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1黄油加上黑巧克力放入盆中。2隔热水融化。烤箱预热200度。3面粉和泡打粉过筛备用4鸡蛋打入容器里，加入糖和牛奶。5加入黄油巧克力液。6加入粉类。7用电动搅拌器高速搅拌30秒。8装入玛芬模具里，放入烤箱中层，烤15分钟（按自家烤箱的温度来调整）。小窍门高速搅拌拌匀即可，切不可时间长，免得起筋。或者先将蛋和糖打匀后再拌入剩余的原料也可以。
瑞儿娘
很简单的一款美味小饼干，适合冬天滋补美容哦
shui1013
这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃，越吃越好吃，嗯....浓浓的，香醇浓郁的花生令人难以抗拒。
meimei.lam
说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指饼干】，虽然看起来有点怕怕滴，不过真的很拉风。方子是俺常用的一款奶油饼干的方子，做起来比较顺手，造型借鉴MM滴，照片拍的不是很满意，没有营造出恐怖的感觉，亲们多多发挥想象力哈。 纠结了好半天，要不要把这恐怖手指发上来，因为看起来实在有点不舒服的感觉，和俺以往的日志风格完全不搭界，这手指会不会把俺给
浓咖啡淡心情
1把面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。2红枣用手瓣成小块，果核不要。3鸡蛋打散。4碗里倒入牛奶。5倒入植物油。6加入鸡蛋拌匀。7放入红枣块。8把第一步的混合物倒进碗里，拌到所有材料都湿润即可。9装入模具，半杯即可，放入预热180度的烤箱15分钟左右。
烟水迷离
香蕉巧克力馅。外型因为像被檐鼠刨过的土，而得此名。大T做过一次，料足，撑得饱满，更好看。味道是凉凉的奶香和香蕉甜，吃起来很舒服。
睡觉绵羊
据我多次的经验来看，蛋清里不放糖会更容易打发，所以这个配方会使你一次成功，不再被“气疯”。
ls12010
泡打粉不用加入过多，个人觉得泡打粉多少没有什么关系，毕竟是添加剂还是少吃点的好。
ls12010
1将材料称量好，黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。2软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。打发至膨胀发白。3筛入低粉（加泡打粉），加入牛奶，混合成面团，不要过度揉捏。4擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。5拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。6用饼干膜压出轮廓。7多余的面揭开，再次团在一起擀成面片，压出图案即可。8放入预热好的烤箱中，170℃，中层上下火，约13-15分钟，断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
小厨飘香
1江米粉里加入泡打粉，加适量冷水，和匀。2揉成面团，稍醒一会，将面团一切为二，撮成长条状。3将长条切成两厘米宽、一厘米高的剂子，用手将剂子团圆压扁，挤入适量的豆沙馅到中间。4以包汤圆的方法包好，团成小圆球形，再压扁成饼状。5将做好饼将入芝麻堆上，两面拍匀芝麻，放置一边备用。6油锅，五成热，逐个放入芝麻豆沙江米饼，小火慢炸，至两面金黄色，中间稍有鼓起，即可捞出食用。
GXL8728
陕西小吃【肉夹馍】不管是在那里，都是早餐卖座的餐点，不但价格挺贵，而且肥的有点多，对于我这个不怎么吃肥肉的人来说，是有点腻，自己动手纸做的肉夹馍不但好吃，价格还挺便宜，我用的是卤肉，还更健康。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
以前很喜欢沃尔玛的香蕉包，每次去都会买。自己学习烘焙之后也尝试着做了两次，效果不好。又干又硬，口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包，非常棒！又勾起了我试一试的欲望。再一次的尝试，让我找回了记忆中的味道，更有成功的喜悦。
千惠烘焙
很久都没做饼干了，平常都是吃些甜味的，买现成滴。今天心血来潮突然想吃点有鲜咸味的。所以就选了这个有咸味滴“斯康鬆饼”。讲它是咸的也不尽然，因为它吃起来的口味是淡淡滴，则只有那莫一丁点的咸味道。淡淡脆脆的“咸鲜味斯康鬆饼”，希望你们也会喜欢。
亚希珍祥
相比君之的方子，我选择用全麦粉和黑麦粉来做这款饼干，虽然口感上比起大部分是低粉的方子略欠酥松，但拿起一块，慢慢咀嚼着，依然酥松脆，浓浓的麦香、奶香四溢而出，喝口奶茶....很享受呢。 这个方子可以做0.6毫米的小圆饼，约41个，用25升的烤箱烤了2盘。 或者你也可以用原方子：普通面粉（中低筋均可）65克，全麦面粉75克，黄油65克，全蛋液25克，红糖30克，麦芽糖10克，泡打粉1/2小勺（2.5ML）。
无思远人
1黄油室温软化后加入细砂糖打均匀。2分次加入鸡蛋打匀，让黄油完全与鸡蛋融合，不能有液体出现。3筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。4加入糖渍橙皮、朗姆酒、动物性淡奶油彻底搅拌均匀。5模具中先垫入油纸，再倒入面糊，用搅拌刀平整表面（这张图片漏拍了，借鉴以前拍的蓝莓磅蛋糕的）送入预热到170度的烤箱烤15分钟，表面结皮后在中间用刀划一下，继续烤25分钟左右。6出炉冷却后脱模切片。
食以味为民
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
