牛肉柿子土豆汤~宝贝评价B级,因为觉得太油了[em]e100020[/em]现在皓月的分割肉筋也太多了。喝着喝着又给汤评价A级,觉得汤的味道很好[em]e100020[/em]恰逢我的小兰又开一只,这次七朵,我在想是不是按植株的花龄开放,反正没搞明白。昨晚懒了一点点[em]e100020[/em]原定今早的汤推到午餐。女儿回来就嚷着“妈妈快帮我脱衣服!”有一种冷就是“你妈以为你很冷”[em]e100020[/em][em]e100021[/em]喝点热乎乎的牛肉汤这寒冷的冬天顿时暖和了。土豆
梓涵的妈妈
1备牛肉,2拌肉调料,3切片,4放盐,5撒上辣椒粉,十三香,拌肉调料,6淋上生抽拌匀腌制二小时,7生粉用清水化开,水不要太多,8拌匀,9用竹签串起,10放进热油锅里,11翻面,12炸香即成。13好香辣的牛肉串。
水青青
没什么好介绍的,不是最正宗,但是一直以来做的比较满意的一次,就是好吃,这里用的是牛肉,用牛腩的话会更好吃
coldly
1准备材料,牛肉切小粒。2将牛肉粒放在碗中,加入盐,糖,黑胡椒碎。3挤入柠檬汁,搅拌均匀,腌制30分钟以上。4芒果去皮,切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种,比较适合烹饪。5加热炒锅,放入黄油,加热融化。6放入牛肉粒翻炒,不宜太久,至牛肉变色即可。7放入芒果,翻炒均匀就可以了。8倒入红酒,继续翻炒,牛肉熟了就可以出锅了。
zeychou
1牛肉洗净,切薄片。2土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切块。3烧热油锅,放入牛肉片炒熟。4肉片断生后盛出备用。5放入洋葱和胡萝卜炒香。6放入土豆块继续翻炒。7加入酱油,料酒,糖,牛肉片,高汤,煮开后关小火,煮半小时。8豌豆和魔芋结放入沸水中焯熟。9豌豆和魔芋结捞出备用。10牛肉煮半小时后放入豌豆和魔芋结,开盖再煮5分钟。
zeychou
我小的时候是在湖北长大的,在湖北人们的早餐全都是在外面吃的,用当地的话就叫“过早”,所以大家过早都在外面吃。自从工作后就离开了湖北,北方的早餐品种很单一,包子、油条、豆浆……所以每每最怀念湖北的早点。女儿随我回家后,也爱上了湖北的牛肉米粉(一般的地方叫河粉)。所以回到北京后,就自已试着做了几次,女儿超级爱吃。而且我也超级省事,一举两得。用来做早点,省时省力,5分钟就可以做出一碗好吃的米粉。
我来下厨房
女儿一直想吃咖喱饭,可外面饭馆的咖喱饭一般是按成人口味来做的,所以都有些辣。女儿一点辣的也吃不了。所以只好自已动手做了。
我来下厨房
美味多汁的牛肉包配上一碗粥或是份豆浆就是一份特赞的营养早餐
燕清欣
1卤好的牛肉,2出锅,3切片,4切点大蒜,5辣椒粉,6烧油,放进切好的卤牛肉,7撒上辣椒粉,8放进大蒜,9浇上一勺原卤汁,10烧开,11装盘。
水青青
每次和家人外出去西式餐厅吃饭,芝士焗饭必点之一,吃多了就琢磨着自己动手试试,不试还真不知道!原来我做的味道不比外面的差啊!!嘿嘿~~料足之余还实惠。
食尚煮易
天好冷,我们这里这几天是阴冷阴冷的,做上一锅麻辣烫,一家人围坐一起,热滚滚辣乎乎的一锅,加上用保温的砂锅来做,吃的浑身发热,顿时感觉冬天也不是那么冷啦。
万山红
黄椒,红椒,青椒都是营养高的菜,任何搭配都好看,配上牛肉,是绝对美味,色香俱全!
默默ying
1、莴笋也叫莴苣,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人
食尚煮易
“黑椒牛肉”是大家都熟悉的一道菜,好吃却没有什么新意,今天稍微换个方法,将牛柳装进“栅栏”里,成品效果很有意思,黑椒味道浓香,土豆经过炸制味道很好,有兴趣的亲可以试试,新颖的摆盘用来宴客也不输面子哦!
情一诺
这个炸牛肉杏仁可以当零食,也可以当菜来吃,一开始把芝士片切得太大了,牛肉没完全包裹着,炸的时候芝士片都溶化外流了,后来再卷了几个,把芝士都藏里面,炸出来的成品挺不错的,而且口感很棒,外脆里嫩的,很好吃哦。
紫韵千千
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆