很柔软的一款面包,加了肠仔口感更丰富,再撒点葱花就完美咯~
juju菊娜
简单椰香的椰蓉餐包,特别适合做早点,柔软的餐包,很适合一家人共同享用。有了ACA的面包机,做起来更加省时简单。
花儿萝卜
中秋快到了,最近先练练手,一直想尝试做广式月饼,但是看到需要用枧水弱弱的说一句,一直不知道枧水是什么,还要月饼回油,觉得好麻烦,直到在网上找了君之的这款月饼配方,既不需要枧水,也不需要月饼回油,而且做起来很简单,就尝试的一下,第一次做,火候没掌握太好,但是味道很好哟...
空灵zly
1把转化糖浆,玉米油(花生油最好,回油快)和枧水放入容器内搅拌均匀,加入中粉。2拌成均匀的面团。3放入保鲜袋中松驰2个小时。4黄油软化后加入细砂糖搅打均匀。5分三次加入全蛋液继续搅拌均匀。6加入椰蓉、低粉和蔓越莓干。7充分拌匀。8等分成9份,搓成小圆球。9松驰好的饼皮也等分成9份。10揉圆摁扁后一圈圈推着包住椰蓉馅。皮和馅料比例为3:711放入50克的模具内压出生坯。(模具可撒层薄粉防粘)12烤箱预热,先180度烤12分钟后取出,刷上一层薄薄的蛋黄水。13再210度烤1-2分钟上色即可。(月饼放三天左右回
给宝贝做的饭
总想变着花样让处于紧张学习之中的孩子能吃得丰富又营养一点,而自己又能稍稍的偷下懒。今天烤了几个南瓜小餐包,夹上鸡肉、蔬菜、鸡蛋等,做了个鸡肉汉堡给孩子当早餐,配上一杯玉米汁,这早餐的味道绝对不比烘焙店的逊色,而且安全、卫生,料又足, 营养健康哟。
清水淡竹
配方来自小岛留美的快手蛋糕,有肉桂粉的加入,成品香味扑鼻。
悠哈厨房
有一段时间特别迷小岛留美,它的方子做过很多,这也是一款比较经典的马芬蛋糕,加了果干,口感酸甜。
悠哈厨房
今天的小餐包还是采用我经常做的面包配方,简单,低糖无油,非常健康。家人也吃惯了这种口味的,松软、甜味适口,没有油,糖也少,热量低,不用担心长胖。今天做这款面包的时候忙忙叨叨没有好好把剂子搓圆,所以做出来的成品不是很美观,自己吃,一忙起来也就退而求其次了......
叶子的小厨
今天的小餐包还是采用我经常做的面包配方,简单,低糖无油,非常健康。家人也吃惯了这种口味的,松软、甜味适口,没有油,糖也少,热量低,不用担心长胖。今天做这款面包的时候忙忙叨叨没有好好把剂子搓圆,所以做出来的成品不是很美观,自己吃,一忙起来也就退而求其次了......
叶子的小厨
喜欢蔓越莓饼干,自己动手试试,没想到居然这么好吃!
Vivi的营养屋
非常经典的一款面包,我用麦芯粉代替面包粉,做出的效果完全一样。
悠哈厨房
这款面包不同寻常,非常的美味。有香葱,有沙拉酱,还有肉松,这三种食材听起来是很搭不到一起的,而做出的面包,那味道,真是美妙绝伦!
yxeg5
很好吃的一款早餐小面包,方子参考了我的老师爱和自由的香甜芝士包。因为模具不同,表面装饰也不同(材料不全),所以真真是山寨的,而且因为忙其他的事情,基础发酵还有点发过了,所以组织稍显粗糙,自由老师不要生气啊。
千惠烘焙
很早以前就做过布丁,不过只是加了牛奶,我觉得好难吃啊!最近看到了小山布丁,因为加了淡奶油,味道真是超级棒!
悦悦玉食
一直没做过奶酪的面包,是因为感觉油量增多热量增加,今天应女儿的要求做个奶酪面包,奶酪放得不多,减少了糖的用量,最好后怕不甜,在表面筛了糖粉,筛糖粉这个方法真的能减少糖的用量,筛一点糖粉在表面觉得整个面包都很香甜。 我一直喜欢蔓越莓的味道,这次的面包里依然放了一点,微微酸甜的口感让面包吃起来更加回味无穷。做法很简单,只是我做原胚的时候没有做得太好,发酵后形状不是很好看了,要想漂亮就耐心做好原胚吧......
叶子的小厨
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球