搜索
首次做的披萨，比较坑爹的是到烤的时候才知道原来芝士要马苏里拉芝士才行，而我买的是黄油芝士……而且还买了两个……不过好再味道还不错，只是遗憾没有拉丝效果，这次就将就吃个奶油芝士版的披萨，下次再搞个拉丝版的，呵呵
奔腾的叉叉
连着做了两次这款披萨，感觉味道很不错而且，自己做的就是料足馅多吃起来超过瘾，而且做起来也很方便，第一次尽顾着吃没拍照，这一次好好的记录下来。
happy985
续黑椒鸡腿披萨之后的又一款披萨，一方面觉得味道不错再做点吃吃，另一方面也是想尽快消耗掉自制的那点番茄披萨酱，必定自己做的没有添加剂放太久不太好。相对于黑椒鸡腿披萨，鲜虾披萨就更快捷一点了，它不需要煎的那一步，我是早上做的，时间有点紧就拍了两张照，也没细想怎么凹个造型，其实是美美哒！想一早吃上新鲜的披萨晚上是需要提前准备的，晚上把面活好放冰箱冷藏发酵，鲜虾洗好处理干净腌好放冰箱冷藏，要用到的蔬菜也可以准备好洗净冷藏保存，省得早上还要洗菜。早上起来冰箱里面的面团已经发酵好了，披萨饼皮对发酵相对面包要宽松一些，
happy985
1面包机桶里倒入高筋面粉，低筋面粉，对角倒入白糖，盐。2中间挖小坑倒入酵母粉，倒入牛奶。（避免酵母和盐直接接触影响活性）3面和好后，自动进行发酵。根据天气情况适当调整发酵时间。4利用发酵的空档来做蔬菜：青红椒，洋葱分别切丝，入炒锅炒至8分熟。（这样做更入味，还可减少蔬菜里的水份浸湿饼底）5火腿切片，取一小部分切细丝（做花蕊用）6面团发酵至两倍大。7手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。8取一小部分擀薄片放入披萨盘中。9用叉子扎满小孔，避免烤的过程中鼓起来。10剩下的面团擀厚度约2——3毫米的薄片，用圆形模具刻
阳光明媚99
花边儿披萨既有颜值味道又美，十寸鸡肉什锦披萨一枚。
小黠大痴
完全无面粉无油的披萨！半年多前浏览歪果美食网站发现的，今天终于拔草，味道超出意料的好吃到炸！完胜之前吃过的所有披萨！中午做完一次后不过瘾，晚上又烤一次，收到家人一致的高度评价，发到票圈更是吸引了好多朋友的围观，这么好吃的披萨决不能私藏，所以今天加班把菜谱整理出来，分享给大家。用花菜做成饼底，湿润多汁，边缘是满满的酥脆，超低碳水化合物，减脂增肌好帮手哦
漪弈
披萨的主料视个人口感自己放
金家阿三
孩子特别喜欢吃披萨，一到周末就让我做两张。其实做披萨还是挺省事的，取材广泛，馅料完全随心所欲。
Meggy跳舞的苹果
“比萨”是一种由饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成成的具有意大利风味的美食，其实这种美食早经超越语言与文化的界限，风靡全世界广受喜爱。其实做法并不复杂，这么诱人的美食，在家也可以轻松搞定。
猫猫家的私厨
收到了一大包蟹肉鱼肠，打开品尝味道出奇的鲜美，嫩嫩的带有一丝的嚼劲。越吃越有味。吃着吃着让我想到了披萨，就用蟹肉鱼肠配上黑橄榄和迷迭香做了一个披萨，好吃极了
香儿厨房
自己做的比外面卖的放的料足，自己喜欢吃什么的就放什么的
mkx可馨妈咪
看菜谱名字就知道这是一款喜欢吃披萨的懒人版啦。简单易做，喜欢披萨的朋友们可以试试哟
saifier
话说我15年没做过这玩意了，都忘了这东西的制作方法了，靠回忆改造出来的。现在丫头要吃，我就买回烤箱和所有的原材料给你做。丫头不爱吃青红椒，我换成了西红柿，家里洋葱没有了，替换上了黄瓜，不过丫头挺爱吃的。
﹎迷彩色゛瞳孔ミ
在上一期的《爸爸去哪儿了》，村长让孩子面对自己很喜欢的礼物以及爸爸很喜欢的礼物之间作出一个选择。沙溢一家很喜欢吃甜甜圈，但是对于沙溢东北老爷们来说，酒当然也是最爱。看了节目的人都知道安吉是很懂事的孩子，我们想想他肯定会选择爸爸最爱的酒吧，最后他选择了甜甜圈，他说：有三个甜甜圈，可以和家人一起吃。▼当时我心里震惊了一下，他爱爸爸却没有选择爸爸最喜欢的酒，而是选择了可以和家人一起分享的甜甜圈。酒，只有爸爸可以喝。但是甜甜圈家人都可以吃。从一个孩子身上你会明白：爱，是分享。爱，是无论何时何地都把你放在心上。▼所
一块烘焙App
孩子很喜欢必胜客的披萨，用直接发酵法做出的披萨孩子总是说不是这个口感，于是用了冷藏发酵法，孩子说就是这个口感，外皮酥脆，内里软嫩，心里听了美美的，孩子喜欢就是我最大的动力，这里的披萨盘是法焙客的12寸披萨盘，用烤立方调整到上火低，马苏里拉不易烤老
家有乐
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
