1先让大家区别一下南瓜藤去外皮前与去外皮后是什么样的。如图2去好外皮后清水洗净。3用刀一根根的拍一下。4拍好后切成这样的细丁,装盘备用。5红椒一个、西红柿一小个、大蒜两瓣。6分别都切好备用。7热锅里放入食油,不要放多哦。8等油热后放入切好的红椒炒两下。9再放入切好的南瓜藤同炒几下。10出锅前放入切好的大蒜,放一点盐拌匀后装盘出锅。小窍门这个南瓜藤也可以只放点油和盐,不放别的配料与调料炒也是很好吃的,很下饭的小菜呢。
娅素
1南瓜藤去掉经络后,切短。2大蒜拍碎。3起油锅,炒南瓜藤。4加入大蒜,一起炒。5加点盐,继续炒。6继续炒熟。
淡墨痕
1笋干事先泡水中,然后切短。2南瓜藤去经络,洗净,切短。3起油锅,炒南瓜藤。4加入笋干一起炒。5然后加点水炒熟。6出锅装盘。
淡墨痕
1南瓜藤放水里洗净。2洗净的南瓜藤剥去有绒毛的外皮,捡去老茎叶备用。3土豆洗净去皮,切成厚片。4把土豆放锅里加适量水和小匙猪油煮熟。5土豆煮熟后放入南瓜藤同煮至熟,加入适量盐即可出锅。6成品图小窍门南瓜藤要先洗净再剥捡老茎叶,捡好后不用再洗了,这样营养流失会少些,南瓜藤的味道也更清甜 。
清欢的烟火生活
1市场上买回南瓜藤。2将瓜藤表面一层撕下,并且折成适当长的段。3把撕折断的南瓜藤洗干净。4把姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切好放入小碗。5把大红椒洗净切好(没有红椒,改用青椒)6锅中放油烧热。7放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。8倒入南瓜藤翻炒。9然后加入红椒炒。调入盐、味精、白糖。10炒好装盘。
穿冰
南瓜藤,夏日的美味。
美时
南瓜藤是一道好吃的青菜,只是要有耐心把外皮老筋斯掉把老叶摘掉。(最好只留梗别的都不要,要是不怕浪费的话啊)
@那时花开@
四季如春的普洱几乎一年四季都有南瓜藤卖,只是价格不同而已,南瓜藤口味清新爽口,含有丰富的粗纤维和维生素还可以帮助消化。南瓜藤可炒可煮,但不论怎么做我都喜欢吃。
清欢的烟火生活
这道干红椒炒南瓜藤,做法超级简单,是新手最易上手的初学菜。
小尧0209
南瓜藤有清肺、和胃、通络的功效。炒制后口感脆爽,是夏日一道可口美味呢。
小M的厨房
南瓜藤,在乡村田野里是很常见的,现在也越来越多的出现在家常小菜的青菜系里,清炒能很好的保留南瓜藤的食用疗效,现在正是南瓜藤、丝瓜藤上市的季节。
黑猫警长kitchen
第一次买第一次做
独一无二的敏敏
面对宝宝不爱吃蔬菜 你是否束手无策? 听之任之,没办法,不吃就不吃吧!? 很多妈妈都反应 把宝宝不爱吃的蔬菜打成汁或泥活在面里, 做成面片或者卡通形状, 亦或是蝴蝶面, 这样能让宝宝不反感 五彩的颜色让宝宝积极的吃下不爱吃的那些蔬菜君们! 在宝宝生病没什么胃口的时候 煮一碗这个面片汤 能让宝宝恢复食欲呦! 有时间的时候多做点, 面片做好后敞着阴干, 然后密封保存。 想吃的时候直接煮就好。 我这只有南瓜面片, 可以一次多做几种保存起来, 苋菜面~~菠菜面~~紫薯面~~胡
柚子小吃货
人的一生,朋友众多,然而,能为你花心思的有多少?你生命中,除开父母,是否有这么一个人?在Ta没钱的时候,Ta愿意为你花时间;在Ta有钱的时候,Ta愿意为你花钱。这个人,不管是时间还是金钱,只要你需要,Ta都愿意为你花心思,而Ta为你做的这一切都没要你回报。如果有,恭喜你,你非常幸运,请好好珍惜!谁知道,Ta明天是不是还在?今天,给大家介绍一道菜——肉沫炒南瓜藤。如果有人亲自为你做饭菜,菜中有一道南瓜藤,那Ta对你绝对是真爱!宝哥吃完说这菜非常好吃,清脆爽口,非常鲜嫩!我就想,这能不好吃吗?南瓜藤是我冒雨摘
……馨禧/mg
1新鲜南瓜藤2南瓜藤去皮,3全部摘好4用水煸一下5到出来6锅里放油,油热时到入南瓜藤翻炒,加盐,黄酒,鸡精7装盘
小胖乐乐
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子