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1准备好食材:如图所示。2将南瓜泥放入面粉中，加少许盐搅拌均匀。3揉成光滑的面团醒面20分钟。4将胡萝卜，黑木耳，蒜头切成碎末。5然后加入肉末中调酱油，盐，香油，胡椒粉，虾皮粉，糖搅拌均匀，分多次加入水向同一个方向搅拌起胶，馅料就调好了。6面团多揉一下，搓成长条。7再分成小等份。8擀成饺子皮。9斟一张饺子皮放上适量的馅料按自己喜欢的包法依次包好。10盘中垫油纸防粘。11冷水锅起蒸，大火蒸20分钟。12蒸好的饺子，很治愈的颜色我最喜欢。13成品图。14成品图。
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1肉馅中打入鸡蛋，加入生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉，再倒入适量葱姜水搅拌至粘稠状，放置一会。2大葱剁碎放入肉馅中，再加入香油搅拌均匀。3糯米用冷水浸泡5至8小时，捞出控干水分。4取适量肉馅揉成小圆丸子，粘匀糯米轻轻压一下。5放入盘中加一粒枸杞点缀。6放入笼屉，大火烧开锅中的水，蒸20分钟左右，关火取出，撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鹌鹑蛋洗净放入锅中，煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮。2肉馅中加入葱姜水、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、香油搅拌至粘稠，再放入葱末搅拌均匀。3取适量肉馅将鹌鹑蛋包进去，放入盘中。4放入笼屉，锅内水烧开，转中火蒸15分钟左右，撒上葱叶碎。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
立冬吃饺子，嫌弃麻烦煮水饺，做的蒸饺，两个馅料，也是够麻烦了！但是架不住好吃????啊，最后都吃撑了！分享！
单单恰饭人
昨天买的豆腐想做汤来着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法，超简单的，买来材料，开干！
单单恰饭人
初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃，我家孩子特别喜欢吃。
雪峰儿
做豆饽饽剩下的面，放冰箱冷藏了。这回拿出来，做了小笼包，还剩下馅料，锅里放不下，就包了馅饼。
不做妖精好多年
儿子爱吃的馅料！
单单恰饭人
“灯影”是我自己加的名字，这样的土豆夹，算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧！真的好吃（有点麻烦）????！虎皮螺丝椒嘛，是给老公做的（辅食），????剩余食材利用！今天他带娃儿们放风，我自己做得慢一些～
彭成妈妈
1生姜花椒用开水浸泡一会，肉馅中加入鸡蛋生抽蚝油，分次加入生姜水，顺时针搅拌。2准备饺子皮，包入馅料即可。3包好的饺子。4再来张图。5锅中烧开水加入饺子煮沸，点三次冷水，煮沸即可。6汤碗中加入葱花盐芝麻油，少许生抽。7加入饺子。
甜甜mimi
1肉馅中放入豆渣，加入生抽、蚝油、姜末、胡椒粉搅拌均匀。2馒头揉碎，放入肉馅中。3加入淀粉搅拌成型。4加入葱末、鸡蛋。5加入盐、香油继续搅拌均匀。6带上一次性手套，从虎口挤成圆丸子。7锅中倒入食用油烧至六七成热，放入丸子，小火炸至金黄。8控油捞出。9大火复炸一下，立即捞出。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
包子有福包的寓意，以前我们这里过年前就会蒸包子，过年时吃。今天分享的这款包子，馅的做法是炒的，不是用生肉调馅，炒好的馅做的包子也是一种调馅方法，做好的包子很香。
万山红
饺子对于我们北方人来说真是太实惠了，面皮当主食，一年四季的新鲜蔬菜甚至晒干的菜都可以入馅做饺子。逢年过节，更是要包一顿饺子尝尝。
Meggy跳舞的苹果
梅干菜烧饼，香脆好吃，买一个挺贵的。其实自己在家也可以做，今天分享的是烫面的，没有用烤箱烤，而且用的多功能三明治机做的，用它做的这个烧饼香脆美味，虽然要多烤一会儿，但相比用烤箱还是剩时间的，而且还比烤箱省电。操作也特别简单，自动控温的，无需担心过火。没有这个机器的可以用烤箱烤，或者电饼铛，平底锅都是可以的。
万山红
2022年的2月15号，是农历的正月十五，它是一个重要的传统节日，有吃汤圆，赏花灯，猜灯谜，舞龙舞狮子，北方人吃饺子等习俗。今天晚上，我包了荠菜饺子，祈福新的一年，招财进宝，团团圆圆，财源滚滚来！
hndhkhb
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
