片煸炒至酱发红出油。4加入所有配料煸炒一下,添汤加入耗油,老抽,鸡精,糖,盐。5下入炸好的豆腐一起炖一下,待汤汁浓稠用淀粉勾芡出锅。
sailiu2
泰山豆腐丸子介绍:“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语,在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人,也会熟记和领会其中的内涵,泰山豆腐丸子炸制后,形似毛栗,配以椒盐或糖醋汁蘸食,风味独特,中外游客无不以品尝美味小吃为快事。国家主要来泰安或国外首脑人物来泰山时,无不以此菜美味招待贵宾,泰山豆腐丸子是当之无愧的名优小吃。
kiss战女
豆腐是大家常吃的哈。天寒地冻的,我买来的豆腐没空吃,就放在晾台了,它一上冻,我就来了这个思路,做了两顿,还真是越吃越上瘾呢。
多逗贪吃蛇
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球