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牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。
蓝雨阳光780913
清淡口味的一道菜。
蓝雨阳光780913
天气热，所以吃粥的时候比较多。酱菜，咸菜都是下粥的好料。今天解锁了一道六必居的麻仁金丝，因为没有配方，参考自己在网上看到的别的酱菜的做法做的。
hjtlooking
家里买了五斤苤蓝，吃不完，做了麻仁金丝用了两颗，还有几颗怕放久了坏掉，直接腌咸菜了。我看了一下这个腌制的方法，跟腌榨菜一样，所以大家要是腌榨菜也可以用这个方法。其实个人觉得这些菜头口感都差不多，芥菜头，榨菜头，还有这个苤蓝。
hjtlooking
苤蓝，营养丰富清脆爽口，切细细的丝，调入适合自己口味的料汁，好吃不停口。
厨色
苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。
小洞天
苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。
小洞天
苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。
小洞天
苤蓝维生素含量丰富，还含有大量的水分和纤维素，可以起到促进大肠蠕动、防止便秘、排除毒素的功效。苤蓝中还有部分的维生素E，可增强人体的免疫力。
小洞天
1苤蓝半个。2苤蓝削去外皮切丝，姜蒜切碎。3虾仁挑去虾线，这是焯过水的。4锅中放油，小火炒香姜蒜。5放入虾仁稍炒。6放入苤蓝丝翻炒变软。7放入香菜，加盐、生抽调味炒匀。8出锅。
清水淡竹
1里脊肉切丝，加、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2豆干、苤蓝切丝。3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油，放入豆干翻炒，加点生抽入味。5放入苤蓝翻炒变软。6合入超好的肉丝，加盐调味。7出锅。
清水淡竹
1酱腊肉切片。2豆干、苤蓝、胡萝卜切丝。3肉片放入锅中小火煸炒出油。4放入豆干、胡萝卜翻炒。5放入苤蓝翻炒熟，加盐、生抽调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1年糕切条。2苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。3鸭蛋加盐、料酒打散。4夹心肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。5锅中放油烧热，放入蛋液炒散盛出。6锅中另放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油，放入蔬菜翻炒一会。8放入年糕，加少许水盖盖烧5分钟。9合入炒好的肉片和蛋块。10加盐、生抽调味炒匀。11成品。
清水淡竹
1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2苤蓝校去外皮清洗。3苤蓝、胡萝卜切丝，蒜苗切细。4锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入苤蓝、胡萝卜炒熟。6合入肉丝和蒜苗。7加盐调味炒匀。8成品。
清水淡竹
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱，2片姜，2大勺料酒，一段大葱白，放在焖烧锅里焖上几小时备用，为了入味，用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉，2大勺料酒，1勺生抽，2大勺红酒，半勺现磨黑胡椒，2大勺蚝油，一勺糖，少许的盐，切一些新鲜洋葱备用，在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好，然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的，把洋葱爆香，待洋葱绵软后，加入鸡腿骨熬的汤，1勺番茄酱，2勺红酒，2勺老抽，1大勺黑胡椒粉，半勺现磨黑胡椒碎，适量糖和盐，搅拌均匀后，加入土
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
