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这样子的主食，当早餐或是晚餐都不错，朋友们喜欢可以试一下哦。
牛妈厨房
“最近不知怎么回事，很喜欢吃软糯有嚼劲的食物，这不盯上了年糕，吃了排骨年糕不过瘾，又喜欢上了虾炒年糕！”
蕾宝的烟味生活
1食材：夜开花、年糕（已切开）、榨菜丝。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。5接着，加适量的清水。6煮开，煮至夜开花断生。7然后，合入年糕和榨菜丝煮开。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
东北粘掉牙的年糕吃过吗？过去大街小巷都有卖的，现在找不到了。看看“年糕”这两字，就知道什么意思了。吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜，吉祥的象征。
大海微澜
“前阵子吃炒年糕真的吃了好多次，今天想着换着吃，大热天来个凉拌的吧，后面做着变成了油泼，不过真的超级好吃呀！”
蕾宝的烟味生活
炖牛肉非常美味，年糕与牛肉一起炖，同样的美味。牛肉鲜嫩，糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕，妥妥的米饭杀手。
尔东叶
1将年糕改成条。2将配料改好备用。3热水下年糕焯水至断生，沥去水分下冷水备用。4热锅下冷油放酱油肉煸炒出油。5放入虾茹干，白菜翻炒依次加入调料炒至7成熟。6倒入年糕翻炒至断生倒点料酒提鲜，放点葱花。7装盘，色香味俱全。小窍门在煸炒酱油肉时控制火候，容易炒糊，根据个人口味加入配料，因本人现有的东西炒至。注：（年糕下冷水不容易粘）
柠檬秋刀鱼
1木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。2皮肚泡发切丝。3锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。4锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适量生抽翻炒均匀即可。5成品。
鸣翠燕
1把年糕放开水里煮两分钟变软。2捞出控干水分，摆放在烤盘里。3刷上食用油。4撒点盐，烧烤料，黑芝麻。5放进预热好的ACA北美电器烤箱，180度。15分钟左右（时间温度仅供参考）。6烤好趁热吃特别好吃。
茫茫在人海中
海产品的腥味重，也可能是小美比较敏感，像带鱼、小黄鱼等小美觉得腥味就很重，当然这只是个人的爱好，有的人就特别喜欢海产品！不过生鱼片之类的小美也是没觉得腥。这次的梭子蟹买来还是活的，足够新鲜的梭子蟹蒸出来的肉还是一丝一丝的。梭子蟹属于海蟹，菜场水产区不管什么时节都能买到，就看是不是新鲜的，不过梭子蟹打捞上来过不了多久就会死掉，我们能买到的梭子蟹都是冰冻无生命体征的蟹，梭子蟹比大闸蟹便宜太多，我这样节约的人会去经常买来做香辣蟹、年糕蟹。
小美的美食谱
这是职业级的炒年糕配方，我想了很久才把它公布给大家，首先我想说的是，炒年糕不用韩国泡菜，用的是包心菜或橄榄菜或卷心菜，原因一，泡菜太贵了，二，大白菜含水分太多了，煮好，会出水变得太软，不好吃，包心菜会吸收辣椒酱的香甜味，有嚼劲更好吃又便宜。看起来像泡菜，其实不然。至于加鸡蛋，加鱼饼等等无关紧要，你喜欢就好。
m+n 張振聲
梭子蟹体大肉多，味道鲜美，营养丰富。每到上市季节，餐桌上都少不了它，尤其是炒年糕很受欢迎，蟹的鲜味渗透到年糕中，别有风味，可以说是：蟹与年糕，各有所爱也
清水淡竹
在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，动员了全家人，还有邻居共同来做泡菜，男人们在旁边吃刚拌好的泡菜，喝着米酒话家常。过完年，温度慢慢升高了，泡菜就开始慢慢的发酵，也是主妇们最担心的事情了，这个时候就会常煮泡菜锅，泡菜炒猪肉，泡菜煎饼等等。
m+n 張振聲
1食材：年糕、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3将年糕拆开包装，放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入螃蟹。加适量的料酒。6翻炒一下。7接着，合入切好的年糕，加适量的清水。8翻炒翻炒年糕至软。9然后，加适量的盐。10加适量的生抽。11加适量的蚝油。12调味炒匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
藜麦炒年糕，是一道十分简单易做的快手菜，年糕酸酸甜甜的吃起来软糯Q弹还带有藜麦的颗粒感，口感很丰富！西藏三色藜麦，严选食材，13道加工工序彻底去除皂苷，保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低，其蛋白质含量与牛肉相当，品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
阳光明媚99
简单又好吃
左手倒影
1锅里倒入油爆炒姜蒜。2把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。3然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。4把陈皮放入加水放少许盐与糖。5盖上锅盖焖到萝卜烂为止。6勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。
蓝色南半球
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢！
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
