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广西荔浦的芋头远近闻名，除去头尾，中间部分尤其粉糯，芋头可以入的菜肴实在太多，先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼，可以作为中秋家宴中的一款主食。
--嵐
1虾仁放入盐，白砂糖，白胡椒粉，几滴花生油拌匀腌制十分钟左右。2所有蔬菜香菇切成丁备用。3小碗里放入白胡椒粉，盐，淀粉加入适量清水拌匀。4热锅冷油爆炒蔬菜香菇，放入少许盐入底味，盛起。5热锅冷油爆炒虾仁至变色盛起。6蔬菜香菇丁与虾仁混合炒匀，翻炒几下即可。7倒入水淀粉勾芡。8盛盘后撒上少许腰果，妥啦。
寻一份安逸_
很Q弹，很好吃。
伊悠悠
看似复杂的甜品，其实在家也能轻松做出来，不信你就跟着我的步骤试试吧？
harriet1003
买了一箱云南的红皮土豆，蒸熟了吃粉糯粉糯的，把图片发在群里，群里的小伙伴说买这多吃不完会发芽，其中一个小伙伴说可以用土豆做芋圆的，颜色就用各色果蔬粉，抹茶粉，可可粉就可以的。她这么一说我心动了，整好家里这些材料都有，说做就做，真的是不用芋头也可以做芋圆，蒸熟的芋圆超级Q弹，秒杀鲜芋仙一条街，一点不夸张，想要做出Q弹有嚼劲的土豆芋圆就跟着我一步步做下来，保准你会成功的。
飞燕飘舞
红薯换个方法吃。喜欢更甜些的，可以在红薯泥里放白砂糖。
伊悠悠
1黄心蕃薯蒸熟去皮压成泥。2准备好木薯淀粉。3倒入蒸好的番薯泥中，如掌握不好量分少量多次加，边加水边揉。4紫薯两小个。5去皮切块蒸熟。6也压成泥。7也加入木薯淀粉拌匀，揉成团。8把它们分别揉成团子。9取蕃薯一小块搓成细长条。10用刀把它切小段。11后来我嫌太费力气，就把它压成饼状，用刀切更快速。12这是两种型状的芋圆。13紫薯也是用刀切成方块。14水烧开，倒分两种芋图煮至浮起。15关键一步到了，捞出芋圆立刻倒入凉开水中，这一步不能少，这样做让芋圆更弹牙有嚼劲。16把事先煮好的莲子花生红豆等甜汤放入碗中。1
鑫姐厨房
香酥鸡翅不仅味道香酥，肉质还鲜嫩多汁。
冷水浮萍
1称取70克木薯淀粉，不要用其他淀粉替代。2奶锅里加水和红糖。3煮开至红糖完全融化，关火。4倒入木薯淀粉。5快速拌匀。6取出搅拌好的木薯淀粉面团，反复揉搓均匀。7擀薄，厚度大约1厘米。8切条。9把每个小条再切小丁。10一一搓圆。11取适量珍珠放入水中，煮熟备用。12剩下的珍珠撒少许淀粉防粘，装起来，放到冰箱冷冻保存，以后想做时直接取出来煮熟就可以。13这是煮好的珍珠，热气熏着手机摄像头，拍得很模糊，有些看不太清哈。14煮珍珠的同时煮红茶，取红茶1小包。15放到养生壶里，加水煮茶，我选的花茶功能，水开后自动
烟雨心灵
1澄粉，木薯淀粉。2澄粉，木薯淀粉放入一个盆子里面，慢慢到入开水，用筷子搅拌均匀，凉10分钟。3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。4葱姜切好，放入凉开水泡一会。5大虾去掉虾线，清洗干净。6剁好的猪肉馅，虾仁切丁。7放入切好的胡萝卜粒。8加入所有调料，拌匀。9醒好的面团，分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮，剩下的剂子盖上保鲜膜，表皮容易干燥不好用。10开始包饺子，馅不能放太多，馅放多了蒸熟以后会撑破。11包好的饺子，放在胡萝卜片上，上锅蒸10分钟。12成品。13鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
快过年了，教大家做枣泥核桃糕，枣泥和核桃简直是天造地设的一对，做出来的枣泥核桃糕真的好吃到爆，每次切块都忍不住吃上几块。
心-静
1将清水和红糖倒入锅中煮沸，倒入木薯粉中，边倒边搅，活成面团，再分成小块，揉成小球。大小可以参考买的珍珠奶茶中珍珠个头大小。2锅中放适量的水，倒入珍珠粉圆煮至透明捞出放凉水中过凉。3锅中放入白糖，小火熬至焦糖色。4倒入牛奶煮开，放入红茶包煮至红茶释放出颜色，可以边煮边用勺子按压红茶包，这样颜色和味道都会更浓，也省时间。5煮好的奶茶倒入杯中，稍放凉，加入适量的珍珠粉圆，就可以享用了。
泥泥_鳅鳅
上次买橙子商家赠送了几斤红薯，快递过来就耽误了好几天，加上也一直没空吃，眼看快要放坏了，想起来还有两袋很久之前木薯淀粉，干脆做成薯圆吧，冰箱里还有点酒酿，煮的时候一并用上，香甜可口，Q弹Q弹的，非常好吃，我家满宝一吃就停不下来了。
满宝妈妈
1木梳淀粉加开水。2和成面团盖保鲜膜备用。3紫薯和红薯去皮切片上锅蒸熟。4蒸熟的紫薯和红薯分别加10克白糖和10克炼乳。5分别压成泥。6搓成球。7用不熟分面团包上馅料。8水开煮熟即可。9出锅撒上桂花完成。
最初的最美❤
自制芋圆，漂亮好吃。
政妈妈
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
1鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）。2胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净，撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用。7沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分，锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
