搜索
前几年街上“香港老婆饼”的连锁店遍地开花，不知别的地方怎么样，反正我们这里说是十步一店也不为过。逛街的时候经常会忍不住诱惑，去买上几个解解馋，当然人家店里的花样很多，光是老婆饼的馅就分好几种，但我最爱肉松馅的。当时只觉得好吃，至于怎么做的嘛，脑子里从未想过，所以说还是年轻好啊，无忧无虑就知道吃，咳咳，扯远了哈，有了烤箱以后，就开始琢磨了，之前看过一些类似的方子，感觉还蛮好操作的，于是就有今天这个像老婆饼的——肉松酥饼
溶溶月
成成还蛮喜欢吃寿司的，所以，成妈时不时有空就做上一些，网上看到一套台湾产的寿司器，心里就狂长草，这个寿司器实在是功能太强大啦，应该小朋友都会用吧。所以，成妈就在网上订了一套，让成成也享受一下自食其力的乐趣。拿到手，果然不错，用料很好，使用也很傻瓜，一般新手甚至小朋友都能借此道具做出造型很不错的寿司，迫不及待的准备好原材料，什么黄瓜丝、蛋丝、肉松、火腿条之类的，成妈先示范了一遍，小成成早在旁边摩拳擦掌，跃跃欲试，有模有样的在底部铺上保鲜膜和海苔片，然后放上调好寿司醋的米饭，成成用小饭勺轻轻的压了压，再放上他
宁海成妈
前几天我儿子生病了，闹全家人不得安宁，晚上睡觉特不安稳，我也没法睡觉。因为儿子生病还跟婆婆吵架，冷战2天，随着儿子病好就算没事了。心里真不好受，连诉苦的对象都没，有时感觉特委屈。儿子生病就特爱人抱，鼻涕眼泪一起来，看见都挺心疼的。 昨晚看见站女的肉松包，馋得不得了，一直特喜欢吃肉松包呢。仲感觉做面包好难的，看站女日志感觉也不是特难，就先把配方炒下来。又想到一个问题，没面包机咋揉面的，然后看了鱼尾巴的文章，她是手揉的，又来精神了。 今天中午把宝宝给婆婆带，我动手研究面包去。刚开始感觉好难揉，忽然想起打蛋
Flyer菲儿
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，虽然我不喜欢日本，但是美食无罪嘛！我个人也比较喜欢吃寿司，网上经常会团购此类美食，但还是觉得不划算！想想做法也不难，就不如闲暇时自己在家做做吧！节约无罪哦！而且自己做的还干净卫生，给家人吃也放心哦~！做法非常简单，喜欢寿司的吃货们都自己动手哦~！
大蒜头木木
蛋糕卷是烘焙爱好者的必修课配方和时间是卷蛋糕不开裂的关键一旦裂了 我连吃的心情都没了 再接再厉 追求好看好吃
alana011
昨晚上准备做面包，做的太困了，没办法只好把面放到冰箱里，今天早上起来继续做。这个做了好几次，数这次做的最好，口感和颜色都很好，以后用不着去买了，自己做吧！
舒舒的厨房
超级无敌好吃的肉松面包,这款肉松面包的肉松是我自己做的,因为家里有牙口不太好的,所以做肉松时多放了一点点油,使肉松口感微脆,这样就不会塞牙啦.做肉松面包最重要的当然是要有好吃的肉松了,现在外面卖的肉松哪能吃到肉味,还是自己做的肉松实在些``不得不说这个肉松真的是好吃,味道可以和买来的媲美. 在这唠叨了半天肉松,忘了我们今天的主角是面包! 铛铛!主角登场```````
vicky---chang
1面粉中加入牛奶、白糖、奶粉、酵母、盐搅拌均匀，揉成表面稍微光滑的面团。之后加入黄油。继续揉面，使黄油与面团完全融合。2继续揉面。直到面团出膜。3进行发酵。面团发酵至原来的2倍大。4将发酵好的面团，均分成6小份。将每一小份面团依次进行压扁排气、卷起、滚圆。5滚圆的面团,醒发15分钟。6将醒发好的面团，按压成长方形面饼。7在中间挤上沙拉酱，再在沙拉酱上面放上肉松。8包起来。揉成长条。9取两个长条。十字交叉。10将最下面的长条,上下错开折起来。11剩下的那条，左右错开折起。依此方法来回的折。12最后折成的就是
馋嘴的好奇猫
早上的主食，做法里重点介绍中间的那款，旁边的两款做法类似，黄色的不过把外边的紫菜换成了蛋皮。
尘欢
当你吃腻了各式各样的奶油甜面包，不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。简单的软身白面包配以香浓的芝士、甘香的肉松，别有一番滋味在你口中回味。 肉松在加工中，不仅浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素。因此，肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。由于加工过程中还加入了白糖，
kiss战女
1把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团，加入黄油继续搅拌15分钟。2搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。3发酵好的面团排气，分成8份。4分别揉圆，室温醒发15分钟。5醒发后，取一块面团，揉匀，压扁，擀成上图状。6撒上一些肉松，挤上沙拉酱。7卷起来。8中间切开两半。9切开的样子。10把切开的面团，切口朝下，放入烤盘。正方形烤盘放了9块面团。11圆形活底模放了7块。12做好造型的面包胚盖上一层湿纱布，放入烤箱，烤箱放一杯温热水，二次发酵至两倍大。13二次发酵好后，取出来，刷上蛋液，挤上沙拉酱，撒上肉松、葱
Haapy忧子
这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢，现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽，要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧！
熹雪冥沫
爱、分享、付出、不图回报，这是为人父母最基本的条件，我爱我的家人！我也爱烘焙！就这样一发不可收拾的爱上了。。。今天的这款小面包集：酥、脃、香、软为一体，带给你不一样的感觉，喜欢面包的朋友可要试试哦！
@v好好@
1所有主料2准备配料3把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，基本发酵4基础发酵2倍大，用手沾面粉戳一个洞，洞不缩即发酵成功5将发好的面团进行排气后分割成三个小面团后，滚圆松驰15分钟6取一个小面团压平，擀成椭圆形从上往下卷起，继续松驰10分钟7重复上一步骤，也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形8抹上自制沙拉酱9撒上肉松10用双手卷的时候，从上往下同时将两边稍微往里收卷起11最后搓成两头尖橄榄形面团12把整形好的面团放入烤盘，最后一次发酵后表面刷上蛋液，用刀从中间划开一小口，放入小香肠，表面挤沙拉酱
zammwsm
半盏茶，一小食，难得的闲适与宁静。特别纪念一下我自己首次发菜谱，给自己加油，以后多多向前辈学习，让我爱的人和爱我的人吃到我做的幸福的味道。
良言写意
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
