1虾先去壳剩尾巴最后一节留着,再用糖鸡精老酒稍微腌个半小时。2先找个砧板上面洒上木薯粉,将腌过的虾沾上粉,用擀面杖轻轻的敲。3敲到比较扁为止,这样煮出来比较好吃。4虾燕要摊开的摆在盘子上,以免粘在一起。5锅装水烧开,倒入做好的虾燕,锅里起泡虾定型就可以倒出。6焯一下凉水,装入盘中。7锅装水,下入你自己喜欢的配菜,我用的是白菜梗,等水开了倒入虾燕芹菜,喜欢的话可以勾个芡,放点酸辣,鸡精和一点点盐糖,就可以吃啦。小窍门一定用木薯粉做出来比较漂亮而且比较Q。
多多妈厨房
1牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后,加入淀粉搅拌备用。2尖椒洗净切长片状。3芹菜洗净切小段备用4泡椒泡姜切沫备用。5干辣椒切段备用6油下锅,倒入牛肉丝翻炒变色。7小火加入泡姜、泡椒、红99火锅调料翻炒。8加入尖椒、辣椒段、芹菜翻炒几下即可出锅。小窍门牛肉丝先加鸡蛋混匀后再加淀粉搅拌,也可加入适当盐。
红九儿的厨房
冬天总爱来炖点汤喝,可是有时候买的食材炖汤一次用不完怎么办。那就加点调料做道美味下饭呗!
红九儿的厨房
1芹菜洗净,斜切片,葱切片。2平菇手撕成长条。3锅中放油烧热放入大蒜爆香。4放入芹菜和平菇翻炒。5放盐和酱油。6平菇软透放鸡精拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
川菜讲究麻辣鲜香。_说到四川的血旺大家一定不会陌生。配各种食材做成各种味道的血旺。今天做的是把血旺烧在鱼里面的美味。集合了水煮鱼和毛血旺的特点。麻辣开胃,特别适合冬天。
雨欣欣欣
新年第一菜--肝腰合炒。此菜是正宗川菜菜品,四川大大小小的馆子都会做这道下饭菜。但是,各有各的做法:有起锅前勾芡的,有不勾芡的,今天我做的这款是不勾芡直接起锅的--这样颜色更亮哨。
JY浪漫风
1黄豆提前泡水一夜,放锅中放八角和花椒、盐煮30分钟。2控水。3芹菜切丁。4焯水两分钟。5芹菜控水后和黄豆混合,放入盐,生抽,香油,少许醋。6拌匀即可。
金豆妈妈爱做饭
1虾仁解冻。2蒜黄切段,芹菜切丁。3鸡蛋炒至定型,盛出备用。4锅中再次放油,放入芹菜和虾仁翻炒。5芹菜稍变色放入米饭。6米饭粒粒分放蒜黄和鸡蛋,盐生抽。7炒至蒜黄变软关火。8盛出。
金豆妈妈爱做饭
1腊肠切片,准备好葱姜。2芹菜切段下锅焯水。3起锅烧油下入葱姜炒香。4下入腊肠。5翻炒均匀。6加一勺生抽翻炒。7放入芹菜翻炒。8加盐翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1豆腐切小块。2粉条泡发好。3配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4起油锅将蒜和干辣椒爆香。5放入酸菜翻炒。6加入适量的水煮沸。7倒入粉条。8粉条煮软后倒入芹菜,适量加点盐和鸡精。9煮好的粉条铲入盆中备用。10锅中烧热油,放入豆腐块。11煎至微黄,加一匙豆瓣酱和少许盐。12炒香后加入水淀粉。13最后,放点酱油拌匀后撒上葱花,起锅前再淋点香油。14将烧好的豆腐铲入粉条表面,完成。全素的一道菜,却非常下饭,冬天吃暖暖的。
宸·羽
肉丝带底是河南名菜,豫菜代表菜之一,属于豫菜系。此菜是一道集冷、热、荤、素俱全的复合型口味菜肴,口感香嫩爽口。肉丝带底上面是热气腾腾鲜嫩无比的土芹炒肉丝,下面是滑润清爽的蒜泥粉皮,粉皮吸收了炒肉丝的汤汁,炒肉丝的热度烘香了粉皮中的麻酱蒜泥,鲜嫩的肉丝,清香的嫩芹菜,浓郁的蒜香,鲜美的汤汁,淡淡的麻酱香,吃起来很好吃。
一溪月
芹菜炒土豆丝属于家常菜,味道很特别。芹菜的味道清香,口感香脆,跟土豆搭配在一起,确实非常般配。营养好吃。
寻梦一ZbDu
1平菇、芹菜切段、西红柿切块。2煮沸水将平菇焯水。3捞起备用。4锅中放油烧热后,将平菇和西红柿一起放锅中翻炒。5放入少许盐、适量蚝油。6蚝油炒匀入味,再放入芹菜。7炒好了,起锅。8成品,素素的一道菜,味道很鲜美呢。
宸·羽
这是一道非常家常的美味。鲫鱼的营养价值很高。采用非常简单的方法来做这道鱼。冬季暖身菜。就要吃红烧鲫鱼。
雨欣欣欣
1芹菜切段。2用破壁机打成汁。3打入鸡蛋,放入盐,葱花,油,搅拌均匀。4搅拌好的糊。5倒入锅中面糊。6撒入芝麻。7定型了以后,翻面。8成品。
柳絮1982
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香