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1手擀面煮熟放清水冲洗捞出，备用2青椒，胡萝卜切小块3木耳泡发切小块4起锅热油爆香葱段，大蒜后加入鸡蛋液翻炒5加海天黄豆酱炒香6加木耳，胡萝卜，青椒翻炒7酌情再加入黄豆酱，快熟前加耗油8撒点香菜即可出锅9盖在煮好的面条上，香喷喷
慕容雪薇
我家大宝认为：吃饭要清淡，生活要健康，必须远离油炸食物和少吃肉类，多吃绿色蔬菜。我奉旨照办。
小家有女初长成
炒合菜，吉祥的菜名。我们这里二月二龙抬头要吃这道菜。健康的食材搭配，清爽的 口感，非常不错的一道美味。很适合春季食用。炒合菜，菜名相同，不同人操作，食材选用也不尽相同。我这款炒合菜选用了8种食材，多样的色彩，丰富的营养。
尔东叶
1山药切薄片，水开入锅，边沿略变透明，迅速捞出过冷水。2水中加几滴油，一点盐，荷兰豆焯水，捞出过冷水。3个头大的荷兰豆斜切、改刀。4黑木耳焯水泡的多，实际用的少。5配料：姜、葱、蒜、青红椒切丝。所有食材均准备好。6热锅冷油，锅中放入10g油油不要太多。油热后下几粒花椒，接着下姜葱蒜青红椒丝煸香。7配料出香，马上下山药片翻炒。8紧接着下荷兰豆和木耳。9加一点点白醋，大约3、4克的样子，千万别加多了。加入适量的盐，快速翻炒均匀。10出锅。小窍门这道菜吃的是清爽，油不要加多。另外，白醋也不宜多，一点点提鲜就好。
线线3896
1木耳放入凉水中泡发。2把泡好的木耳撕成小块，洗净。3胡萝卜洗净去皮切片。4锅中放油加热，放入胡萝卜，用油炒透。5放入木耳翻炒均匀。6放入酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。7开动吧????小窍门木耳容易崩，一定注意安全。
原来你也在这里！
质量上乘的米粉，必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合，又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。
尔东叶
木耳是很有营养的野生菌类，跟鸡蛋和圆葱放在一起炒，味道极好。
焱垚小baby
春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。益气补血、润肺镇静、凉血补血、提高免疫力木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。
钕孩冭迗眞♀
1菠菜洗净用开水焯一遍，木耳泡发后去根也用开水焯一下。2菠菜焯后过凉水，切成段，木耳撕成小朵。3蒜末，生抽，醋，香油混合成味汁。4菠菜木耳放盘里，浇上味汁。5搅拌匀即可。
阳台上的草莓
清热解毒，非常爽口，夏天天热很好吃
飘逸_IMavhe
山药软糯，木耳爽口，红枣香甜～
慕容雪薇
1原料2笋瓜和红椒切片洗净用盐杀出水份3热锅冷油4倒入笋瓜和红椒5倒入木耳6加盐糖味精翻炒。7成品。
媛芷媛味
第一次吃，原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩，裹满酸甜可口的特制酱汁，好吃到停不下来。
格蓝蓝
自己在家做的，少油少盐更健康
乔晴0503
1肉切丝。2肉放入碗中，放入盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡蛋清、生粉，搅拌均匀腌一会。3红椒、青椒、胡萝卜都切丝。4木耳泡发洗好切丝。5碗里面倒入酱油、两勺陈醋、水、鸡精、糖、水淀粉，搅匀。6锅中放油加热到四成，放入肉丝滑熟。7肉丝熟后盛出。8锅中放油加热，放入葱花爆香。9放入郫县豆瓣酱，炒出红油。10放入配菜炒至断生。11倒入肉丝。12倒入调好的料汁炒匀即可。13鱼香肉丝做好了。14开动吧????
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1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
