这款家常菜非常简单,而且我用的肉末是熟的,过年了,家里肉类太多,这样可以消灭一部分,最重要的是非常好吃????
筠旸JY
一道快手家常下饭菜!!
小董妞@厨房
1香菇洗净,胡萝卜去皮,都切成小丁备用 。2把糯米淘洗干净,煮一锅糯米饭。3锅中放适量的油,油热先倒入肉末翻炒匀,再放入胡萝卜丁炒匀。4倒入香茹丁炒出香味,倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。5倒入蒸好的糯米粉翻炒,直到颜色均匀。6买来的饺子皮的边缘再稍微擀薄些。7糯米馅稍凉后,取适量馅,包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。8再攥成型。9入蒸锅蒸10分钟,即可。
泥泥_鳅鳅
1食材:年糕条(已切开)2肉末3芽菜4将已切开的年糕条下入沸水中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6接着,下入焯好的年糕条和芽菜翻炒翻炒。7然后,加点鸡精。8炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:夜开花2肉末3油面筋4在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。5调味拌匀。6随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉末,待用。7将夜开花去皮清洗一下。8放在案板上切成滚刀块。9接着,将切好的夜开花和肉面筋下入清水锅中煮开,煮至夜开花断生熟软。10然后,加点盐、生抽调味,即成。
花鱼儿
1食材:小麦粉、燕麦片。2新鲜香菇(已洗净)。3肉末。4香葱。5取一些燕麦片放入大碗中。6合入一些小麦粉。7逐步加水和成燕麦面团。8将已洗净的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。9将燕麦面团放在撒有干粉的案板上压扁一下、切成小块。10随后,下入沸水中煮熟捞起。11用清水过凉,待用。12烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。13接着,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。14然后,合入燕麦疙瘩,加少许水翻炒一下。15最后,加点盐、生抽。16调味炒匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1豌豆剥出仁备用。2精肉切末,姜蒜切末。3起油锅倒入底油下肉末蒜末,姜末炒香!4加入两茶匙剁椒,两茶匙料酒炒香。5倒入青豆翻炒均匀。6加入小半碗水,加入鸡粉调味。7待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。8成品。9成品。
厨娘宋宋
1菜切好。2豆豆洗好。3起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4炒到如图就可以。5然后下入豆豆翻炒。6加入老抽。和盐翻炒。少量盐。这里需要中火。翻炒。需要的时间多一点。7下入胡萝卜翻炒。一直翻炒。再次加入少量盐。8一起翻炒。这个豆豆放水煮,反而让豆豆更难熟。所以我都是中火一直翻炒。9成品图。10成品图。
等你的每一餐
超级好吃的藕条,香辣下饭!
小董妞@厨房
1食材:香芹。2小麦粉、玉米面。3肉末。4将香芹去根洗净、捞出。5用剪刀剪碎,待用。6取一些玉米面放入大碗中,合入一些小麦粉。7逐步加水和成玉米面团。8将玉米面面团放在案板上压扁一下、切成小块。9随后,下入沸水中煮熟捞起。10用清水过凉,待用。11烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒、生抽翻炒翻炒。12接着,合入玉米面疙瘩翻炒一下。13然后,合入香芹翻炒一下。14最后,加点盐。15调味炒匀,即成。
花鱼儿
杏鲍菇味道鲜美,搭配豆豉的特殊香味,加上肉末的干香,这样一碗酱拌面是不是让你流口水了呢!还等什么,赶紧动起手来,试着做一碗吧!
tgcyy
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,也是北方家庭最家常的主食。
tgcyy
黑三剁是云南一道超级下饭的小菜,用玫瑰大头菜,肉末,青红辣椒炒制而成。
小董妞@厨房
1起锅加油➕蒜末 葱末,煸香。2➕肉末。3➕料酒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱 开水,烧至两分钟即可。4烧两分钟。
吃遍千山万水
由于家里人一点都吃不了辣, 所以今天做的蚂蚁上树一点辣椒和豆瓣酱都没用,只放了点老抽进去,但味道超级好吃下饭。
月亮私家烘焙
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情