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1准备食材。2豆腐放在鸡蛋液里过一下。3放油里煎。4煎至两面金黄铲出来备用。5锅内留底油煸香肉沫以后，放豆瓣酱，酱油，大蒜子翻炒。6加水没过肉沫，烧开倒入豆腐。7加入小米椒，放盐，十三香调味，继续煮开。8汤汁快干时，放鸡精翻炒，再加入水淀粉勾芡。9出锅。10成品。
农村家庭小厨
这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。
眉记：
今日小年、做了款花开富贵菜上桌、大家都抢着吃、寓意非常好的一道菜、飞飞祝大家：小年快乐、新的一年：花开富贵、繁花似锦、一切像花一样美好……
沙儿飞飞❉
1胡萝卜切小丁。2猪肉剁碎备用。3香菇焯水切碎。4锅中烧油放葱花炒香。5放肉末。6肉末炒至变色。7加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。8加适量盐。9放香菇和胡萝卜丁炒匀。10放米饭。11炒匀关火。12出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
1准备肉末。2胡萝卜切碎。3香菇焯水切碎。4饺子皮。5锅中热油放葱花炒香。6放肉末翻炒。7炒制肉末变色。8加生抽和蚝油。9加盐。10放胡萝卜末，香菇碎，米饭。11炒匀备用。12饺子皮擀薄。13放适量馅料。14像包包子一样包起来按扁。15电饼档预热刷油。16放入包好的小烧麦。17煎制两面金黄色，熟透即可。18儿子一口一个，两分钟就吃完了。
最初的最美❤
把土豆泥做成丸子的形状，好吃好看好拿，团团圆圆过新年。
简单是快乐的
1面粉酵母，白糖放在容器中。2加水和成面团。3和成光滑的面团醒半个小时。4醒好的面团分成大小均匀的小面团。5把小面团整理成圆形。6擀成饼。7电饼档预热好放入生饼坯。8烙制两面金黄出锅。9尖椒切成尖椒圈，准备葱姜末。10锅中热油下入葱姜末爆香。11放肉末。12肉末炒散，炒制发白。13加料酒，生抽，蚝油。14炒匀，炒熟。15放尖椒圈。16炒制断生。17加盐调味即可。18烙好的饼用刀从中间切开如图形状。19炒好的菜放入饼里。20成品。
最初的最美❤
味香，焦脆，家人们很喜欢吃，做法也简单。
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寓意好，造型好看，过年时端上桌大方又美味。
琪_feXjZ8E2
1萝卜，只用了一半。2刷成丝放盐腌一会，控干水分。3萝卜丝氽下水，捞起放入凉水中，攥干水分。4准备好食材:萝卜丝、煮熟的青豆、肉末、蒜白粒、香菇粒、虾仁。5起锅热油，爆香香菇和虾仁。6再放入肉末炒香。7放入蒜白粒。8放入蚝油、鱼露、胡椒粉、鸡精入味。9将炒好的配料和青豆一起放入萝卜丝中。10放入木薯淀粉。11抓拌均匀。12热水入锅，大火蒸12分钟。13时间到，蒸熟的丸子。14成品，又香又Q弹，过年怎么可以少了这道菜。
宸·羽
白菜猪肉煎饺，一道非常好吃的早点，早上只要早起十分钟，就能吃上一盘香喷喷、脆皮多汁的煎饺，每次煎一锅都不够吃，两孩子抢着吃，一口一个太香了，好吃得停不下来。
我叫一尾鱼
去去火，营养又美味的二米粥。
琪_feXjZ8E2
麻辣鲜嫩 高营养与美味的结合 这道川菜从古流传至今 其魅力可见一斑。
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1瘦肉剁成末。2香菇、冬笋、葱白切末。3加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4白萝卜切薄片。5萝卜片在沸水中煮软。6取适量三鲜馅放到萝卜片上。7两边向中间卷起。8全部做好，收口朝下。9上锅蒸10分钟。10撒上红椒和葱花（还可以用热油浇到红椒上更香）。
清水淡竹
今天吃个酸辣粉配烧饼加腊肠
朱子Abby
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
