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有肉有蔬菜有主食，有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。家里没有玉米粉了，我看还有些全麦面粉就掺在了白面粉中，营养更全面，发现自己是如此的聪明的吃货。刚好家里有了大砂锅，想尝试着做一下，孩子连夸很棒。食材：清远鸡1只、土豆适量，杏鲍菇适量，面粉150克，全麦面粉100克，温水适量。 配料：京葱1根，鲜红青椒适量，八角2只，桂皮1小块，香叶2片，姜适量，蒜头适量。 李锦记秘制红烧汁适量，精盐适
余甘果蜜的厨房
1酸菜反复洗，切好挤干水分备用2将鱼头和鱼骨单独码味，放盐巴，和姜葱，胡椒粉腌制3鱼片单独放，反复轻轻冲洗几遍沥干4多一些油，放花椒粒，几段干辣椒爆香，再炒酸菜5酸菜炒至水汽干，有香味出来，再起油锅放姜葱6把腌制好的鱼头和鱼骨炸一下7加开水和酸菜一起熬，再加少许盐，和胡椒粉8鱼片加蛋清，盐，淀粉，码味等待9等鱼汤熬至发白，试试咸淡，调味，如果可以，先盛出鱼头和鱼骨10这是开大火等水翻滚后，立即调最小火，下鱼片11开中火等汤开了，立即连汤带鱼片一起倒出来12准备两颗辣椒，放热油炸香，再将油淋入鱼片汤上面
黄黄元宝
家里人最喜欢吃的一道菜，无辣不欢
韩希贝
做这道菜之前，关好厨房门，打开油烟机和窗户~~~~~~
YU的庄园
1莴笋去皮，切丝备用。青椒切丝备用2锅里放油烧热，放莴笋和青椒翻炒。3翻炒2～3分钟放盐，翻炒5～6即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
很多人包括我喜欢咖喱口味，微微的辛香和特殊的风味能够让人们食欲大增。科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外，咖喱还能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，益于肠道健康。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。加了咖喱煮的藕块，很开胃。
緣豆兒
一道很简单的家常菜
梦里落药似无边
干锅羊肉是一道比较地道的家常菜，是用干锅的方法来烹饪羊肉，因此得名干锅羊肉。制作干锅羊肉的主材料为羊肉后腿，大葱，洋葱，辣椒。这道菜营养丰富味道上乘而且这道菜的做法比较简单，深受大众欢迎，冬天比较适合哦！
中华琪食
木耳被成为“素中之王”，“素中之荤”。这绝不是浪得虚名，它所含的微量元素铁数量惊人，比大多数肉类食物含量都高，是补血补气的极佳选择。搭配青椒，营养丰富！
诗韵墨香
虾有很多做法。茄汁，红烧，干炸，芙蓉，盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到，一份咸鲜，麻辣，鲜美小炒——麻辣河虾出锅。????????配上一份米饭，鲜美无穷!此法可炒大虾，小龙虾，龙虾虾尾，味道真的很????
一溪月
喜欢吃咖喱，总会换着花样吃，炒菜、披萨、焗饭，各种都要用到咖喱，对于剩米饭来说，出了炒饭，还可以焗饭
悠哈厨房
家里有剩饭，想做炒饭。看到冰箱角落里还有很多芝士……好吧，改成芝士焗饭了！
厨色生香
鸡丝滑嫩，青椒清脆爽口，色泽鲜艳
hb俗人
猪腰也叫猪肾，营养丰富，可以补肾健腰，做菜时一定剔去猪腰上的筋膜要洗干净
美厨娘ww
休闲饮食，吸螺丝，谈天地，其乐无穷。
凤记美食
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
