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1准备好食材:如图所示。2将南瓜泥放入面粉中，加少许盐搅拌均匀。3揉成光滑的面团醒面20分钟。4将胡萝卜，黑木耳，蒜头切成碎末。5然后加入肉末中调酱油，盐，香油，胡椒粉，虾皮粉，糖搅拌均匀，分多次加入水向同一个方向搅拌起胶，馅料就调好了。6面团多揉一下，搓成长条。7再分成小等份。8擀成饺子皮。9斟一张饺子皮放上适量的馅料按自己喜欢的包法依次包好。10盘中垫油纸防粘。11冷水锅起蒸，大火蒸20分钟。12蒸好的饺子，很治愈的颜色我最喜欢。13成品图。14成品图。
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1肉馅中打入鸡蛋，加入生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉，再倒入适量葱姜水搅拌至粘稠状，放置一会。2大葱剁碎放入肉馅中，再加入香油搅拌均匀。3糯米用冷水浸泡5至8小时，捞出控干水分。4取适量肉馅揉成小圆丸子，粘匀糯米轻轻压一下。5放入盘中加一粒枸杞点缀。6放入笼屉，大火烧开锅中的水，蒸20分钟左右，关火取出，撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鹌鹑蛋洗净放入锅中，煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮。2肉馅中加入葱姜水、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、香油搅拌至粘稠，再放入葱末搅拌均匀。3取适量肉馅将鹌鹑蛋包进去，放入盘中。4放入笼屉，锅内水烧开，转中火蒸15分钟左右，撒上葱叶碎。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
立冬吃饺子，嫌弃麻烦煮水饺，做的蒸饺，两个馅料，也是够麻烦了！但是架不住好吃????啊，最后都吃撑了！分享！
单单恰饭人
昨天买的豆腐想做汤来着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法，超简单的，买来材料，开干！
单单恰饭人
初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃，我家孩子特别喜欢吃。
雪峰儿
做豆饽饽剩下的面，放冰箱冷藏了。这回拿出来，做了小笼包，还剩下馅料，锅里放不下，就包了馅饼。
不做妖精好多年
儿子爱吃的馅料！
单单恰饭人
“灯影”是我自己加的名字，这样的土豆夹，算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧！真的好吃（有点麻烦）????！虎皮螺丝椒嘛，是给老公做的（辅食），????剩余食材利用！今天他带娃儿们放风，我自己做得慢一些～
彭成妈妈
1生姜花椒用开水浸泡一会，肉馅中加入鸡蛋生抽蚝油，分次加入生姜水，顺时针搅拌。2准备饺子皮，包入馅料即可。3包好的饺子。4再来张图。5锅中烧开水加入饺子煮沸，点三次冷水，煮沸即可。6汤碗中加入葱花盐芝麻油，少许生抽。7加入饺子。
甜甜mimi
1肉馅中放入豆渣，加入生抽、蚝油、姜末、胡椒粉搅拌均匀。2馒头揉碎，放入肉馅中。3加入淀粉搅拌成型。4加入葱末、鸡蛋。5加入盐、香油继续搅拌均匀。6带上一次性手套，从虎口挤成圆丸子。7锅中倒入食用油烧至六七成热，放入丸子，小火炸至金黄。8控油捞出。9大火复炸一下，立即捞出。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
包子有福包的寓意，以前我们这里过年前就会蒸包子，过年时吃。今天分享的这款包子，馅的做法是炒的，不是用生肉调馅，炒好的馅做的包子也是一种调馅方法，做好的包子很香。
万山红
饺子对于我们北方人来说真是太实惠了，面皮当主食，一年四季的新鲜蔬菜甚至晒干的菜都可以入馅做饺子。逢年过节，更是要包一顿饺子尝尝。
Meggy跳舞的苹果
梅干菜烧饼，香脆好吃，买一个挺贵的。其实自己在家也可以做，今天分享的是烫面的，没有用烤箱烤，而且用的多功能三明治机做的，用它做的这个烧饼香脆美味，虽然要多烤一会儿，但相比用烤箱还是剩时间的，而且还比烤箱省电。操作也特别简单，自动控温的，无需担心过火。没有这个机器的可以用烤箱烤，或者电饼铛，平底锅都是可以的。
万山红
2022年的2月15号，是农历的正月十五，它是一个重要的传统节日，有吃汤圆，赏花灯，猜灯谜，舞龙舞狮子，北方人吃饺子等习俗。今天晚上，我包了荠菜饺子，祈福新的一年，招财进宝，团团圆圆，财源滚滚来！
hndhkhb
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
