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1准备食材。2豆腐放在鸡蛋液里过一下。3放油里煎。4煎至两面金黄铲出来备用。5锅内留底油煸香肉沫以后，放豆瓣酱，酱油，大蒜子翻炒。6加水没过肉沫，烧开倒入豆腐。7加入小米椒，放盐，十三香调味，继续煮开。8汤汁快干时，放鸡精翻炒，再加入水淀粉勾芡。9出锅。10成品。
农村家庭小厨
这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。
眉记：
今日小年、做了款花开富贵菜上桌、大家都抢着吃、寓意非常好的一道菜、飞飞祝大家：小年快乐、新的一年：花开富贵、繁花似锦、一切像花一样美好……
沙儿飞飞❉
1胡萝卜切小丁。2猪肉剁碎备用。3香菇焯水切碎。4锅中烧油放葱花炒香。5放肉末。6肉末炒至变色。7加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。8加适量盐。9放香菇和胡萝卜丁炒匀。10放米饭。11炒匀关火。12出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
1准备肉末。2胡萝卜切碎。3香菇焯水切碎。4饺子皮。5锅中热油放葱花炒香。6放肉末翻炒。7炒制肉末变色。8加生抽和蚝油。9加盐。10放胡萝卜末，香菇碎，米饭。11炒匀备用。12饺子皮擀薄。13放适量馅料。14像包包子一样包起来按扁。15电饼档预热刷油。16放入包好的小烧麦。17煎制两面金黄色，熟透即可。18儿子一口一个，两分钟就吃完了。
最初的最美❤
把土豆泥做成丸子的形状，好吃好看好拿，团团圆圆过新年。
简单是快乐的
1面粉酵母，白糖放在容器中。2加水和成面团。3和成光滑的面团醒半个小时。4醒好的面团分成大小均匀的小面团。5把小面团整理成圆形。6擀成饼。7电饼档预热好放入生饼坯。8烙制两面金黄出锅。9尖椒切成尖椒圈，准备葱姜末。10锅中热油下入葱姜末爆香。11放肉末。12肉末炒散，炒制发白。13加料酒，生抽，蚝油。14炒匀，炒熟。15放尖椒圈。16炒制断生。17加盐调味即可。18烙好的饼用刀从中间切开如图形状。19炒好的菜放入饼里。20成品。
最初的最美❤
味香，焦脆，家人们很喜欢吃，做法也简单。
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寓意好，造型好看，过年时端上桌大方又美味。
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1萝卜，只用了一半。2刷成丝放盐腌一会，控干水分。3萝卜丝氽下水，捞起放入凉水中，攥干水分。4准备好食材:萝卜丝、煮熟的青豆、肉末、蒜白粒、香菇粒、虾仁。5起锅热油，爆香香菇和虾仁。6再放入肉末炒香。7放入蒜白粒。8放入蚝油、鱼露、胡椒粉、鸡精入味。9将炒好的配料和青豆一起放入萝卜丝中。10放入木薯淀粉。11抓拌均匀。12热水入锅，大火蒸12分钟。13时间到，蒸熟的丸子。14成品，又香又Q弹，过年怎么可以少了这道菜。
宸·羽
白菜猪肉煎饺，一道非常好吃的早点，早上只要早起十分钟，就能吃上一盘香喷喷、脆皮多汁的煎饺，每次煎一锅都不够吃，两孩子抢着吃，一口一个太香了，好吃得停不下来。
我叫一尾鱼
去去火，营养又美味的二米粥。
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麻辣鲜嫩 高营养与美味的结合 这道川菜从古流传至今 其魅力可见一斑。
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1瘦肉剁成末。2香菇、冬笋、葱白切末。3加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4白萝卜切薄片。5萝卜片在沸水中煮软。6取适量三鲜馅放到萝卜片上。7两边向中间卷起。8全部做好，收口朝下。9上锅蒸10分钟。10撒上红椒和葱花（还可以用热油浇到红椒上更香）。
清水淡竹
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵，梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
天气湿冷，做点体力劳动取暖，这是第二次做柚子茶，很满意地说，不过图片没多拍，不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
