1鸡蛋分开,有个蛋黄散了,但还是5个啊,哈哈2蛋清打至硬性发泡3蛋黄糊混合蛋清,切拌均匀,蛋清打发到位,就不会轻易消泡,但一定要均匀4脱模(8寸)5根据喜欢的车型,切割蛋糕,拼装6奶油霜做好7打发奶油,因为需要拼装蛋糕,奶油起到粘合剂的作用,所以打到9分发,没有重新打奶油就直接用这个奶油抹面了(抹面应该打至7分,偷懒了呵呵)所以pao了,因为有奶油霜覆盖,木有关系8别忘了给车斗装上水果呦!
旺妈爱旺
一款轻盈细腻,入口即化的轻乳酪蛋糕
独角戏71
超市卖的龙利鱼没有刺,鱼肉嫩,也没有什么腥味,尤其适合老人和孩子。吃起来方便味道也不错。我喜欢吃脆脆的口感,但在家里又不想用油炸,所以烤箱是个不错的选择。
apple1231
甜甜圈,本是油炸的甜食,从5岁的儿童到75岁的老人对它都有着一致的热爱。但因为是油炸的,会大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,不利于健康。但是,甜甜圈可爱的外表始终让人难以放弃,有了这种小模具,把小蛋糕烤成甜甜圈的样子,少许巧克力装饰,哈哈,既饱了眼福又饱了口福。 萌萌的甜甜圈小蛋糕,配一杯浓郁的咖啡,这样的下午茶真是美美哒!
情一诺
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压,防癌,减肥,还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好,建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。平时我们都是洗了直接吃,今天我来教大家一个新吃法——苹果脆片
鼹鼠的暖窝窝
接触烘焙后,感觉嘴都吃刁了,饼干、蛋糕、慕斯、面包、、、、、有时候真的什么都不想做,感觉自己好累,上好班,周末都没得休息,静下心来,做个简单的戚风蛋糕,泡上一杯咖啡,简单的生活。
january0106
1橙子去皮,掰成小瓣放入料理机中打碎2在砂锅中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮开3撇除浮沫,不断搅拌4加入柠檬汁,继续熬煮5熬到最后,即使搅拌,也会不断往外溅果酱,这时盖上锅盖,过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。直到果酱熬至浓稠,再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中,放凉,冷藏或冷冻保存小窍门可以加入橙皮,颜色会更好看,但是现在很多橙子都有打农药,橙皮最好不要吃
调料喵
蒸着吃的蛋糕,好吃不上火。看到电视里有某品牌蒸蛋糕的广告,在家试着做下,方便快捷,小朋友很爱吃的。
yyd781225
戚风蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以来烤蛋糕都是一个一个的烤,还从没试过两个一起烤呢,因为担心蛋糕受热不均匀,成品会受影响……这次首次尝试,很成功,两个蛋糕的成色没有丝毫受影响,高度,蓬松度都是我想要的,开心!
独角戏71
巴布卡——Babka,据说是东欧波兰地区的,意思是奶奶祖母的意思,在节日才做的面包,巴布卡面包属于发酵蛋糕类,可以说难看是难看了,但绝对不会让你失望的味道,也算是高热量了,太容易被外貌控漏掉的面包,总的来说它是免揉的,操作方便,里面裹馅,然后切开,馅料露出来,编在一起,再做出花环圆形或者其他的形状,最后还要抹上水果坚果糖浆。最后还是想说超级好吃,对于不爱手揉面包的也是个福音。这已经是我最爱的面包了,只是做的时候唯一个柠檬挤好汁,放碗里打碎了。。。这只包包最后没有抹糖浆,也算是对自己吃甜食罪恶感的一个补偿了
sunxiaonan21
可乐鸡翅是我家大宝贝的最爱。年糕也是。这种做法把年糕煎熟,香脆外壳,沾上酸甜汁水真美味。而且这次我还添加了柠檬汁,味道甜中带酸还有果香太好吃了!
兔妈妈厨娘
菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。但是很多孩子不爱吃菠菜我家俩妞就跟仇恨菠菜,每次都得逼着吃,今天做了款菠菜戚风,娃估计会爱上菠菜啦,美貌的果绿色,吃起来没有一点菠菜味,妈妈们的烦恼让菠菜戚风全给解决了
海风的韵味
这个蛋糕是浏览网页的时候无意中发现的,和年轮蛋糕很相似,都是一层一层,拼接起来的感觉,外表看和普通蛋糕没什么区别,但切开以后让人颇为惊艳呢~
吃好吃的喽520
1我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2将桑椹里腌制出的少许水分倒入碗里,在加入些清水,使腌制桑椹的水和清水的总量达到100克,在加入20克糖和10克玉米淀粉搅拌均匀。3将碗里的水倒入锅里加热,慢慢加热后,锅里的水会变成浓稠状。4锅里的水边浓稠以后倒入桑椹搅拌均匀。5将炒好的桑椹盛出放到自然凉的温度。或是放到冰箱冷藏1个小时快速降温也可以的。6室温下软化的黄油加入细砂糖和低筋面粉用双手搓成颗粒状。7在加入72克左右的清水。8揉成一个黄油面团,然后放冰箱
杜鹃花美食
先前做乳酪蛋糕都是活底,这次尝试一下用的是固底吐司盒,中间没有气孔的,感觉很不错,直接坐浴水中,不用担心进水,比活底的好用多了……
独角戏71
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨