做懒龙剩些馅料,自己就琢磨着,做了个大饺子形的肉酥饼,与饺子不同,皮是酥脆的。
伊悠悠
今天是“头伏”,俗话说“头伏饺子、二伏面”,在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的,不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛,今天的饺子从内到外那叫“美”呀,不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜值较高。
putimama
1test。2准备蝴蝶面,可以是任意的面条。3面下锅煮熟。4捞出过凉水放入盘子里备用。5起锅烧油下入洋葱丝炒香。6下入肉末炒熟。7放入西红柿。8炒出汤汁。9加适量水煮两分钟,加盐和生抽。10放点葱花。11把西红柿肉酱浇在面条上完成。
最初的最美❤
每次想吃黄瓜馅儿的饺子都去买速冻的,但是速冻的里面还有大白菜,口感又没有那么好,既然是三伏天,那就自己包个饺子吃吧~
Anna_vam
向往的生活收官啦~作为忠实观众和一个吃货!从节目里和黄老师学了好多菜,哈哈今天这个吧,本来想做的是狮子头,但是肉馅儿太少了,所以吧。。没成团儿,变肉饼了????
Anna_vam
微辣,咸鲜味美。
一溪月
香辣咸鲜,就馒头就饭,超爽。
一溪月
常吃秋葵据专家所说,帮助消化,能增強免疫力,保护肝脏,整肠健胃。
凤记美食
青红椒,富含维A和维c,又能净化血液,又能燃烧脂肪,是瘦身去脂的好帮手。
凤记美食
1将紫兰莱煮熟。2将紫兰菜捞出切末拌入肉馅,放入老抽,黄酒,五香粉绞拌均匀待用。3将馅放入春圈皮里卷起来。4卷好待炸。5热油锅,炸至两面金黄。6出锅完成。
淼之语
周末去姥姥家,拿回来一大袋子青椒????个人觉得吃青椒最快的方法就是打卤面哈哈哈,那就青椒打卤的焖面做起来吧~
Anna_vam
1备料,豆腐如果是刚做出来的还热乎着的就可以直接切块放入盘中,如果已经凉了就用热水烫一下。2热锅放少许油,放入肉馅和葱花翻炒。3放入豆瓣酱,清水,白糖一匙搅拌。4把做好的肉酱浇在豆腐上,撒上葱花香菜,可以吃了。小窍门做肉酱不要再放盐了,因为豆瓣酱已经是咸的了,放入白糖是为了提鲜,关注我做菜的朋友会知道我做菜不放鸡精和味精,如果大家不习惯可以根据自己口味添加。
我做你吃123
肉末豆腐这道家常菜,营养价值高,软嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不错~今天我们用鳗鱼肉加猪肉末来做一道烤箱菜,肉末的外表是收紧的,肉汁都锁在了里面,加上不时还能吃到鳗鱼肉,可以说是非常惊喜的味道了~
鳗天下美食
先做好猪皮冻,包入肉馅里,放入冰箱冷藏,味道更佳。
伊悠悠
加菲猫最近迷上了美食,呵呵!话有点说大了,也就是喜欢上了做饭。没事儿上看一些菜式的做法,研究一下!回家后根据老妈买回来的食材在决定怎么做!自己觉得还是有点乐在其中吧!
张妙_DyI6
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房