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1香菇洗干净焯水过凉水，攥干水分，切片。2木耳泡洗干净焯水。过凉淋干水分。3处理好的香菇木耳一块搅碎。4胡萝卜去皮洗干净切片。5放入搅碎机打碎。6油菜摘洗干净焯水过凉挤干水分切碎。7在次挤干水分。8烫好的粉条切碎，加生抽两勺，老抽一勺十三香适量搅拌均匀。9炒蛋花。10腌葱花，葱花里放盐，香油十三香搅拌均匀。腌制十分钟。11起锅烧油，油要多些 ，放葱姜碎炒出香味。12放胡萝卜碎煸炒断生。出锅放凉。13把所有的食材放在一起搅拌均匀即可。14面发好后，掐成均匀的小集子。擀面皮包好后醒发十分钟。15凉水上锅，水开
美食家4380x暖火火
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2香亭洗净。3猪肉馅适量。4木耳泡发洗净，青虾剥出虾仁，鸡蛋打散。5虾仁去虾线，切成小粒。6木耳切碎。7鸡蛋炒碎盛出备用。8香亭切碎。9猪肉馅先加入少许清水搅打开，然后放入黄豆酱油，东古一品鲜，香油，鸡精，花生油，盐，朝一个方向搅拌均匀，姜末一起放入。10把木耳鸡蛋虾仁放入肉馅中。11继续朝一个方向搅拌均匀。12把香亭放入三鲜馅儿中。13继续搅拌均匀。14面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。15锅内注水烧开，下入饺子，煮开后
筠旸JY
又是上海菜，适合孩子和老人，满口都是鱼肉和营养，做法简单没有油烟，我儿子非常喜欢????
代购也爱煮菜
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1木耳泡发，猪肉洗净，胡萝卜去皮。2猪肉胡萝卜切片，鸡蛋打散。3锅中放油炒肉片变色盛出。4锅中放油炒鸡蛋至8成熟捞出。5锅中放油炒胡萝卜片1分钟。6放木耳炒2分钟，放入炒好的鸡蛋和肉片。7生抽，料酒白糖调汁，倒入锅中炒匀。8盛出。
宁静致远0217
“凉拌菜”简单美味，清脆爽口，清淡解腻，健康营养快手菜。
兰杏梅
1荷兰豆处理干净洗后焯水，过凉沥干水分备用。2木耳提前泡发，冲洗干净。3将木耳入开水锅中焯水备用。4豆腐切片用热油煎至金黄，酱油豆腐切丝放入盘中。5木耳掰小朵放入盘中，加蒜末和红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。7搅拌均匀就可以装盘啦。8快手爽口菜，美味又简单。9成品图。10成品图。小窍门现吃现拌，口感不打折！祝您生活愉快！
米拉Miira
本款肉末豆腐煎鸡蛋，荤素搭配，营养美味，老少皆宜，值得一试。
美食诱惑馋猫
今天这道菜用到了苦瓜，把它炒着吃，几分钟就出锅，而且无盐更健康，苦瓜的口感清脆爽口，再加上鸡蛋鲜嫩Q弹，木耳嚼起来咯吱咯吱，这样的搭配真的值得你去细细品尝。
石榴树2008
清爽开胃的一道凉拌菜分享给大家。
乐焙儿
1西兰花用淡盐水浸泡十分钟清洗干净，切成小块备用。2木耳提前泡发好备用。3锅内加入清水烧开，下木耳，盐先煮一分钟。4放入西兰花，几滴油再煮一分钟，捞出沥干装入容器中。5加入适量盐，千禾酱油，芝麻油拌匀即可。6成品图。7成品图。小窍门清爽小菜，低脂健康～
RLing
芝麻叶，即芝麻的叶子。性平、味苦;具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。无公害、无污染、不打农药，有机蔬菜，健康营养。
兰杏梅
1虾皮洗净。2准备好食材清洗干净，木耳泡好。3南瓜切丝，放盐杀出水分。4木耳切好。5鸡蛋炒熟。6南瓜挤出水分，切碎。7葱、姜准备好。8所有食材放在一起，放入蚝油、盐、芝麻油。9拌匀。10提前和好的面团，醒一会更好用。11面团分成大小均匀的剂子，擀成薄薄的面皮。12放入馅料。13收口，整理好。14平底锅放油，放入盒子，小火慢慢煎。15反面，倒入适量清水，这样面皮不会硬。16盖上锅盖，烧3分钟。17两面烙至金黄，水分收干。18装盘。19皮软馅香，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
好吃不过饺子，这个季节正是吃豆角的季节，豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。
红•宏
木须肉是典型的北方菜，原料除了肉、鸡蛋和黄花菜，山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片（笋片），北京的做法要有黑木耳，金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便，原料随手可得；味道清新、营养丰富、口味鲜美、口感丰富、老少咸宜。由于无需准备很多，对于不经常下厨的人 ，是一个很容易享受到的生活体验。
祯祯宝贝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
