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1猪肉馅加入所有调料搅拌均匀。2长茄子洗净下面垫两个筷子，切成夹刀片，如图。3全部切好，用水冲洗一下否则茄子会变黑。4把肉馅塞进去。5容器中打入一个鸡蛋，放一勺面粉和淀粉1：1，加一小勺盐。6调成稠一点的面糊。7把茄盒沾一层面糊。8油温五成热下锅炸，炸制金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1肉馅中加入盐，鸡精，十三香，葱姜末，生抽，老抽，蚝油。2搅拌均匀。3胡萝卜洗净切小块，菠菜切段分别放入料理机。4加入适量水打成汁。5胡萝卜汁和菠菜汁分别过滤。6面粉分成三份分别加入菠菜汁，胡萝卜汁，水和成面团。7擀成馄饨皮。8取一个馄饨皮放肉馅包成馄饨。9水开下馄饨煮熟，加盐，醋，生抽，虾皮，紫菜，鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
1菠菜洗净切段放入榨汁杯加适量清水。2榨好的菠菜汁过滤。3所有面团食材放入面包桶。4test5肉馅里放入所有调料。6搅拌均匀。7放入提前切好的韭菜碎。8搅拌均匀。9面团已经和好。10分成小剂子擀面皮放入馅料包起来。11全部包好放入蒸锅里。12盖上盖子醒发半个小时蒸二十分钟即可。13熟了。14成品图。
最初的最美❤
1调好的馅料。2准备好的米饭。3炒锅烧热加油放葱姜爆香，把馅料炒熟。4放入米饭，不停的翻炒。5待把米饭炒透，再撒些调料翻拌均匀，就可以出锅了。
香飘我家厨房
1豆腐切大块。2用勺子把豆腐块中间挖出来如图。3挖出来的豆腐放在调好的肉馅中搅拌均匀。4把肉馅放在豆腐里如图。5碗中放2勺水，一勺蚝油。6放两勺生抽，一勺水淀粉，放一点盐。7搅拌均匀。8起锅烧油下入豆腐，有肉的一面向下。9煎制一面金黄翻面煎。10两面煎制金黄色倒入调好的汁。11煮一分钟入味即可。12出锅了。13撒葱花。
最初的最美❤
1肉馅中加入盐、糖、鲜酱油、蚝油、鸡蛋、姜末、葱末。2搅拌均匀。3取一张小馄饨皮、放入少许肉馅。4包好。5汤锅中倒入水烧开，放入小馄饨用筷子划圈以免粘锅，然后盖上盖子。6煮至馄饨浮起。7将馄饨盛入碗内、加入高汤。8放点葱花。9加1勺辣椒油。101勺鲜酱油搅拌一下可以开吃了！。11成品图。
香香的小厨房
在我娘家，过年过节或是来客人了，肯定有这道菜上桌。我们的大菜。
清晨的一缕缕清风
好吃不过饺子～
满宝妈妈
1胡萝卜叉丝，过水。2玉米煮熟，用刀切下来，分两刀切，太大颗不好包。3肉馅中加入切好的胡萝卜、玉米、葱，加胡椒粉，十三香，盐，香油，打入鸡蛋一个，搅拌均匀。4可以开吃了小朋友很喜欢。
二七的妈妈
想吃懒龙每次一做就要做一堆 然后吃好几天 哈哈
Anna_vam
1勺中底油，爆香葱沫、大量姜沫。2再次加入大量葱沫。3加入肉馅翻炒均匀。4盛出。5底油，爆香葱沫加入豆瓣酱。6加入甜面酱。7加入调味酱翻炒。8炒三种酱均匀后再次加入调味酱。9将炒好肉馅倒入酱锅中。10加入虾皮，可以加入各种海鲜干，如瑶柱、海米等。11再次加入葱沫、味素。12翻炒均匀后可大量倒入葱叶提清香。小窍门炸酱可以根据自己洗喜好加入不同食材，如鸡蛋海鲜等，重点是加入大量葱、姜提味。
薇_1985
昨天中午冬瓜汤汆丸子剩了点肉馅，韭菜炒香干剩了点韭菜，于是把韭菜和肉馅混合，活点面包成锅贴，生煎一下好香的赶脚，这锅生煎给他们爷俩当晚饭，再配点粥就妥了。
满宝妈妈
1食材备好。2苦瓜切成稍厚一些的片，挖干净内瓤。3放入开水中加点盐煮1分钟捞出。4肉切碎加入佐料，料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，蚝油，淀粉搅匀。5把调好的肉馅装入苦瓜圈里塞满压平。6塞满肉的苦瓜摆进盘子放入蒸锅大火蒸10分钟即可。7用生抽，香醋，盐，辣椒油，香油调一碗，酸辣入味的调味汁，蘸上吃非常好吃。小窍门蒸的时间要根据实际苦瓜的厚度决定，因为切的后，塞的肉就多，蒸的时间就就要延长。
美女天天
中国人的餐桌上怎能缺少饺子？让我们一起把传统的饺子变变花样吧。这道玫瑰花抱蛋煎饺，做法非常简单，只要有一口平底锅就够啦，偶尔尝试下这样的新鲜做法，也会为生活增添不少乐趣呢！美食的可取与否不在于食材有多尊贵，更多的在于那份亲为的心意和满怀心思的巧做，有时意想不到的再平淡无奇的食材却能搭配出无比神奇的效果、衍生出令人无比动容的美味。美是需要去发现和理解的，美食又何尝不是！玫瑰花一样的煎饺，拥抱着金灿灿的蛋底，再点缀些红红绿绿的蔬菜，端上桌，绝对惊艳全家！光是看着就已经够美了，夹起一只“玫瑰花”蘸上可口的料汁，
甘雅妈妈m
很简单还好吃。
zero901
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
