1虾仁洗净,用料酒和1勺盐抓匀,腌10分钟。2胡萝卜切小块,用水焯个半熟。3葱切段。4菜都备好。5虾腌好后,放点生粉抓匀。6锅中放油,比平时炒菜稍微多一点,烧热后放入葱爆香。7倒入虾仁,迅速翻炒。8炒到变色即可马上倒入其他食材。9加入生抽。10翻炒片刻,玉米,青豆都是容易熟的,绰过的胡萝卜也很快熟。11出锅。炒的时间短,虾还是比较脆的。
neco
儿童节快到了,也不知道准备什么样的礼物给宝贝们,想来想去,还是觉得和宝贝动手一起做份充满创意的早餐最好了,这不,一大早和大宝一起完成了这款漂亮的太阳花蛋包饭,做了两遍,第二遍终于有模有样了,大宝很开心,而且把饭全部吃光光了。
彩虹早餐记
豆腐能够宽中益气、调和脾胃、消除胀满。南极磷虾,别看个头小小,确是小而强大,非常又营养,这道菜老人儿童都很适宜。
尖尖_实验室
1所有菜切丁,玉米剥成粒,米饭捏散。2国内热油,依次放入培根,青豆,胡萝卜,玉米,青椒,香菇,翻炒~3加入米饭,翻炒~4另起锅,热油,然后翻炒鸡蛋,鸡蛋捣碎,倒入刚刚超过米饭,加入蚝油,味极鲜酱油,加入一点盐,鸡精~现在米饭着色。5翻炒加入一点水,焖一会儿~米饭呈出来,放入容器,铺平。6然后撒一层芝士,放入烤箱,180度烤10分钟。7超级好吃????。
哈哈啊111
祝愿大家日子节节高!
米拉Miira
一个菠萝甜、咸两种吃法,都是非常美味的,大家可以来试试哦!
品味生活杂趣
1泡发黑木耳。2青豆剥壳洗干净。3猪肉剁成沫。4锅中烧水,水开后放入青豆煮三分钟。5锅中放油,放入肉末煸炒变色。6放入一勺生抽翻炒几下。7放入黑木耳炒断生。8放入青豆翻炒几下放盐调味,关火。9成品。
笑笑昵
今吃斋,吃粥可好?今来一款:青豆玉米粥,清淡素雅,亦如我此刻的心境……
米拉Miira
1茄子去皮切大厚片,改刀。2粘上提前调好的面糊。3下锅炸制金黄色捞出备用。4锅中热油放入葱姜蒜,放郫县豆瓣酱炒香。5加水,盐,鸡精,白糖。6下入青豆,葡萄干。7加水淀粉勾芡。8把料汁浇在茄子上即可。9成品图。
最初的最美❤
1准备玉米,胡萝卜,青豆清洗干净。2玉米用擦板擦成泥。3豌豆煮熟。4玉米泥里加入一勺面粉。5加青豆。6加胡萝卜丁。7加盐。8搅拌均匀。9锅中刷油放入面糊,煎制两面金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
荷塘月色,一款高颜值的家常菜!佛系美食,清雅宜人,吃的不仅是菜,更是一种心境……
米拉Miira
1大虾去头,挑出虾线洗净。2用盐半小勺,料酒,葱,姜,生粉,胡椒粉抓匀,腌制15分钟左右。3日本豆腐2支。4用刀把豆腐从中间切开,再轻轻的挤压塑料袋,豆腐可以完整出来,然后用刀切成平均1.5至2公分左右的高度的小段。5均匀的摆放在盘中。6再放上腌制好的虾,撒上少许盐,水烧开后放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。7蒸好的虾拿出,用一小碗轻轻的倒出盘子里多余的水份,再加入少许水,加半茶匙淀粉,1茶匙生抽调匀,倒入锅中小火加热搅拌均匀。8汤汁变浓稠以后浇在虾仁豆腐上,再用焯过水的青豆装饰一下即可。9豆腐的嫩滑,加上虾的
心语梦境
今来一款:土豆排骨焖饭,夏日必备,懒人锦囊!这道主食,有肉有菜,营养均衡。排骨美味劲道,米饭香气浓郁,米吸饱了汤汁,简直美味极了!最主要是电饭煲制作,食材一放,启动按键,您就可以静等美味啦!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
如今现代社会,生活节奏急剧加快,生活质量随之下降,闲暇之余,也需要来一份简餐,犒劳自己。
有家鲜厨房
鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。
RLing
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨