搜索
花甲也是近几年年夜饭上不可缺少的美食。因为它制作方法简单。价格便宜。所以受大多数人的青睐。选择这道菜作为我家的年夜饭。因为我家先生特别爱吃花甲。
雨欣欣欣
这是我家年夜饭必备的一道菜。太安鱼起源于重庆。是把鱼剁成块以后采用面粉挂糊。然后把它炸熟。再配上豆腐。把它煮熟。这道菜的口感非常的清新不油腻。而且名字也非常吉祥。太安太安，国泰民安。
雨欣欣欣
这是一道非常开胃酸咸可口的豆腐。非常的下饭。
雨欣欣欣
1准备好所有食材，是先将玉米粒蒸熟。2热锅放食用油，将鸡蛋炒散。3放入泡黄瓜，泡椒，盐炒匀。4放入米饭炒匀。5放入熟玉米粒（事先蒸熟了），倒入生抽翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
这是一道典型的家常烧鸡爪。我用柠檬汁代替了醋。，口味特别的清爽是一道不错的下饭菜。
雨欣欣欣
酸辣味鲜，粒粒爆浆。
我是狂草
干煸香辣虾，好吃到停不下来，边吃边舔手指哦。都说虾鲜美，用干煸的方法做出来的虾更是美味、香辣而成为下饭的神器，夏季餐桌上的一道诱人的美食。
冬季心情
泡椒蒜蓉拌凤爪，酸辣咸香，解腻凉菜。
简单是快乐的
1准备鸡爪，放冷水里浸泡4个小时去除血水。2切成三块。3半成品。4入冷水锅放入料酒，姜片烧开，去除血污再煮10分钟左右至鸡爪熟透。5捞出入冷水冲洗迅速降温，洗净捞起沥干水分。6准备泡椒，放入盐，柠檬切片。7将鸡爪和泡椒，柠檬片一起放入大碗，再加入冰开水或者冰矿泉水没住食材，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10个小时即可。8成品9成品10成品11成品12成品13成品14成品
夏家私享菜
1胡萝卜洗净用水煮一下捞出2锅中放入姜片适量水、白醋和盐煮开3泡椒一瓶加入烧好的水中放凉后放入胡萝卜4鸡爪洗净5锅中放入香叶、桂皮、姜和鸡爪6加入料酒和水煮开约10分钟左右7捞出放自来水中冲洗（去出粘液）8将冲好的鸡爪用凉开水过一下9放入泡椒汁中10盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室24小时左右即可11成品小窍门最好放入适量花椒（因我没有所以没有放）
鸣翠燕
一道经典的菜。先把鱼煎好，然后淋上汁，今天这个这里面我除了传统的番茄酱试着加了一点烧烤酱。非常的鲜美。
雨欣欣欣
特殊时期，口味挑剔，所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油，香油都可以不放。
花狗子
这道莲藕片清爽简单上手材料简单。很简单的技法。就是把藕片。焯水以后呢，我们用热油来淋一下。非常的爽脆。
雨欣欣欣
这是在我们四川农家的一种做法。先把鱼用面粉上糊。煎好再红烧，:最后淋上炒好的臊子。这臊子用猪肉馅加豆腐干儿做成的。特别的美味
雨欣欣欣
1准备好所有食材。2将食材依次改刀，肘子肉肥、瘦分开，3热锅放少许食用油，小火，将肘子肥肉煸出油，4将煸出的油装出去，留少许底油，5放入青蒜头，瘦的肘子肉，煸炒香6放入泡椒、小米椒、青椒、盐，小火将辣椒煸炒软，并翻炒匀7放入青蒜叶，大火，翻炒匀8用少许水炝锅，倒入生抽，翻炒匀即可。9辣、爽、开胃。
红米乐呵
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
