明天老公就要回老家了,为我们的新房作装修了,有点舍不的,。。。 想着明天就要分开了,鼻子有点酸酸 所以今晚专门为他做了一道他最喜欢的菜菜之一【青椒滑肉丝】 肉肉嫩嫩滑滑的,是很好的下饭菜。。。。
美亚~英子
洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭,牛肉滑嫩,是非常家常的一道开胃菜。
红豆厨房
1茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用。2热油锅,下大蒜片爆香。3把青红椒放进去炉炒一下。4加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了。5炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均。6炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均。
香香83
入秋以来空气干燥,感觉“上火”的很厉害,嗓子眼睛都有点不太舒服。刚巧上班的路上看到一起小到不能再小的交通事故,一个老人拖着电动车带着孩子在路口等红灯,由于车头突出路面将右拐的一辆帕萨特门上划了一条长长的痕迹,车上的女人下来后站在路口就将老人好一顿训斥,其实老人停在线外是不对,可是她的驾驶技术也欠提高,对宽度估计不足自已划出的痕迹就算了,站在街上对着老人孩子大吼大叫,起码的尊老爱幼也不懂,实在是大煞风景。如果火气太大还是要适当吃点苦哦,在家里下火就好不要出来吓人了。
爱美的家
1主料:青椒、红椒(点缀用)。2将青椒、红椒切菱形片。3锅烧开水。4放入青椒、红椒汆烫,烧开即可。5捞出放入盘中,加少许盐、白糖腌渍5分钟,入底味。6然后将其摆入盘中备用。7熬制蚝汁:锅中加少许水烧开,加入蚝油。8再加入味极鲜酱油,烧开后小火熬制1分钟即可。9蚝汁晾凉后,浇入盘中即可。
馋嘴乐
今天午饭给宝贝另外安排了,于是,敢放开胆子做点自己喜欢吃的,带点辣味的东东了。首先想到的就是米粉。前两天炒给宝贝吃的时候,差点没把自己馋得流下口水来……唉!瞧我这点出息……总是见着好吃的就管不住自己的哈拉子了!
提啦米酥
1土豆去皮洗净,切小块,放入清水中浸泡去表面的淀粉,捞出控干备用。2热锅上油,放入葱姜碎煸出香味,放入鸡翅,大火快炒。3倒入料酒,去腥。4倒味极鲜酱油,上色。5倒蚝油,提鲜。6将土豆块倒入,炒匀。7倒入适量的开水,盖锅烧十分钟。8倒入青红椒,炒匀。9加少许盐调味。10加2勺糖,提味,收汁。11加鸡精,提鲜。12大火收收汤,即可出锅。小窍门1、口淡者,盐可不加,因为蚝油、酱油都有咸味。2、有时间的话,鸡翅事先加料酒、盐、花椒粉腌制二十分钟,味道更好。
GXL8728
1日本豆腐切块,青红椒切小块备用。2热油锅,下日本豆腐两面稍微煎一下,盛起备用。3另热油锅,下青红椒煸炒一会。4然后把煎过的日本豆腐放进去,拿起炒锅晃动几下,加盐调较,晃动均匀。5加点鸡精晃动即可出锅。
香香83
日本菜必不可少的调料——味增。除了做味增汤,其实还可以有更丰富更美味的做饭。今天跟大家分享一道——味增什锦鱿鱼。
蓝晶翎
鱿鱼,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸
爱跳舞的老太
披萨,很多人都喜欢吃,特别是小孩子,他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好,哪家店的装修最豪华。他们喜欢的,是那一份“特别”,那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实,大人也一样会有这种感觉,一份食物,盛得美不美,都会影响到就餐的心情与食欲。这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。
诗心
1主料:青椒、香辣酱。2把青椒洗净、去蒂、切大片。3放入微波炉高火4分钟,翻面再高火3分钟,取出备用。4起锅热油,爆香葱花。5放入备用的青椒。6加入香辣酱。7翻炒均匀,加适量水。8烧开后小火焖制5分钟左右,至青椒软糯。9加味精提鲜,即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。不仅质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,最主要的是它有很高的消化率。据研究表明,兔肉的消化率可达85%,是其他肉类无法比拟的,因此,兔肉有“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等美称。兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。兔肉中含有多种维生素和8种人体所
小羊小小
这个炒饭跟传统的炒饭不太一样,稍有些变动,不然也不能叫“金包饭”了。 饭饭少少,蔬菜多多,营养更全面。 黄金粒粒香, 五彩缤纷的饭饭,光看就很有食欲。让你家的小朋友大口大口吃饭。
美亚~英子
宫保鸡丁川菜的代表性菜品,传统的做法是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成。为了让家人多吃些蔬菜,我在此基础进行了改版,加了佛手瓜丁,结果,这瓜丁比鸡丁还受欢迎。
GXL8728
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女