1虾仁洗净,用料酒和1勺盐抓匀,腌10分钟。2胡萝卜切小块,用水焯个半熟。3葱切段。4菜都备好。5虾腌好后,放点生粉抓匀。6锅中放油,比平时炒菜稍微多一点,烧热后放入葱爆香。7倒入虾仁,迅速翻炒。8炒到变色即可马上倒入其他食材。9加入生抽。10翻炒片刻,玉米,青豆都是容易熟的,绰过的胡萝卜也很快熟。11出锅。炒的时间短,虾还是比较脆的。
neco
儿童节快到了,也不知道准备什么样的礼物给宝贝们,想来想去,还是觉得和宝贝动手一起做份充满创意的早餐最好了,这不,一大早和大宝一起完成了这款漂亮的太阳花蛋包饭,做了两遍,第二遍终于有模有样了,大宝很开心,而且把饭全部吃光光了。
彩虹早餐记
豆腐能够宽中益气、调和脾胃、消除胀满。南极磷虾,别看个头小小,确是小而强大,非常又营养,这道菜老人儿童都很适宜。
尖尖_实验室
1所有菜切丁,玉米剥成粒,米饭捏散。2国内热油,依次放入培根,青豆,胡萝卜,玉米,青椒,香菇,翻炒~3加入米饭,翻炒~4另起锅,热油,然后翻炒鸡蛋,鸡蛋捣碎,倒入刚刚超过米饭,加入蚝油,味极鲜酱油,加入一点盐,鸡精~现在米饭着色。5翻炒加入一点水,焖一会儿~米饭呈出来,放入容器,铺平。6然后撒一层芝士,放入烤箱,180度烤10分钟。7超级好吃????。
哈哈啊111
祝愿大家日子节节高!
米拉Miira
一个菠萝甜、咸两种吃法,都是非常美味的,大家可以来试试哦!
品味生活杂趣
1泡发黑木耳。2青豆剥壳洗干净。3猪肉剁成沫。4锅中烧水,水开后放入青豆煮三分钟。5锅中放油,放入肉末煸炒变色。6放入一勺生抽翻炒几下。7放入黑木耳炒断生。8放入青豆翻炒几下放盐调味,关火。9成品。
笑笑昵
今吃斋,吃粥可好?今来一款:青豆玉米粥,清淡素雅,亦如我此刻的心境……
米拉Miira
1茄子去皮切大厚片,改刀。2粘上提前调好的面糊。3下锅炸制金黄色捞出备用。4锅中热油放入葱姜蒜,放郫县豆瓣酱炒香。5加水,盐,鸡精,白糖。6下入青豆,葡萄干。7加水淀粉勾芡。8把料汁浇在茄子上即可。9成品图。
最初的最美❤
1准备玉米,胡萝卜,青豆清洗干净。2玉米用擦板擦成泥。3豌豆煮熟。4玉米泥里加入一勺面粉。5加青豆。6加胡萝卜丁。7加盐。8搅拌均匀。9锅中刷油放入面糊,煎制两面金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
荷塘月色,一款高颜值的家常菜!佛系美食,清雅宜人,吃的不仅是菜,更是一种心境……
米拉Miira
1大虾去头,挑出虾线洗净。2用盐半小勺,料酒,葱,姜,生粉,胡椒粉抓匀,腌制15分钟左右。3日本豆腐2支。4用刀把豆腐从中间切开,再轻轻的挤压塑料袋,豆腐可以完整出来,然后用刀切成平均1.5至2公分左右的高度的小段。5均匀的摆放在盘中。6再放上腌制好的虾,撒上少许盐,水烧开后放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。7蒸好的虾拿出,用一小碗轻轻的倒出盘子里多余的水份,再加入少许水,加半茶匙淀粉,1茶匙生抽调匀,倒入锅中小火加热搅拌均匀。8汤汁变浓稠以后浇在虾仁豆腐上,再用焯过水的青豆装饰一下即可。9豆腐的嫩滑,加上虾的
心语梦境
今来一款:土豆排骨焖饭,夏日必备,懒人锦囊!这道主食,有肉有菜,营养均衡。排骨美味劲道,米饭香气浓郁,米吸饱了汤汁,简直美味极了!最主要是电饭煲制作,食材一放,启动按键,您就可以静等美味啦!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
如今现代社会,生活节奏急剧加快,生活质量随之下降,闲暇之余,也需要来一份简餐,犒劳自己。
有家鲜厨房
鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。
RLing
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠