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1番茄切块。2都清净干净。3热油爆香姜末倒入蕃茄翻炒。4蕃茄炒出汁后倒入菌类翻炒。5一次性加足水。6转入砂锅煮开（炒锅要炒菜了）7倒入蚕豆米继续煮。8最后用盐胡椒粉和少许生抽调味即可。9开吃。10开吃。
@那时花开@
1准备配菜。圣女果去皮，平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味、莴笋叶、葱切丝。2稍软面团（按500克小麦面粉加入10克盐，分次加适量清水，先揉搓成“雪花面”，再继续分次加水揉搓成“葡萄面”，再活成稍软面团，盖保鲜膜醒面一小时）。用油做面扑揉搓面团、松驰待用。3擀成长条面皮。4面皮切宽片，每个宽片中间用刀背压痕，盖保鲜膜醒面。5热锅凉油，炒鸡蛋。6加葱丝炒出葱香味。7加入平茹片翻炒均匀。8加入冬笋丝翻炒。9加入黑木耳炒匀。10加入圣女果炒均匀。11盛出备用。12取醒好的面皮一条，捏两端。13
乐：在吃
1平菇撕成条，洗净。2平菇焯水，然后捞出过凉水。3娃娃菜洗净，撕成块。4锅里注油烧热，下葱姜爆香。5下娃娃菜。6翻炒至娃娃菜微微变软。7加入平菇，翻炒一会儿。8加蚝油，翻炒均匀。9加盐调味。10炒匀出锅。11清淡鲜美。
烟雨心灵
入口咸鲜适口，椒香浓郁。
一溪月
咸鲜适口，香而不腻????
一溪月
#米饭#剩饭的华丽丽的转身。
乐：在吃
1平菇。2洗净。3撕成块，冷水下锅。4煮开锅即可。5捞出备用。6猪肉切片，冷水下锅。7煮开，过冷水沥干水分。8油菜洗净，切段。9热锅冷油。10油热放猪肉和食盐翻炒。11炒至肉微黄，放生抽。12放平菇和油菜白部分翻炒。13放炒至油菜白断生，放菜叶。14翻炒至菜叶变色放鸡精翻炒均匀即可。15成品。16成品。
不做妖精好多年
1青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄花菜，冬笋、葱切片（草菇、平菇、冬笋先焯水，腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水）。2热锅凉油，爆香葱片。3放入腐竹。4放入草菇片。5放入平菇，黄花菜。6放入黑木耳。7加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。
乐：在吃
#清肠食谱#菌菇青菜丰富，健康美味
乐：在吃
微辣，咸鲜。笋片脆嫩，营养好吃。
一溪月
平菇含丰富的营养物质，而且价格实惠，常吃平菇可增强免疫力，可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇我们平常说的蘑菇，可油炸着吃，也可做汤菜~
糖小田yuan
1平菇撕成条状，焯水洗净。2胡萝卜洗净削皮。3胡萝卜切片。4锅中放油加热，放入胡萝卜，放入花椒面，翻炒均匀。5放入平菇继续翻炒。6加入酱油、蚝油、花椒油，炒至入味。7装盘盛出。8平菇炒胡萝卜就做好了。9开动吧????
原来你也在这里！
1鸡腿去骨，切块。2凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗，控水。3葱切段，平菇撕小块。4锅中放油烧热放入葱爆香，放入鸡块翻炒一分钟。5放入平菇，酱油，继续翻炒。6平菇出汤放盐拌匀关火。7米饭放比平时稍少的水煮至微沸，放入炒好的菜拌匀继续蒸熟。8成品。
金豆妈妈爱做饭
1食材：平菇2雪菜（已清洗）3瘦肉片4将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。5将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。6烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入平菇翻炒一下。8然后，合入雪菜翻炒翻炒。9最后，加点鸡精。10炒匀，即可。
花鱼儿
1豆芽摘跟洗净、平菇洗净切丝、青椒切丝。2火腿肠切片。3粉皮切块。4锅中倒入适量油下入豆芽、辣椒、平菇。5翻炒均匀后放入适量盐、生抽和水炒至断生。6加入凉皮。7翻炒均匀后加入孜然粉后拌匀即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
