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1把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。3将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了!小窍门功效：调理肠胃、消暑解暑、治疗便秘、开胃消食、抗衰老、明目、增强抵抗力更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
菠萝和木耳是常见的水果和蔬菜，营养价值方面我就不用多介绍了，大家都知道菠萝和木耳组合，做这道菜，最算是最佳搭档了，合作很友好，哈哈
西贝爱咖啡
1魔芋水洗胡萝卜切丝木耳切丝姜蒜泡椒切末备用2起锅下姜爆香下魔芋丝烹料酒出锅3再起锅爆香姜蒜泡椒末下胡萝卜木耳4出红油下魔芋丝翻炒下酱油、糖、醋5临出锅挂淀粉浆起锅小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
小时候爷爷很会种芋头，一到芋头收获的季节，家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头，心血来潮，做几个芋子包。芋子包做法类似包子，但口感相当不一样，芋皮软滑香嫩，我居然一口气吃了3个大芋子包，厉害了，我的胃。
寒飘
墨鱼花炒蒜苔菜品色泽艳丽，口感鲜香，营养丰富。
简单是快乐的
最近在电视上连续看了两次红烧肉的做法（嗯，通过熟悉的味道这个节目，一个是刘欢做的，一个是陈凯歌做的）----今天想尝试着把两者结合在一起做一回。
寒飘
靓丽的颜色，清爽的口感，富含维生素、蛋白质，作法嘛还很简单，赶紧试一试这道养颜又瘦身的快手菜，保证端上餐桌后大获好评。
twinsliuliu
1将提前泡发好的木耳洗净撕成片备用。2把山药洗干净后用刮皮刀刮去外皮再次洗净用刀切成不大不小的块如图3把葱姜切丝。4热锅凉油烧开放入葱姜丝爆香后倒入山药块，用铲子翻炒几下就放入适量的盐，味极鲜酱油，白糖，再翻炒三分钟后，把木耳放入锅内翻炒一分钟就要出锅了
zhangshouhua
这道菜以白玉菇为主，其他食用菌为辅，更是加了竹荪、鹌鹑蛋，食材多样，口感丰富。一口吃下去酱香浓郁，回味无穷。特别是香菇嚼起来鲜嫩多汁，软糯好吃到比吃肉还香。可以说是一道营养全面的滋补菜。快来给家人做上一道这样色、香、味营养俱全的美食吧。
小艾厨娘
女儿去学工，中午不用做饭，送女儿回来直接去公园跑了两圈。想想回家也是没事做，左右也是闲着，不如包一些小云吞放入冰箱冷冻，想吃的时候取出来直接就可以煎或煮，做早餐妥妥的，方便又快捷！转身去市场买了些云吞皮和肉馅，小云吞包起来~~
泽瑞妈妈
这道菜是有一次在饭店里吃到的。牛肚一直是比较喜欢吃的，所以就想自己尝试一下，没想到还挺成功，青红椒配着真的是色香味俱全了
大卓小佑
麻辣腐竹营养丰富，麻、辣、鲜香，成品颜色鲜艳，可谓色香味俱全的一道菜品。
简单是快乐的
“潮州粉粿”形似鸡冠饺形，但为什么却称之为“粿”，这是因为“粿”是潮州小食中历史较为悠久，特别大众化的形式，故人们有时也把形似饺的小食称之为“粿”了。说到潮汕粉粿除了潮汕人肯定很多人不认识,其实就跟包饺子那样，馅料喜欢吃什么就买什么。
雅雅杨小厨
新鲜的小木耳，脆脆的莲藕，缕缕葱香味，蘸上老陈醋非常开胃哦！
小食妈妈
1笋切片，豆腐切成片后煎至两面金黄，木耳撕成片，小葱切成末。2味极鲜酱油和醋各两小勺，4勺白糖和1勺玉米淀粉，因郫县豆瓣很咸，所以只加一点点盐，搅拌均匀成鱼香汁。3锅中倒入适量油，油热后放入笋片、木耳和豆腐片翻炒，片刻后加入葱末炒约一分钟后倒入鱼香汁，待汤汁渐干关火盛入盘子，开吃吧！
yy0505
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
