1鸡腿洗净切块。2加入料酒生抽腌制二十分钟。3胡萝卜切抹刀块,辣椒切不规则块。4洋葱切丝。5姜和蒜切片。6黑胡椒捣成胡椒碎。7锅内放油,烧至六成热时放入姜蒜爆香。8加入少许洋葱丝炒香。9将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。10将鸡块倒入锅中翻炒。11将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。12加入适量开水,加入一半洋葱和黑胡椒。13大火将锅内水烧开。14撇去表面浮沫,转小火闷烧10分钟左右。15加入适量盐调味。16加入胡萝卜大火收汤。17胡萝卜煮熟后,加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
温暖sunny
鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。
@那时花开@
1所有材料洗净备用2把配菜分别切成条状备用3所有材料4锅里加入油加热,倒入土豆条炸至金黄5倒入胡萝卜翻炒6炒好的土豆胡萝卜盛出备用7锅里余油倒入腌制好的排骨(腌制排骨加入酱油,少量盐味精,生姜,白糖少许)8把排骨翻炒成金黄色盛出备用9热油加入干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、大蒜炒出香味10倒入木耳、香菇、青椒、青笋翻炒2到3分钟倒入排骨翻炒5——8分钟11加入炸至好的土豆,胡萝卜拌均12快好时加入老干妈豆鼓,盐,孜然粉,花椒面,味精翻炒均匀13出锅前加入芹菜段14成品完成小窍门1、此为干锅菜,这个过
暖暖阳光坊
1材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡2将素鸡放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好素鸡煎至两面金黄,捞出。4接着,锅内留适量的底油,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后,合入煎好的素鸡和切好的青椒翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1蒜黄 肉 青椒 洗净 切丝 备用2用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。待用。3炒锅置旺火上烧热,放入油烧热放入腌好的肉丝,炒开,加入料酒和姜丝炒匀4加入蒜黄炒匀5加入青椒丝剁椒迅速炒匀即可出锅6开吃咯
冰蓝紫羽
1材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切开)、笋尖(已煮熟)、姜片2将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1所需材料2所需材料:芹菜、青椒。3面粉放少量水和成柔软适中的面团醒发十分钟。4肉馅加少量温水调成粘稠状。顺着一个方向搅拌。5把葱、姜剁碎放入肉馅里。再放入适量精盐、鸡精、蚝油、料酒、十三香、海鲜酱油顺一个方向搅拌。6芹菜和青椒洗净切成碎。(切碎之前先放点盐,这样能挤出水份)7把剁的青菜碎用手挤出水份放入肉馅里。8最后放入调和油顺一个方向搅拌均匀。9醒发好的面团搓成条状,用手揪成剂子撒上面粉,用手按压成圆饼,擀成中间厚四边薄的饺皮。10拿起饺子皮取适量的肉馅放入皮中间。11上下对折用双手虎口处捏合。12中
食进百菜屋
老公不在家,小妞正学走路调皮的不得了,无奈简简单单做顿饭,还不错,好吃!
媱妈妈
1材料:青椒、大虾(已清洗)、姜片2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入已清洗好的大虾,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。8最后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的白糖。11加适量的盐。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
很平常的一道家常菜,只因为加了一勺黑胡椒调味汁,味道立马升级!
机器嘴
吃了好几次了,今天才上图。学习薄灰,感谢分享。
小尧0209
咸鲜味美的地三鲜,的确有些油腻,不过时间长了,还真是怪馋的慌!要说吧还是油炸版的吃起来过瘾,配上米饭,那真是太搭啦!乌拉拉,超级下饭菜!
温馨小饭桌
【五彩缤纷腊肠披萨】应小闪在要求做了黄牛披萨,和吐司赶着一起做的,感觉呢样子不是特别的理想,不过家人和小闪吃了都说好吃,这样就足够啦,嘻嘻,以后再继续努力哈!!小闪吃的超级香!呵呵,这样我就开心呀!!做妈妈的满足感呀!!
我是土豆
对于鸡胗爱好者来说,一盘小小的爆炒鸡胗足以让人咽下一碗又一碗的饭。鸡胗的筋道与辣椒的香味,谁能抵挡得住如此诱惑?
娅米厨房
1材料:青椒、洋葱、鳝丝(已清洗)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将洋葱清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将已清洗好的鳝丝放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热,下入切好的鳝丝,加适量的料酒。8翻炒一下,盛出。9接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。10然后,合入炒好的鳝丝翻炒一下。11最后,加适量的生抽。12加适量的蚝油。13加适量的盐。14调味炒匀,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影