1茄子切滚刀切。2撒入面粉拌均,让每个茄子都裹上面粉。3锅里放油,量多点,放茄子下去过油。4茄子表面焦黄时捞出待用。5木耳撕小朵,西红柿切块,蒜切末。6锅里倒油,放蒜末木耳煸炒。7接着放辣酱,白糖,生抽,陈醋,盐,鸡粉。8放西红柿青椒翻炒。9青椒变色后倒入炸好的茄子,翻炒均匀。10成品。
食与艺术→_→团子妈
1所有菜切丁,玉米剥成粒,米饭捏散。2国内热油,依次放入培根,青豆,胡萝卜,玉米,青椒,香菇,翻炒~3加入米饭,翻炒~4另起锅,热油,然后翻炒鸡蛋,鸡蛋捣碎,倒入刚刚超过米饭,加入蚝油,味极鲜酱油,加入一点盐,鸡精~现在米饭着色。5翻炒加入一点水,焖一会儿~米饭呈出来,放入容器,铺平。6然后撒一层芝士,放入烤箱,180度烤10分钟。7超级好吃????。
哈哈啊111
1土豆去皮切丝用水一下去除土豆中的淀粉。2青红柿子椒洗净切丝。3热油翻炒土豆丝和青红椒,加入一勺生抽。4加入盐和味精。5翻炒五分钟左右。6饺子皮刷油。7刷好油后依次摞起来。8用擀面杖擀薄。9上锅蒸,大火烧开蒸十分钟左右。取出后面皮可以轻松的揭下来。10取一张面皮放入平底锅小火煎至微黄,放上做好的菜。11上下两端折起再从一侧卷起即可。12蘸着红油蘸料吃非常好吃。
getit✌
1葱花,蒜末切好。2胡萝卜,青椒,黑木耳都切丝。3里脊切丝,加点生粉抓一下。4热油,加入葱花,蒜末爆香。5加肉,炒变色。6加老抽,生抽,黄酱。7加点水以免糊锅。8加胡萝卜,青椒,黑木耳翻炒。9快出锅前加番茄酱翻炒。10出锅。
neco
1黄花鱼洗净切块。2娃娃菜切长条型,香菇泡水完和青红椒切1厘米见方大小,生姜切片。3高汤。4起油锅,放猪油稍微多一点。5过油迅速捞起。6锅中的猪油再炒香香菇生姜。7放入娃娃菜炒软。8放入高汤,盐巴。9烧开放入黄瓜鱼,放入白糖。10烧开后放入青红椒,鸡精,白胡椒粉,就好了,鲜美的汤,嫩滑的鱼,美美的。
咖啡悠
1去了叶子的空心菜梗,叶子可以另外炒来吃。2掐段,撕破。3撕破的菜梗。4洗干净后放水里泡十分钟,菜梗会微微有点卷。5蒜切碎。6青椒洗净可以切成自己喜欢的形状。7锅中放油,油热放入蒜末和青椒煸香。8放入空心菜梗大火炒一分钟。9放盐调味,装盘。
笑笑昵
三十多度的夏天,已经吃不下单纯的白米饭了,偶尔尝试下其他做法,也是挺好的,酸酸甜甜香香的
_August
白吉馍的翻版。大宝吃完后说“妈妈你放的肉太多了”。在家自己做就是任性,想放多少就放多少。
阳台上的草莓
鸭肉干香,土豆酥软。
火腿跳跳龙
下饭家常菜变着花样让自己吃好
小小胥的厨房时光
1锅中烧油,油温五成热下入清洗干净的青椒。2炸制虎皮色捞出备用。3青椒放入容器中加蒜片和香菜根。4加红辣椒,盐,鸡精。5加辣椒油,生抽,陈醋,香油。6拌匀完成。
最初的最美❤
1羊腿肉切成2cm厚的小块,肥瘦分开。2肥瘦相间串成串,辣椒也可以穿到上面一起烤。3放到烤架上,撒盐,辣椒粉,孜然,大火烤到肉出油。4烤好了趁热吃!再配上啤酒,一顿饭就搞定了。
neco
买的整条的鲜鱿鱼,鱼身炒着吃、烤着吃都很受欢迎,余下的鱿鱼须同样可以烹制成美味。用花椒、红尖椒将鱿鱼须加工成家人喜欢的微辣微麻的味道,又搭配些洋葱 、胡萝卜、青椒,让这道菜不但味道鲜美,而且营养也丰富均衡。
尔东叶
青椒土豆丝,是一道以土豆、青椒等为主要食材制做而成的菜品,属于家常菜,可凉拌,可炒制,香辣脆爽、酸甜可口,色味俱佳。
土萝儿
14个鸡蛋打入碗中,打散。2倒入锅中炒熟。3碗中放入生抽,陈醋,鸡精盐,胡椒粉,水淀粉。4搅拌均匀备用。5锅中热油下入葱花炒香,加一勺郫县豆瓣酱。6加青红椒。7加鸡蛋。8倒入调好的料汁翻炒均匀。9出锅装盘。
最初的最美❤
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情