蒜苔,杀菌,通便,防癌。牛肉,益气养胃,延缓衰老。
凤记美食
1所需主材料~牛肉豆腐和鲜香菇。2将牛肉洗净剁碎(越碎越好)。3豆腐香菇洗净切丁、香菜葱也切碎。4牛肉里加入一勺淀粉2勺水拌均匀。5拌好的牛肉有点带水状就可以了。6上锅加入710克的清水。7加入豆腐香菇丁和姜片。8盖紧煮开。9开盖将牛肉加入,盖紧再煮开(缓慢加入用锅铲划散开牛肉)。10煮开后打开锅盖,加入适量胡椒粉和盐。11将剩下一勺淀粉兑点水加入勾芡。12蛋清用筷子搅散。13再将搅散的蛋清朝锅边淋入,用锅铲划散起蛋花,再放入葱花香菜关火。14成品~淋入少许芝麻油食用。
梦桃缘
腌制过的牛肉非常嫩,非常适合2岁以上的宝宝吃。
兮子花开半夏
1牛肉洗净切块。2胡萝卜削皮洗净切块。3生姜切片,八角和桂皮洗净。4锅中烧水,放入一半的姜片和一勺料酒。5放入牛肉块焯水,捞出。6锅中放油,放入八角,桂皮和死姜片煸香。7放入牛肉块翻炒几下。8放入白糖翻炒一分钟。9放入酱油翻炒上色。10转入高压锅中,放入适量的水。11盖上盖子,上汽后再压20分钟关火。12放入胡萝卜,盖上盖子,再压三分钟,关火。13倒入炒锅中大火收汁,放入盐调味。14放入鸡精翻炒均匀,关火15成品图。
笑笑昵
牛肉馅儿的千层饼真是好吃做法又简单。
美女天天
1主材料番茄和牛肉。2将番茄洗净切成块。3牛肉里加入两大匙浓稠淀粉浆,少许盐、一汤匙香辣酱和适量胡椒粉。4抓均腌着备用。5上锅入适量油,爆香姜葱蒜。6加入番茄翻炒片刻。7加入适量盐。8适量的酱油炒均。9加入没过番茄表面的水。10盖紧煮开。11煮至番茄差不多软糯时,加入牛肉用筷子划散开,再盖上锅盖。12继续大火煮一分钟左右即可关火。不能煮久哦、以免牛肉变老影响口感。13成品~滴入少许香油食用。
梦桃缘
牛肉含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,并且补铁效果也特别好。宝宝不爱吃肉?牛肉不容易煮软烂,吃起来嚼头大口感柴,不管是做成肉丸还是做成午餐肉,宝宝塞进嘴里,抿一抿就要吐出来,这种情况怎么避免呢?我研究了个新配方,用白菜水嫩的口感来中和牛肉发柴的问题,再用洋葱去去腥味,加上鸡蛋和淀粉帮助成型,这样做出的丸子口感会更细腻绵软,宝宝抿着吃就行,不会觉得发柴。
一日五餐辅食
1圆葱和牛肉,牛肉洗干净。2牛肉切丁圆葱切丁。3圆葱牛肉绞成泥。4放入一勺耗油 ,2勺酱油 ,一勺豆瓣酱, 五香粉, 色拉油3勺。5搅拌均匀。6500g面粉,370g温水,3g酵母,和成面团。发酵2倍大。面团,切小块,按扁。7擀成剥皮,放入馅。8包成包子。9醒发15分钟,开锅15分钟。10成品。
柳絮1982
1牛肉切片加料酒淀粉生抽抓匀腌制十分钟。2自己长的豆芽。3起锅烧油下入葱姜炒香。4下入牛肉。5加醋,翻炒。6放豆芽翻炒。7加生抽。8加半碗水小火炖五分钟。9加盐鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
日期:2018,12,2晚餐荤菜上海天气:阴转小雨。
逝去的爱情
为了让不爱喝稀饭的童鞋喝口美美的粥,麻麻也是各种尝试!今来一款:牛肉玉米豌豆粥,鲜咸美味,儿子喝了一大碗,开心!家常做法,供大家参考。
米拉Miira
今来一款:番茄牛肉炖土豆!家常炖菜,有菜有肉还有汤,美味又营养,简单又方便,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
牛肉+小米,全新搭配,健康饮食!
八维蜜梅
1牛肉凉水下锅,放葱,姜,蒜 ,花椒,大料,桂皮焯水!煮10分钟左右, 捞出沥干备用。2锅中倒入比炒菜时多的油。放入焯好的牛肉。 小火炒至变色。3变色后盛入盘中放少许酱油 拌均匀放入微波炉高火叮十分钟。(我叮了15分钟,时间太久有点硬,吃着累牙。)4牛肉放入微波炉后。准备麻辣料。 将麻椒和辣椒面放入锅中,小火炒出香味。5将叮好的牛肉拿出。倒入锅中,添加糖,酱油,盐。翻炒均匀即可出锅!(如果口淡了不放盐,不喜欢甜也可不放糖,因我喜欢甜的,所以放了糖。)6出锅装盘撒入孜然粉和芝麻。(我喜欢吃干辣椒小伙炸过
珊1209
圆椒,维C含量居疏菜之首,味甜不辣,适合不吃辣的人群。
凤记美食
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝