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端午节到了，各单位都会发一些咸鸭蛋，枇杷，粽子等等。端午要吃咸鸭蛋，是苏州习俗。我总觉得咸鸭蛋太咸，所以花了点心思，做了这款金汤豆腐。蛋黄煮成浓汤，放入嫩豆腐一起炖煮，豆腐吸收蛋黄的咸香鲜，加上蛋黄汤略有沙沙口感，别有一番风味。
心曲之旅
夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。
雨欣欣欣
麻婆豆腐，始于清同治初年。昔成都有陈氏麻婆，烹制豆腐，技法超群。食客未入堂，早闻扑鼻香；天下食家，争相前往；趋之若鹜，火爆异常。晚清诗云：“麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精。万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生”。麻婆豆腐，麻、辣、咸、香、烫、嫩、鲜，味之极也！”
云大叔
简单美味的快手菜，为了适合宝宝吃。我们这次选用了潮白黑鱼，因为它营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。
疯自王
简单快手的下饭小菜????????????
开心肥羊
海鲜，禽蛋黄和豆腐会师。软，嫩，沙三种口感交织在一起；三种食材的味道融合在一起，迸发出奇妙的香。
冬天的泥鳅
下饭菜????
翎冻er
最近丝瓜。特别的鲜我配了，火腿肠，豆腐和香菇。 大人和小孩儿都爱吃喜欢吃得清淡的小伙伴可以看看
雨欣欣欣
豆腐是我们在生活中经常看见的一种食物，好吃又百搭，一直是我家餐桌上的常客，同样的食材，不同的心情，它就会成为不同的菜式。 肉末烧豆腐，鲜香滑爽，营养丰富，我们全家都喜欢。
童尐果
1备食材2豆腐切块3先煎豆腐4撒盐入味5两面煎黄6放进香虾7炒匀，8放进米椒提辣9淋上生抽或酱油10放点清水烧开11撒上芹菜或香葱12撒上味精13炒匀14装盘。
水青青
1豆腐切块2褐菇洗净，切大粒3鸡胸肉洗净，也切块，用少许生粉、生抽，腌15分钟4蒜头去衣，切碎5锅中倒入适量油，爆香蒜头6倒入鸡胸肉，炒至外表变色7加入豆腐8还有褐菇，翻炒一下9撒入盐10再撒入黑胡椒粉11滴入少许生抽，翻炒一下12倒入少许清水，中火焖煮8分钟13用少许生粉水勾芡14翻炒均匀即可出锅小窍门要是没有褐菇，可以用鲜香菇替代。豆腐跟菇煮的时候都会出水，焖煮的时候不要加太多清水。
开心肥羊
面条做起来比较简单，10几分钟就搞定了，自家做法，好吃最重要！
悦悦玉食
鲜虾嫩豆腐这道菜特别适合有咀嚼能力的宝宝们，豆腐嫩滑，融合了鲜虾的味道，虾油更是有营养虾的营养：含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，而且硒对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力豆腐就更不用说了，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品，饭桌上的常见食物，都很有营养.
伈怡麻麻
妈妈浓浓的爱都隐藏在一日三餐里，简单的一道美食却是用爱精心搭配。酸甜的西红柿搭配嫩白的豆腐，撒上绿油油的小葱，口感不仅松软酸甜，营养也很全面，是豆腐和西红柿的完美结合，就连视频中的男1号也吃的津津有味，超简单的“妈妈菜”，快做给你家宝贝吃吧！
美餐Meal
1把肉糜加盐，黄酒和适量水顺时针搅拌150下，备用；再将豆腐削边整理成一个正方形，再把正方形切成均匀的六等份，然后把这个整好型的豆腐阵型移到盘子里，用小勺子把每块豆腐中间挖个小孔。2在挖好孔的豆腐凹里撒适量生粉，再一手抓起搅打好的肉糜，往虎口方向挤送肉靡，另一只手用勺子挖肉糜成丸子，轻轻放到每一个豆腐凹里，再把枸杞子轻轻插到肉丸子顶端，上开水锅蒸10分钟出锅。3将蒸好的豆腐丸子端出来，轻轻倾斜把盘子里的水倒出锅里一部分4再加一点水入锅，把青菜叶子切成极细碎末放进去烧开，勾一薄芡5把勾好欠的青菜碎汁儿浇上豆
黄黄元宝
圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用，准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚，生活越来越好。
小惠子
