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1准备好材料，芹菜500克，脆皮干半块，先把脆皮干洗净后切成细条。2芹菜择去老叶和茎，清洗干净后切成小段。3锅中倒入适量油，把切成段的芹菜放入锅中。4翻炒均匀后，把切成细条的脆皮干放入一起炒。5炒匀后加1小勺的盐和生抽炒匀后加适量糖调味后加1汤匙水煮开后即可熄火。6快手简单，味道鲜美，丰富的纤维素还能清肠排毒。小窍门1、芹菜焯水就能吃，所以炒的时候要快无需过多翻炒，不然就失去了它脆嫩的口感。2、如果没有脆皮干，也可以换成小香干。
乐食记
1准备还食材。2豆子放到高压锅里压20分钟。3胡萝卜去皮，芹菜去叶。4胡萝卜和芹菜切丁。5胡萝卜焯水。6芹菜焯水。7黄豆捞出，放入芹菜和胡萝卜，放入柠檬 糖 酱油 盐 调味。8装盘。
柳絮1982
疏菜对人体好处多多，但很小孩不喜欢吃疏菜，所以我们想出法子变换菜式来诱使他们多吃青菜。
凤记美食
刚刚过了二十四节气中的小雪，气温急剧下降，也越来越有冬天的味道。我是北方人，生活在北方的孩子，每年最期待的时刻也不过是冬季下雪的日子，能穿得像个小熊一样冲下楼和朋友打雪仗。天地一片白茫茫，厚靴子踩在松枝上发出嘎吱的声音，那种静谧的幸福，再多珍宝也换不来。当然，这也是个太适合谈恋爱的季节。因为寒冷，一切亲昵举动都显得那么顺其自然.......今天就烧制一道干锅杏鲍菇，在冷冷的冬季里，来一份香辣开胃又冒着热气的干锅杏鲍菇，别提多开心。肉的油脂，菇的滑嫩，炒得焦香，辣得过瘾，让人回味无穷，幸福有时候就是如此简单
轻柚美食
饺子的馅选用的是芹菜、虾仁和猪肉。芹菜有降血压，镇静安神，利尿消肿等多种功效，虾仁富含蛋白质，钙等营养物质，更能为饺子增鲜，再加入猪肉那味道很好吃，不信你也来试试吧。
石榴树2008
香芹鲜甜脆嫩，腊肉咸鲜，味道浓郁，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭，味道丰富，营养全面。
小唐哥哥
1准备原料先和面。2将面粉与紫薯粉混均匀。3混均匀的面粉。4加适量温水和成光滑面团。5准备馅料，芹菜去叶洗净切段。6再切成粗细均匀的条状。7水烧开入锅焯水，时间要短。8焯水出锅过凉水。9将芹菜切碎稍剁一会儿，呈均匀的颗粒状。10葱切碎、姜切末。11将羊里脊洗净去水。12切成均匀的片状。13简易料理先将盖子用食品袋包起来，这样绞完肉馅盖子就不必刷了，否则很难刷。14分两次绞肉馅，第一次放一半。15第一次放入的肉馅已绞好，断电将肉馅取出，再放入另一半继续绞完。16绞好的肉馅细腻新鲜。17我只用了其中一半羊肉馅
putimama
清淡型的水煮鱼片，清甜滑嫩，无骨适合老人和小孩食用。
凤记美食
洋葱汤的出现可以追溯到18世纪，据说当时，国王路易十五打猎迷失方向，直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中仅剩奶酪、洋葱和干面包等食材，现实状况不由得这位国王多加挑剔，便将这些剩料都放在锅中烹饪。许是魔法的出现或是饥饿感作祟，这款材料简单的汤成功征服了国王的味蕾和胃口，回到皇宫依旧心心念念让御厨们复刻出相同味道，这款偶然出现的美味便流传至今。
daogrs迪奥格斯
1准备食材，黄花、黄豆、 木耳 粉条用凉水泡软。2面粉加水和成软硬适中的面团，加盖静置。3食材洗净，土豆、胡萝卜、老豆腐蘑菇芹菜分别切丁，韭菜切段，准备葱、姜末，黄花、木耳切小。4泡好的黄豆入开水锅煮熟。5将面团擀成饼。6 对折一下，切条。7撒些面粉。8左手拿一条面，右手揪花生大小的面用大拇指搓成空心状麻食（如图）。9全部搓完撒些面粉以免麻食粘连。10坐锅入油，烧热放葱、姜煸出香味，倒入切好的土豆、胡萝卜、芹菜丁。11放盐、酱油、十三香炒几分钟（中火）。12放粉条。13倒入煮熟的黄豆。14放黄花、木耳炒匀
英英菜谱
1备食材，花生米事先用清水泡几小时，银耳泡。2花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐。3所有食材洗净，切丁，蒜切末或捣成蒜泥。4芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过。5捞出后再用纯净水过一遍。65蒜末放盐、糖、香油。7煮熟的花生和其他食材放在一起，倒入调料。8拌匀即可。
英英菜谱
1芹菜摘好洗净切成小细条。2葱切葱花，红椒切细条。3坐锅点火倒油葱花爆香。4倒入芹菜，大火翻炒。5翻炒一会儿倒入红椒，翻炒中加入少许的盐，鸡精，断生后勾薄芡即可出锅。6成品。
舌尖居士
蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
柔昊琳琪
1准备好食材。2锅加热，添油，依个人口味。（我是孕妇喜清淡）3倒入准备好的材料。（喜好香辣的朋友也可加辣椒，）4炒至变色就可以装起了，不然太熟口感会没那么好（加点缀即可）本人懒就不准备了。小窍门好吃，欢迎你们来海鲜之都霞浦做客
???????? 雪妞
1芹菜洗净。2鸡心淘洗干净。3葱姜切片，鸡心切开。4芹菜切段。5炒锅烧热加油放葱姜大料爆香。6放鸡心翻炒。待鸡心炒熟。7放芹菜，加所备调料翻炒。8芹菜炒出碧绿的颜色差不多就熟了。9装盘。
香飘我家厨房
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
