肉桂卷是一道非常经典的甜面包,传统的做法非常甜我这一直爱吃酸东东的人实在有点接受不了啊它还要加一大坨糖霜,看到有些还加了炼奶那不甜S人才怪咧SO,这个方子我把糖份减少了,不过自己还是觉得很甜很甜但是亲戚尝了觉得刚刚好,可能真的是APPLE不爱甜吧大家可以先试做一两次,觉得不够甜的再加糖的份量吧
烧焦的Apple
这款小点心在每个西点屋几乎常常都可以看的到,吃起来很香酥。而且这个点心做起来难度也不大,不需要打发,番茄觉得这可是消磨时间的一款很好吃的小点心哦!待客佳品,必不可少!
我爱番茄美食
鲜奶油面包,制作次数最多,变的花样也最多。不得不做。。。 油多不坏菜。每被要求制作鲜奶油面包,总禁不住想起这话。添加大量鲜奶油的面包,热量较一般面包为高。其散发着浓郁的香味,让很多人忍不住口。怕肥的,对之退避三舍;不怕肥的,大快朵颐,三下五除二,一气扫个精光。。。怎么就这么好这一口?
食·色
Passion fruit pound cake 百香果磅蛋糕 封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里 简单的扎束 插一朵儿清新的野花 午后 同TA拜访好友 送一份小小的秋意惊喜 百香果 又名西番莲 热情果 拥有独特香气 融合了多种水果味道 因此而得名 浓郁的酸甜香气 非常合适做成果酱或糖浆 混合在甜点蛋糕里也会有别致的口味 磅蛋糕 我想在所有甜点里 TA是非常好吃也极其简单上手的 因此 很多“创新”我乐意从这里开始百香果汁不仅赋予了cake美妙的水果滋味 更使得蛋糕体色彩更加艳丽 美妙
花事了的花
清理我的烘焙宝箱时,发现了一包2个月前的买蔓越莓,赶紧用掉,先做个司康,留明天吃早餐吧~~
大尘zi
原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-48761.html
zeychou
原菜谱 http://home.meishichina.com/recipe-102827.html
zeychou
夜空的月亮越来越圆,中秋的韵味也越来越浓。“每逢佳节倍思亲”,在中国人民心中,中秋节等同于春节,都象征着团团圆圆。今年的中秋节,对于我来说,还有一个重大的意义。发菜谱以来过的第一个中秋节,第一次学着做月饼。。。中秋节各地的习俗都不同,但是月饼是无一例外的共同存在。和亲朋好友共聚一团,赏月,品月饼,也不失为一件乐事。。。猪油早在几个月前,爸妈就给我们备好了;做面包时,留下了许多面粉;刚搅好的肉馅;看来《鲜肉月饼》是势在必行了。~≧▽≦/~啦啦啦。。。。
零零落落2011
在中式传统糕点里,枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里,就会迅速的扩散开来,比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。枣花酥可以说是枣泥馅儿的点心里最亮眼的一款。如一朵花儿般绽放的外形在众多外表单一的中式点心里很难不凸显出来。
我爱番茄美食
1主要材料。2将蛋液与牛奶放入面包机桶中。3加入糖。4加入盐。5加入南瓜泥。6加入面粉。7在面粉上挖一个坑,放入酵母。开始一次搅拌。8搅拌好后放入黄油,开始二次搅拌和一次发酵。9发酵成面团原来的两倍大小,将面团取出,均分3份,松弛15分钟。10取出面团,擀成牛舌形。11自上而下卷起,松弛15分钟。12再次擀成牛舌形,将椰枣去核放入面上,自上而下卷起。13将三个面卷放入面包机中,进行二次发酵,发酵至8分满,刷上蛋液,撒上奶瓜子仁。14进行烘烤,烘烤40分钟,时间到了后刷上一层融化的黄油,即可,趁热倒出面包桶
爽儿
披萨是源于意大利的一种美味食品,披萨因上面放置不同的色泽的馅料而显得色彩缤纷,令人食欲大增。其实最开始无论是用西红柿还是火腿,用菜蔬还是用其它调料,匹萨饼的浇头只有三种颜色:红、绿和白(奶酪)。这是意大利国旗的颜色,也是二世皇后玛格丽塔的创意。繁复多样。但无论怎样,这都是一场视觉的盛宴! 第一次做的是培根松茸披萨,家人就大赞,让我下回做海鲜的。所以,这次就做了虾球的了。这次的披萨皮边上没刷蛋液了,感觉刷了蛋液有点快烤焦了,这次就没刷了,同样美味,视觉上我更喜欢这一款,口味也更喜欢这款。家人都说比
是甜甜呀
希望每一个孩子都能够健康快乐的长大!
给宝贝做的饭
愿所有的小朋友都能渡过一个美好的童年,都能健康快乐地茁壮成长,都能成为祖国的栋梁之才。
给宝贝做的饭
现在,每次吃完饭都想着吃些点心或水果,喝些果汁什么的,因此总变着法做些不同口味的点心给家人作为饭后甜点消遣,自己也开心,家人更高兴,真是一举两得的好事情呢。(学习君之。)
小尧0209
”为春苗厨房+1“,关爱祖国的花朵,我+1,给宝宝做健康食谱的同时,也来做个高大上的糕点吧,健康、营养、不足十元的成本,非常美味的红薯派,愿祖国未来的栋梁们快乐成长,健康成长!
叶子的小厨
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿