搜索
1西葫芦洗净改刀切片。2依次将葫芦片切好装入盘中。3鸡蛋磕入碗中打散，锅入热入油烧热倒入蛋液。4鸡蛋炒好后盛入盘中。5锅留底油放入青蒜和蒜末爆香。6放入西葫芦片翻炒均匀。7加一点蚝油提鲜。8放入鸡蛋翻炒均匀，出锅加盐调味即可。9家常小菜，请您品鉴。10成品图。小窍门大火翻炒均匀即可，锁住营养！
米拉Miira
1剩米饭备用，腊肉切丁。2虾仁处理干净，鸡蛋，青豆和玉米粒准备就绪。3红萝卜和蒜苔改刀切丁。4虾仁，青豆和玉米分别焯水备用，鸡蛋磕入碗中打散。5青椒和青蒜切碎备用。6锅中入油烧热，放入腊肉炒出香味，加入红萝卜和蒜苔翻炒。7加入青豆，玉米，虾仁继续翻炒。8另起锅入油烧热，带入蛋液炒散备用。9加入青椒和青蒜一起炒匀。10放入剩米饭炒散。11加入炒好的鸡蛋。12放入五香粉和酱油调味。13翻炒均匀，出锅加盐。14美美的家常炒饭就可以享用啦。15成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！
米拉Miira
为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷，我把它做成菜，快手又下饭????没有什么技术难度。家里小学生直呼好吃，赶紧做起来。
三叶秋小厨
青鱼秃肺是一道上海市的地方传统名菜。主要材料为青鱼肝、冬笋等，色泽金黄，油肥不腻，嫩如猪脑，整块不碎，肥鲜异常。具有明目调理的功效。取活青鱼，宰杀后剥取附在鱼肠上的鱼肝作原料，每条青鱼才这么一点点，得凑足十五条青鱼才做得成这道菜。
美食家6043p
大家好，今天520，谢谢关注我的你们祝大家一生努力，一生被爱，想要的都得到，得不到的都释怀。以前没有吃过海瓜子，看了电影才知道还能有这种技能。????希望你们看了这期菜谱能get到????后面终于知道海瓜子长什么样子，每次出去喝酒必备下酒菜，一盘不够吃。但是……真的很辣，不能吃辣的宝们辣椒酌减，甚至不用辣椒也能有大排档的味道的，大家放开了做。中式厨艺在于融会贯通，灵活一点不用那么死板，自己拿捏哈。不啰嗦了，愿大家有美好的一天????
三叶秋小厨
1烟熏笋备用。2配料。3五花肉煸炒出油。4加入青蒜辣椒翻炒。5倒入笋子翻炒。6翻炒均匀加入少许生抽盐。7加入青蒜叶子翻炒断生即可。8成品。
甜甜mimi
1平菇清洗备用。2肉丝青蒜生姜切段备用。3锅中热油煸炒生姜倒入平菇肉丝翻炒。4加入少许清水。5加入青蒜叶。6加入红薯淀粉勾芡。7加入盐调味即可。8装盘。
甜甜mimi
酸香爽口的下饭菜。
小洞天
大西北最流行的吃法，有菜有汤有肉。
小洞天
汤鲜味美。
小洞天
简单的家常小炒。
小洞天
西北特色。
小洞天
就快过年了，UU们家里餐桌上都会有些什么菜呀。今天给大家介绍一道姜爆乌骨鸡，干香咸酥，很好吃哟。乌骨鸡一般都是用来煲汤，没想到炒了吃也很好吃的。没有乌骨鸡，用普通鸡也行，但是要嫩一点的鸡，土鸡之类需要长时间炖煮的不太适合。
小小多和包子
说到糖醋，大家第一反应是不是糖醋排骨，糖醋里脊等。说到鸭的吃法，是不是更多的想到烤鸭啤酒鸭盐水鸭等等。今天我做了个糖醋鸭，味道不错，除了最后不小心烧干了点，咸酸开胃，好吃不腻。用的味达美的菠萝糖醋汁调味料，对于厨房小白以及我这样的懒人来说，超方便省事，不用炒糖色那么麻烦，味道也足。过年餐桌上可以考虑增加一些新菜式哟。
小小多和包子
1自己种的青蒜。2采几棵洗净。3切段。4焯水过的雷笋切片。5猪肥肉切片。6冷水下锅焯水。7倒掉水，放小许清水煮。8开始出油的时候放花椒和八角。9熬好的油渣和油都取走，留约一匙的猪油。10放青蒜梗和雷笋翻炒。11翻炒的过程放食盐。12放生抽。13炒均匀放白糖。14炒均匀放青蒜叶子。15翻炒至菜叶变色即可。16成品。
不做妖精好多年
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
