搜索
1牛肉洗净切丝，用淀粉，料酒，盐，腌制十五分钟。2洋葱和彩椒切丝。3准备黑椒酱和披萨酱。4水开下入意面。5意面煮制没有硬心，捞出过凉水。6控水备用。7锅中加入一小块黄油。8下入腌制好的牛肉炒制变色。9下入青红椒和洋葱丝。10放披萨酱和黑椒酱，翻炒均匀，加少量水。11下入意面。12翻炒均匀即可。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
1牛肉切丝备用。2加一个鸡蛋清，一点盐，加生抽，老抽，淀粉，姜末。3搅拌均匀腌制二十分钟。4辣椒洗净切斜刀如图。5锅中热油下入腌制好的牛肉炒制变色。6盛出备用。7锅中热油下入葱姜末炒香。8下入辣椒翻炒均匀。9下入炒好的牛肉，翻炒均匀即可。10成品图。
最初的最美❤
麻辣鲜香诱人的凉拌牛肉
品味生活杂趣
1胡萝卜切滾刀块。2土豆削皮切滾刀块浸水。3牛肉切块。4备用。5洋葱切块。6咖喱备用，日式咖喱比印度咖喱口味要柔和些。7锅内放油入牛肉炒干水分淋些料酒翻炒片刻。8放洋葱淋一汤匙鲜味酱油。9倒入高压锅内加水开锅后压阀15分钟，这样牛肉吃起来香烂，我喜欢汤汁多些所以加多些水。10待高压锅气阀跳下开锅，先倒入胡萝卜焖20分钟。11倒入土豆焖一会，土豆易熟。12放入咖喱块轻轻搅动，喜欢味浓些可多放咖喱。13大概煮5分钟关火。14浇饭上汤汁浸透米粒，好吃看的见哟。
卡米莎
炒牛肉时要大火快炒，油要宽点，放入腌制好的牛肉后大火快炒，变色后放入黄瓜花进去翻炒，翻炒两下后加入盐调味即可。带花小瓜仔很清新的味道，炒后还是碧绿碧绿的，瓜仔的口感清脆，而花朵却却吸满了肉汁的味道，牛肉鲜嫩可口，混合起来味道很互补哟。这菜简单美味， 营养很下饭，都知道“浓缩的就是精华”，赶快来尝尝吧。
斯佳丽WH
尖椒，温中散寒，开胃消食。
凤记美食
芒种时节，天气炎热，没有胃口，还想吃肉肉，怎木办~来一盘辣辣的香菜牛肉丝吧~保准开胃、大快朵颐！
有家鲜厨房
让你有多吃一碗饭的理由
迷糊阿山
1牛肉顺丝切条。2加盐，蒜粉，黑胡椒粉，料酒腌制半个小时。3水开下锅焯一分钟。4油温五成热下锅炸。5炸制如图颜色捞出。6撒黑胡椒粉和芝麻完成。
最初的最美❤
1成品。2简单美味。3食材准备好。4锅入冷水放入干净的牛肉，加少许料酒大火煮滚，撇去浮末，用凉水冲洗干净。5香料准备好。6绰水的牛肉放电高压锅。7锅里放植物油、白糖炒糖色，不停翻拌炒至呈红色。8加入适量清水煮滚。9倒在牛肉块上加入生抽、老抽、干辣椒、盐、姜片、八角、桂皮。、香叶、花椒、卤粉、甜面酱。10加入葱结，盖上盖子选择牛肉键。11卤好的牛肉颜色红亮香气四溢。12锅里放植物油加入蒜末、红辣椒碎炒香。13炒好的辣椒蒜蓉加入生抽、老抽、香醋，少许卤牛肉的汤汁搅拌均匀。14懒得切片，直接手撕蘸上蘸料吃，大口
苹果的萍
通常西葫芦这种水分大的蔬菜做馅都要提前用盐杀一下水，其中的营养呢都白白地流失了。我用果语原汁机把西葫芦摇一摇，汁用来打肉、和面；渣用来拌馅，一举两得。
给宝贝做的饭
1洋葱牛肉备用。2牛肉切片。3加入淀粉生抽料酒油腌制。4洋葱切段。5锅里热油炒牛肉片，加入洋葱辣椒生姜翻炒均匀，加入适量盐生抽即可。6装盘。小窍门炒牛肉片要大火快速，没空拍照呢抱歉。
甜甜mimi
酸奶油是地道的俄罗斯食材，在俄餐中的作用就是椰奶之于咖喱，鲜奶油之于法国浓汤，红菜汤和普通罗宋汤的区别就在于这一勺酸奶油。
盖侠科技
1牛肉切丝。2加姜末。3加一个蛋清。4加一勺生抽。5加一勺淀粉，加一点盐抓匀腌制二十分钟。6锅中烧油四成热加入牛肉丝。7炒熟的牛肉丝盛出备用。8锅中热油下葱蒜炒香，下入青椒丝翻炒均匀。9加入牛肉丝，加盐和花椒粉翻炒均匀即可。10成品图。
最初的最美❤
快手易做的彩虹蝴蝶面，我家小蜗牛很爱吃。营养又健康。
有个小蜗牛叫安琪
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
