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1材料。220g热水加入8g可可粉，搅拌至均匀无颗粒备用。3准备好两个干净无油无水的大碗。4准备好两个一样大的勺子。5蛋黄蛋白分离开来。6蛋黄加入十克糖，四十克玉米油五十克牛奶搅拌均匀。7筛入低筋面粉。8切拌至均匀无颗粒的蛋黄糊备用。9蛋白中加入几滴柠檬汁，启动打蛋器打至粗鱼眼泡时加入第一次糖。10继续打至蛋白细腻状态时加入第二次糖。11打至蛋白有弯钩即湿性发泡状态加入第三次糖。12打至能拉出小尖角即干性发泡即可。13取三分之一蛋白到蛋黄糊切拌均匀。14把蛋黄糊放入蛋白中切拌均匀。15均匀的分成两等份，一
飞燕888
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吃颗巧克力
戚风也可以变化多端
凤梨娜娜
对巧克力没有抵抗力， 况且做起来这么简单。方子量为8寸，做6寸所有材料减半。最终液体偏稀，无论固底还是活底模，都请垫油纸！！！ 垫油纸！！！配方分享自网络。
小玉儿HiJade
这是一道新加坡名菜，以前常去一个新加坡老板的饭店吃饭，咖啡排骨就是必点菜，这种味道浓郁而甘甜，久久让人回味！
中华琪食
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吃颗巧克力
一款小清新的蛋糕券。
凤梨娜娜
肉松蛋糕卷，一改往日蛋糕卷甜软的风格。加上咸味的肉松。别有一番风味哦。
凤梨娜娜
厨房需要一套好刀：切肉轻松、拒绝氧化，不变形、不掉屑！入手了一套奈瓷刀具，很轻巧、锋利，这次用真正抗氧化、削皮专家、有弹性的奈米瓷刀做了苹果塔，切苹果一点不变色，一套好刀，早拥有早享受：轻松和乐趣。
微笑雨（菱桐）
之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩，更重要的是它没有毛刺，孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃，今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出，没想到还不错，孩子很喜欢
JU家小厨房
肉松小贝是一款非常经典的蛋糕，她入口及化的戚风蛋糕、酸甜的沙拉酱和咸香的肉松，深受广大的民众的喜爱；但是很多人都是在外面购买的，有没有人想过要自己动手制作呢？自己制作美味健康，不会像外面一样有各种添加剂！今天诚邀大家一起动手学起来，我将送出两个八寸的阳极戚风模具奖品给大家：1、第一个在评论区上作品交作业的将获得1个八寸阳极戚风模具；2、一星期内上传作品作业最漂亮、好看的将获得一个八寸阳极戚风模具； 规则：1、必须关注本ID；2、收藏本食谱（在本ID的菜单栏找到肉松小贝蛋糕，收藏）；3、分享本食谱或话
迪晨风
1水、植物油、白糖30克一起在盆里搅拌至糖化，筛入低筋面粉，搅拌均匀；2鸡蛋4个，用个无油无水的盆把蛋清和蛋黄分离；3蛋黄加入步骤2的面糊中，搅拌均匀；4蛋清中加入食盐、柠檬汁，分两次把白糖（B）加入蛋清中打发至中性发泡；5蛋白和蛋黄糊分两次翻拌均匀；6将蛋糕糊倒入铺有烤纸的烤盘上，用刮板或刮刀抹平；7放入上下火190/170°C预好的烤箱中层，约烤15分钟；8取出烤好的蛋糕，震盘、倒扣出来，撕下烤纸，放凉；9淡奶油加15克白砂糖搅拌至8成发；10蛋糕放在烤纸上，烘烤面涂抹上适量的奶油；11把蛋糕卷起来，
迪晨风
低糖版蔓越莓大米粉戚风蛋糕。
Sunny2691
喜欢早餐搭配一杯豆浆，可是经常纯豆浆难免会有一些吃腻，所以早餐偶尔换种花样来吃。喜欢豆浆里面加一些红枣就很甜，黑豆浆我特别喜欢，因为黑豆营养丰富。黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。黑豆具有预防动脉血管硬化，抗老防衰，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助，预防股指疏松。总之黑豆是一个好食材。 加入一
Xiao小C
小蜜蜂身边不少朋友早已荣升宝妈对她们来说，健康无添加当然是首选，如果还能满足自己悦动的少女心那就更好不过。每每这时，小蜜蜂必定力荐小巧的溶豆，迷你的身形很好地诠释了一个“萌”字，还能适当地添加蔬果做出天然的马卡龙色，缤纷得足以抓住宝宝的心，健康得可以让宝妈们放心。溶豆不仅适合宝宝们入口，还能契合宝宝们手掌的大小锻炼抓握力。刚出炉的溶豆口感酥松，伴随咔嚓一声慢慢融化于舌尖上，如同雪花飘在手心上无法捕捉，那种稍纵即逝的口感以及微甜气息连大人也上瘾。溶豆易受潮放入密封玻璃罐保存，这时它俨然变身为装饰家居的美物。
daogrs迪奥格斯
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
