1准备好肉馅、葱、姜切末。2肉馅放入适量的水搅拌,水和肉融为一体(我熬的大茴水)。3然后肉馅中放切好的姜、葱,再放盐、酱油、料酒、极味鲜、胡椒粉、大茴粉,搅拌均匀。4面皮四个,一个压另一个的边缘,放肉馅。5卷起。6上蒸锅,水开20分钟,即可。
香蕉不拉拉
麻婆豆腐百吃不厌的下饭菜,配一碗米饭鲜辣香,而且营养丰富。
简单是快乐的
1豆腐切小块备用。2锅中水开加一小勺盐放入豆腐焯水。3起锅烧油下入姜蒜红辣椒炒出香味。4下入肉馅翻炒。5加一勺豆瓣酱。6小火炒出红油加生抽,白糖。7加水烧开。8放入豆腐小火炖十分钟。9煮制汤汁浓稠加鸡精,放适量水淀粉勾芡即可。10成品图。
最初的最美❤
今天在超市场看见了薄饼皮买了两块钱的我就在琢磨。这个皮子是不是可以炸春卷呢?晚上试了一下可以的。现在和大家分享一下吧!虽然说外形不好看,因为我就是说不是怎么会包但是味道可好了,因为这个皮子很薄很脆。
雨欣欣欣
1盆中放入150克面粉,酵母粉2克,盐1.5克,白糖一勺,牛奶70克慢慢加入,和面至表面光滑,然后盖好盖,放一边等待发酵,我一般都是头一天晚上发面,第二天早上做披萨。2第二天早上拿出发好的面加入常温的黄油15克,揉进面里至不沾手。3揉好后先放一边醒一会,然后可以准备馅料。4准备麻椒碎胡萝卜碎和牛肉馅。5锅里放少许油烧热加入牛肉馅100克,麻椒碎少许,胡萝卜碎少许一起翻炒,翻炒一分钟后加入黑胡椒粉一勺,海鲜酱油一勺,翻炒均匀,炒熟后关火备用。6醒好的面擀成薄饼放入托盘中,用叉子叉孔,作用排气。7叉好排气孔后
我做你吃123
1面粉放入容器中加水。2和成光滑的面团备用。3白菜剁碎加一勺盐挤干水分备用。4肉馅中放入所有调料搅拌均匀。5放入白菜馅拌匀。6和好的面团分成小剂子。7擀成饺子皮。8放肉馅包成饺子。9全部包好。10锅中水开下入饺子煮熟。11成品图。
最初的最美❤
1向面粉中少量多次的加入沸水,同时用筷子搅拌,再加入等量的凉水,继续搅拌一下成絮状。2用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。3肉馅中加入适量的清水搅打上劲,加入切好的葱花。4加入上述所有调料,最后把食用油烧热浇在葱花上。5用一把筷子顺时针搅拌馅料至均匀。6面团取出擀成薄厚均匀的大片。7如图划几刀。8酱肉馅均匀的涂抹在面片上。9如图折叠起来。10用擀面杖轻轻擀平擀大。11平底锅中加少许油将肉饼放入锅中两面烙熟。12切块装盘就可以啦。
满宝妈妈
1面粉放入容器中加酵母,泡打粉,白糖。2加温水。3和成特别软的面团醒发半个小时。4猪肉剁成肉末,也可以直接买肉馅。5肉馅里加葱姜末。6加食用油,我的食用油是放花椒,葱姜在锅里炸制的味道特别好,盐,鸡精,花椒粉,我的花椒粉也是自己做的。生抽,老抽,耗油拌匀即可。7西葫芦擦成丝加一点盐挤出多余的水分。8把西葫芦放在肉馅里。9搅拌均匀。10手抹油取一块面团放入肉馅包起来按扁。11锅里刷油放入包好的馅饼。12煎制两面金黄即可。13成品图。
最初的最美❤
1豆腐用刀压碎2豆腐和肉馅放入容器中3加葱姜末,打入两个鸡蛋4放生抽,耗油,淀粉,盐鸡精,十三香5搅拌均匀6做成丸子7Ij油温五成热下锅炸制金黄色8捞出备用9起锅烧油下入葱姜末,八角炒香,放生抽,蚝油10加一碗水,盐鸡精调味。11放入丸子,放凉快冰糖小火炖二十分钟收汁即可12出锅了13成品图。
最初的最美❤
1猪肉剁碎。2放入味极鲜、酱油、五香粉、盐、鸡精。3加入淀粉顺时针搅拌上劲。4放入一勺食用油拌匀,腌制十分钟。5锅中放油,把肉沫炒散盛起。6鸡蛋磕入碗中放盐打散。7放入1.5倍的水再轻轻搅打几下,用勺子撇去蛋液上的泡泡。8锅中放水,放入蒸格,放入蛋液。9盖上盘子,大火,水开后十四分钟。10放上肉沫,盖上锅盖,蒸两分钟关火。11成品。
笑笑昵
1胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出多余水分。2肉馅中加入盐,鸡精,十三香,葱末,姜末,料酒。3加入一个鸡蛋搅拌均匀。4加入胡萝卜丝,加一勺淀粉。5搅拌均匀。6做成丸子放在蒸锅里,水开蒸十五分钟即可。
最初的最美❤
1面团的食材放入容器中。2和成光滑的面团醒十分钟。3肉馅放入容器中。4加葱姜末。5加上所有调料,拌匀,加提前擦丝的西葫芦拌匀备用。6醒好的面团分成小剂子。7擀成包子皮。8放入馅料。9包成小包子。10全部包好。11放锅里醒发十分钟蒸十五分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
1面粉加水和成面团盖保鲜膜醒半个小时。2剁好的肉馅放入容器中。3放入所有调料拌匀。4南瓜擦丝。5剁碎加一勺盐挤出多余水分。6把南瓜馅和肉馅放在一起。7搅拌均匀。8醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮,放入肉馅,包成饺子。9全部包好。10水开下锅煮十分钟。11成品图。
最初的最美❤
莲藕与猪肉一起食用,使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合,能更好地补充人体所需营养,健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。
兮子花开半夏
这次做的酱茄子很香~就是有点费油 哈哈 图片看起来有点像黄瓜。。。
Anna_vam
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱