用新鲜的甜玉米打浆做的玉米饼,加了一点淡奶油和鸡蛋,奶香味蛋香味和玉米香味兼具的玉米饼!
小董妞@厨房
经典中式早餐,原来都是买来吃,现在自己做更放心,全家都喜欢
美食妃英理
这个酥肉真真酥脆,其实不用加番茄的话也很好吃,不过呢,就是比较容易上火。炒上番茄汁的话,小朋友也很喜欢吃呢,酸酸甜甜很下饭
HumiL
司康,其实就是早期的英式松饼,快速面包,所以大家学会了,也可以当做快手早餐,省事儿~ 金黄酥脆的表皮,配上鲜甜的草莓酱和奶油,香味浓厚,入口松散即化,而且也非常容易饱肚,不怕饿 繁忙的工作日,到了下午就有些疲倦,这个时候自然是要有一份美味的司康来拯救各位空虚的身体,和寂寞的胃了 那,我先开动啦~
马卡龙小魔女
1牛油果切开去核,用勺子挖出果肉。香蕉剥皮,切成小块。2将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中,再打入一个鸡蛋。3启动机器,打成泥状。4取出果泥,加入牛奶,搅匀。5筛入面粉和泡打粉,拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后,纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现,可以先静置一会儿再操作就可以了。6不粘锅小火烧热,舀一勺面糊,用铲子刮平。7全程小火,面糊表面不湿润了就可以翻面,再烙一两分钟即可。8摊好的松饼一层层摞起来,根据个人喜好来添加配料装饰。
泥泥_鳅鳅
烤箱美食之卡通饼干,在家带娃也能做,,憨态可掬,可爱到舍不得下口!
烘焙有方~蒸烤教学服务
有段时间耿同学很喜欢吃章鱼小丸子,就想着买个模具在家做吧,结果做了几次就搁置了,前两天又提起章鱼丸子,就动手做了!外脆里嫩,又鲜又香!
小耿妈妈
四川人只会吃辣?这个传统小吃首先不服,甜蜜松软,咬一口流汁。按照自己最初见到红糖锅盔的样子,先把它按照包子的方式做好,再放入平底锅中小火煎一下,两面上个颜色,金灿灿的也是很好看呢~最后自己在网上查了查,发现红糖锅盔有好多种做法,而且做出来的样子也多种多样,我做的这种很不正宗了,但丝毫不影响吃哦~煎好以后趁热咬一口,甜蜜松软,还有红糖流出,小心别烫嘴哟~
吃好吃的喽520
想吃蛋糕,又嫌过程又长又臭?那就做玛芬吧!虽然口感比不上蛋糕的松软,但玛芬快速简单还0失败,不需要任何烘焙技巧,30分钟轻轻松松就能完成,简直是烘焙界菜鸟级别的不二之选!蔓越莓,酸酸甜甜,富含维生素C,常吃益处多;腰果,世界四大干果之一,具有丰富的营养价值。将炭烧腰果洒在蔓越莓玛芬的表面,使玛芬的表层咸香酥脆,内里酸甜松软,味道和口感都很不错,大家可以试试哦!下面的方子只能做4个玛芬,腰果和蔓越莓可以更换成其他配料哦!
吖You_
红糖发糕,好吃又养颜!俗话说“一日三颗枣,一生不显老”,红枣是女人的养颜佳品。其实红糖也是补血养气的食物哦!红枣、红糖价格实惠,坚持长期吃的话慢慢的你会发现气色红润有光泽。下面是6寸的量,想做8寸的话分量乘以2即可。这是最基础版的做法,我只放了3颗红枣,大家在家里做的话可以放多一点,还可以放枸杞、芝麻、核桃、葡萄干等其他食物哦!做法非常简单,大家赶紧来试试吧!
吖You_
玛德琳应该是所有常温蛋糕里最快手、最不需要技术含量、失败率最低的蛋糕之一,刚出炉与冷却后的玛德琳完全两种口感,前者外脆内软,后者香味浓郁。玛德琳最关键的是黄油和面粉,面粉用的金龙鱼的小麦蛋糕粉,好的蛋糕粉筋度低,更容易蛋糕粉松软、体积膨大、气味醇香浓郁的蛋糕。加入了百香果的玛德琳,酸酸甜甜,甜而不腻,别有一番风味。
格蓝蓝
操作简单、快捷方便的华夫饼机,没有油烟,深得我心。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质—花青素,花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处:能美容养颜,预防疾病等。
微笑雨(菱桐)
1准备好需要的食材。2往鸡蛋内加入细砂糖拌匀。3倒入纯牛奶。4继续用手动打蛋器搅拌均匀。5筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,翻拌均匀。6接着加入融化的黄油拌匀。7拌至面糊至顺滑状态。8给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油,然后通电预热1-2分钟。9倒入面糊,盖好盖子,约烘烤5分钟。10烤完取出,继续倒入面糊烘烤,这个量可以烤四块。11淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器打发。12打至奶油稍出现纹理,约七八成发。13打发好的奶油抹在华夫饼上,继续放上草莓、巧克力饼干棒。14成品图。15成品图。16成品图。小窍门1、草
风意画
华夫饼传统形式是长方形的格子饼,今天来跟大家分享的是不一样的形状,而且放了紫薯馅料进去做夹心,口感多重外脆内松软,做好出炉家人抢着吃,赞不绝口呢。
安宝的虎妈
1猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐(盐要比平时拌馅少一点),放在稍大一点的盆里。2拌馅前先准备一碗清水,别把水一次倒进馅里,一边搅拌一边加水,直到馅料干湿适度就不要再加水了,用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。3大红萝卜一个洗净。4把萝卜用插板插丝,然后撒些盐在萝卜丝上拌匀(撒盐不仅可以除去萝卜里的水分,还能除去萝卜的辣气)。5把面粉和泡打粉放在一个盆里,用温水把酵母溶解,静置。6把酵母水倒入面粉盆里,用温水和面(这里的温水是指,把手指放进水里,水温略高于手温)。和好的面盖上保鲜膜
噬元兽
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗