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好多食材都想吃，想简单一点再简单一点，那就大杂烩吧！
落叶的忧伤_NxYx
之前，在一家小饭馆吃过一道农家小炒肉。用肉选择的猪里脊。今晚，我如法炮制。
小家有女初长成
1备齐素菜材料。2牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，盐，生姜丝，生抽腌制一会备用。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉至六成熟捞出。4锅内留底油，大火煸炒青椒。5倒入空心菜梗大火煸炒至六成熟。6加入牛肉，西红柿，混合一起大火煸炒2分钟。7加入少许盐，大火煸炒出锅。8盛盘，完成。9完成。
逝去的爱情
1食材：腐竹（已泡发切段）、青椒（已清洗清水切丝）、红椒（已清洗切丝）、黑木耳（已泡发清洗切丝）。2在碗中加适量的淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺生抽。5加2勺香醋。6加1勺白糖。7加3勺清水。8加适量的盐。9调匀成鱼香汁。10将腐竹黑木耳丝、红椒丝、青椒丝下入清水锅中焯开捞出。11烧锅倒油烧热，下入焯好的腐竹、黑木耳丝、红椒丝、青椒丝翻炒一下。12然后，加入调匀的鱼香汁。13炒匀，即成。
花鱼儿
家常菜
Lizzy影
1提前准备好材料。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，加入肉末，青椒。3搅拌散开，加入一勺生抽。4加入馒头粒和米饭，大火快速煸炒，用铲子按压均匀，按压成一粒粒米粒。5加入少许盐，大火煸炒均匀，出锅。6盛盘，完成。7完成。
逝去的爱情
1基围虾提前去除虾线。2清洗干净备用。3大蒜，生姜切片，青椒切块备用，取一碗，加入豆瓣酱一勺，1克盐，生抽，生姜丁，料酒搅拌均匀。4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入基围虾，大火煸炒。5加入青椒，大蒜，生姜丝。6倒入豆瓣酱糊，大火焖至5分钟出锅。7盛盘，完成。8成品图。
逝去的爱情
1仔鸡洗净切块。2水烧开后加入料酒焯水。3准备青椒、毛豆和姜片。4锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。5炒至毛豆断生后放入青椒翻炒。6放入焯水后的仔鸡。7翻炒均匀。8加入料酒、适量盐和水。9淋入适量生抽大火翻炒均匀即可。10成品装盘。小窍门仔鸡焯水去除血水和浮沫。
鸣翠燕
我家小宝说，今日想吃大盘鸡？为了激励他在6月7日将奔赴高考战场，我当然要做他的后勤部长。
小家有女初长成
焖鱼块做法简单，味道鲜美。
芊芊_DOkzbcaviraI
茭白营养丰富，每百克含蛋白质1.4克，糖4克，维生素C和铁的含量分别为冬笋的6倍和11倍。
芊芊_DOkzbcaviraI
披萨是一种发源于意大利的食品在全球内颇受欢迎金黄发酵的圆面饼上厚厚的芝士再加上丰富的食材简直让人欲罢不能糖果也是一位资深披萨发烧友但是我总担心外卖不健康所以经常自己在家做手工披萨给糖果吃今天糖果粑粑给大家分享如何在家就能做出手工自制披萨赶快来学吧
A糖果粑粑
1提前准备好材料2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，加入肉末大火炒开3倒入，青椒，土豆块大火煸炒4加入适量水，中火焖8分钟5加入少许盐，生抽，大火收汁。6盛盘。7成品图。
逝去的爱情
有菜有肉有水果，全家都爱吃
美食妃英理
小龙虾是一种很美味的食物，简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢，我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢，快来学方法吧，有空可以试试哦
芊芊_DOkzbcaviraI
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
