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1手擀面煮熟放清水冲洗捞出，备用2青椒，胡萝卜切小块3木耳泡发切小块4起锅热油爆香葱段，大蒜后加入鸡蛋液翻炒5加海天黄豆酱炒香6加木耳，胡萝卜，青椒翻炒7酌情再加入黄豆酱，快熟前加耗油8撒点香菜即可出锅9盖在煮好的面条上，香喷喷
慕容雪薇
我家大宝认为：吃饭要清淡，生活要健康，必须远离油炸食物和少吃肉类，多吃绿色蔬菜。我奉旨照办。
小家有女初长成
炒合菜，吉祥的菜名。我们这里二月二龙抬头要吃这道菜。健康的食材搭配，清爽的 口感，非常不错的一道美味。很适合春季食用。炒合菜，菜名相同，不同人操作，食材选用也不尽相同。我这款炒合菜选用了8种食材，多样的色彩，丰富的营养。
尔东叶
1山药切薄片，水开入锅，边沿略变透明，迅速捞出过冷水。2水中加几滴油，一点盐，荷兰豆焯水，捞出过冷水。3个头大的荷兰豆斜切、改刀。4黑木耳焯水泡的多，实际用的少。5配料：姜、葱、蒜、青红椒切丝。所有食材均准备好。6热锅冷油，锅中放入10g油油不要太多。油热后下几粒花椒，接着下姜葱蒜青红椒丝煸香。7配料出香，马上下山药片翻炒。8紧接着下荷兰豆和木耳。9加一点点白醋，大约3、4克的样子，千万别加多了。加入适量的盐，快速翻炒均匀。10出锅。小窍门这道菜吃的是清爽，油不要加多。另外，白醋也不宜多，一点点提鲜就好。
线线3896
1木耳放入凉水中泡发。2把泡好的木耳撕成小块，洗净。3胡萝卜洗净去皮切片。4锅中放油加热，放入胡萝卜，用油炒透。5放入木耳翻炒均匀。6放入酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。7开动吧????小窍门木耳容易崩，一定注意安全。
原来你也在这里！
质量上乘的米粉，必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合，又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。
尔东叶
木耳是很有营养的野生菌类，跟鸡蛋和圆葱放在一起炒，味道极好。
焱垚小baby
春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。益气补血、润肺镇静、凉血补血、提高免疫力木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。
钕孩冭迗眞♀
1菠菜洗净用开水焯一遍，木耳泡发后去根也用开水焯一下。2菠菜焯后过凉水，切成段，木耳撕成小朵。3蒜末，生抽，醋，香油混合成味汁。4菠菜木耳放盘里，浇上味汁。5搅拌匀即可。
阳台上的草莓
清热解毒，非常爽口，夏天天热很好吃
飘逸_IMavhe
山药软糯，木耳爽口，红枣香甜～
慕容雪薇
1原料2笋瓜和红椒切片洗净用盐杀出水份3热锅冷油4倒入笋瓜和红椒5倒入木耳6加盐糖味精翻炒。7成品。
媛芷媛味
第一次吃，原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩，裹满酸甜可口的特制酱汁，好吃到停不下来。
格蓝蓝
自己在家做的，少油少盐更健康
乔晴0503
1肉切丝。2肉放入碗中，放入盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡蛋清、生粉，搅拌均匀腌一会。3红椒、青椒、胡萝卜都切丝。4木耳泡发洗好切丝。5碗里面倒入酱油、两勺陈醋、水、鸡精、糖、水淀粉，搅匀。6锅中放油加热到四成，放入肉丝滑熟。7肉丝熟后盛出。8锅中放油加热，放入葱花爆香。9放入郫县豆瓣酱，炒出红油。10放入配菜炒至断生。11倒入肉丝。12倒入调好的料汁炒匀即可。13鱼香肉丝做好了。14开动吧????
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前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
