戚风~~感觉要磕出各种各样的口味~~所以各种尝试~~放假在家,跟我一起磕起来吧!
糖糖0284
盒子蛋糕一直是网络走红的蛋糕,因为它制作简单,携带方便,所以深受制作者和消费者的喜爱,前段时间特别流行豆乳盒子蛋糕,现在水果蛋糕更受到人们的喜爱,今天,为大家推荐一款橙香奶油蛋糕,希望你喜欢:
小草根家庭美食
最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不爱吃太甜的,于是就动手做了这个小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香让这款蛋糕很好吃。用的学厨的12连麻烦模具和学厨配套的纸杯,做好的蛋糕很松软,一点也不甜,老人爱吃。奶油则是加了点抹茶粉,抹茶的味苦和淡淡的茶香,让奶油吃起来也不油腻。
万山红
对这个蛋饺的味道停留在小时候的过年的时候,那时候也不太喜欢吃肉,但是对于蛋饺还是爱的。而且感觉小时候的蛋饺的味道特别好。随着慢慢的长大,物质生活极具的丰富,对于美食有各种的要求。但是有时候却很是怀念原始的味道。这个东东依稀觉得材料简单,看过别人操作,总觉得很简单。但是自己做了以后才发现,不仅是体力活也是技巧活。作为地道的家常名菜,蒸蛋饺,蛋饺三鲜汤,小时候,只有过年过节才能见到这道菜上桌,而且是必不可少的一道节日菜之一。小时候的蛋饺全程都是纯手工,一双筷子,一个小铁锅或铁勺,还有一块猪肥肉,这就是包制蛋饺
Cherry樱桃_7PYq
戚风蛋糕湿度大,柔软细腻,深受大家的喜爱,是一款百吃不厌的蛋糕。想要做好完美的戚风蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龙鱼低筋小麦粉选用100%进口小麦,粉质超细,吸水性适中,轻轻松松几下就搅拌好了,蛋糊非常的丝滑没有小颗粒。有时候选用面粉不当会出现很多的小颗粒看起来不够丝滑就会一直的搅拌,最后出现搅拌过度而导致失败的戚风,所以细节决定成败,金龙鱼小麦粉无需担心过度搅拌出筋的现象,也不用加淀粉或者泡打粉,做出的成品一样的美味!咬上一口似云朵般的柔软,根据个人的喜好加入干果粒,口感更丰富。我比较喜欢酸酸甜
阳光明媚99
不管是西方的2.14或是中国的七夕其实只要生活幸福美满,天天都是情人节在这喜迎春节来临的日子里应景做了个心心相印水果蛋糕提前祝大家春节快乐~! 家庭幸福吉祥~!!此方是一个28*28方盘的用量。提前准备好心形图案裁剪好
咖啡。摩卡
情人节,做个红彤彤的蛋糕
T汤夫人
收下我的新春祝福吧!
凤梨娜娜
橙子营养丰富而全面,是名实相符的保安康抗氧化剂,在这橙子飘香的季节,做个香橙蛋糕卷,清新的橙香,浓郁的蛋香,卷着香甜细腻的花生椰蓉豆沙馅,蓬松柔软,健康美味。
美食诱惑馋猫
由于宝宝才两个多月,无法跟老公单独出门过情人节,所以在家制作了这样一款蛋糕来庆祝。松软可口的巧克力蛋糕,加上爆浆的巧克力馅料,层次分明,冲击着你的味蕾。
七朵尔研
圆圆的曲奇饼干,金黄的颜色,希望我们的来年都能团圆,美好,收获满满!
祺妈雨夕
橙子,具有生津止渴、开胃下气,有解油腻、消积食、止渴,今天,用这个橙子做了蛋糕卷,实在很清香又不腻,里面再裹进去蓝莓果酱,大颗的果粒,真是满足又好吃。
祺妈雨夕
粗暴裸露的戚风蛋糕,配上香草奶油酱➕水果,完美结合!今天用东菱烤立方烤箱再次试烤戚风蛋糕,容量之大,可以放1个8寸和2个6寸哦!赞!(方子这里是8寸蛋糕的量)
糖糖0284
1将牛奶玉米油放入容器中,蛋抽搅拌乳化。2将低粉筛入乳化好的液体中,Z字搅拌均匀,这时的面糊比较粘稠,没关系,加入了蛋黄就好了。3 将蛋黄放入容器,搅拌至无颗粒。但切勿过度搅拌。以免起筋4蛋白中加入柠檬汁和全部的糖。打至小弯钩。5取三分之一蛋白加入蛋黄糊中。翻拌均匀6再将蛋黄糊全部倒回到蛋白中,同样是翻拌均匀。7取一小部分面糊,加入黄色色素。翻拌均匀,装入裱花袋中,建议用一个花嘴,我用的三能的7062.剩下的面糊加入红曲粉和红色色素,变成红色。8准备一张油纸,将你选择的福字拓下来。放入烤盘上,字要反的放哦
凤梨娜娜
帕芙洛娃蛋糕,Pavlova,不完美的蛋糕,味道却很赞哦!执着的糖糖已经做了几次,最后蛋糕还是有点不完美,应该是砂糖不够细,影响到细腻程度了……(刚好细砂糖用完,只能用家用的砂糖,所以造成成品有小泡泡)
糖糖0284
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球