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1平菇和口蘑清洗干净。2菜心从中间削开，淖水。3油烧热下双菇翻炒片刻后，把菜心倒入翻炒一下，加点盐调味（这道菜味道很鲜美，不要加味精，可加少许胡椒）。先把菜心捞起摆盘。再把双菇淋在菜心上就OK了。
@那时花开@
此菜的创意来源于“甜克辣”的原理，当吃到很辣的时候，不妨夹块苹果调剂一下口味。延吉冷面就是肉+苹果，另外麦当劳的苹果派告诉我们苹果是可以加热吃的，有些水果加热后特酸，但苹果不是。
大眼儿波波
今天的重头戏是这个超级下饭的麻辣口儿的烤全鱼，其他菜都是围绕着它搭配的，我们几个主要吃的也是它。来关注一下吧，味道绝对不会让你失望！
小智
1蒸米饭先，蒸饭的同时可以进行其他步骤。2木耳切丁，用开水烫过捞出。3其他叶菜同理，用水焯一下捞出备用。4焯过的叶菜用冷水过一遍，挤干水分，用香油和咸盐抓拌。木耳丁同理拌匀。5锅里放油，把平菇撕成小块下锅翻炒。6煎蛋，注意不要把蛋黄弄破。不过我不喜欢生的，所以都煎成熟的了。7准备蔬菜的时候米饭也就蒸好了，米饭盛出备好，准备好辣椒酱。8在盛好的饭里放入准备好的蔬菜，荷包蛋和辣椒酱，新芽拌饭就完工啦，准备开动咯。
BoA
妈妈做的炸蘑菇非常好吃呢～爱吃爱吃
BoA
平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
西马栀子
1准备材料2锅中烧一锅水煮开3把生菜放入烫熟 捞出4蒜和葱切末 平菇用手撕成条5锅烧热放少许油 加入蒜末炒香6倒入平菇翻炒7蚝油2大勺加少许盐和水调开倒入锅中8小火煮开后9浇在控干水分的生菜上即可
香橙可米露
1肉切成片。2平菇洗净切条。3油热，下豆鼓微炸。4下肉片，放入少许酱油上色。5最后放入平菇，快速翻炒。放入食盐出锅即可。
dian_dian1980
1准备材料。2准备调料。3猪肉冻了一下 再切更容易 切成条状。4将除冰糖和色拉油外所有调料 2依次放入3中 量的话没量过。5用手抓匀腌制30分钟。6胡萝卜 青椒菱形块 平菇用手撕成块。7锅中倒油 稍多一些 倒入5用筷子划散。8变色后关火盛出。9锅中倒少许油 加入胡萝卜块翻炒。10再加入8 翻炒。11加入冰糖少许和腌过肉的料汁兑些水也一并倒入。12等冰糖化了 汁在泡冒 倒入青椒和平菇快速翻炒。13最后调少许蘑菇精即可。
香橙可米露
1酵母先有用少许温水兑开 静置5分钟 面粉中加入白糖 倒入酵母汁和剩下的水 边加水边和面。2揉至三光面团。3盖盖醒1小时 体积变大 不回缩。44放到撒了干面粉的案板上揉成长条。55再切成几个剂子。6然后擀成中间厚四周薄的加圆形片。7包入馅料。8包成包子。9、。。。。10，，，，，，11放到蒸锅中 醒10分钟。12冷水蒸至上汽后关中小火蒸4-6分钟左右再焖3-5分钟。13馅料14调料15锅中注水烧开加入青菜焯一下 焯时加几滴芝麻油和盐。16马上捞出冲凉水再控干水分。17平菇和卤香干切小丁。18青菜切成末。1
香橙可米露
剩饭也有用武之地哦～
BoA
喜欢吃平菇，妈妈也常常做给我吃，好想念那个味道，酸酸的。。。很好。。。回味。。。
慕茶
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
香橙可米露
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。 “平菇”含有多种养分及菌糖，能改善人体的新陈代谢，强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效，并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。“平菇”也是一种日常家庭的常见菜肴，在菜市场每天都可以买到新鲜的平菇，并且价格也很便宜，每斤只有3元左右。 “平菇”质地肥厚，嫩滑可口。有类似“海蛎”的海鲜味。无论是素炒还是配制荤菜，都十分鲜嫩诱人。
馋嘴乐
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
