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1西葫芦擦丝加盐。2拌匀，腌20分钟。3肉馅加入胡椒粉、料酒、酱油、老抽、料酒、姜。4加入葱花。5西葫芦丝沥水用料理机搅碎。加入肉馅中。6滴香油拌匀。7面粉、汤种（做面包剩下的）、鸡蛋、酵母。8拌匀。9加一点食用油，我用的玉米油。10揉成面团（不用等发酵）。11直接将面团分成小剂子。12擀皮。13包包子。静置发酵20分钟。冷水锅开火，水开15分钟左右关火。焖两分钟取出。14一起吃包子吧！
大蜜呀v
1西葫芦擦丝用盐腌半小时。2肉馅加酱油、老抽、料酒、盐、姜末。3加葱花。4西葫芦丝水洗沥干加入料理机搅碎加入肉馅中。5拌匀。6面粉加水盐肉成面团。7分小剂子。8擀面皮。9包饺子。水开下锅，三开水捞出。10装盘。11一起吃饺子吧！
大蜜呀v
1肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。2加入老抽，颜色会更好看。3拌匀。4洋葱切丁。5胡萝卜切丁。6锅热倒油。7加胡萝卜翻炒均匀（大概一分钟）。8加洋葱炒香。9加入甜面酱炒匀。10再加入拌好的肉馅炒至变色。11添适量清水，我加了大概100g。12加糖调味，不喜欢甜口的也可以不加。13小火炒制，变得粘稠即可。14装盘撒葱花。15拌面条。16卷入薄饼。17怎么吃都好吃。18一起吃肉酱吧！
大蜜呀v
外焦里嫩，皮薄馅香，香味扑鼻，醉了……
兰杏梅
冰箱里有库存，啥时候吃都行，简单快捷，营养美味。
沐祠姐姐
1面粉加盐加水揉成面团备用。2芹菜洗净沥干下锅焯水晾凉备用。3扇贝裙边用水泡10分钟，洗干净备用。4肉馅加盐、糖、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、八角粉、味精拌匀。5分次加入料酒拌匀。向同一个方向搅拌。6加入油搅拌。7扇贝裙边在料理机里打碎后加入肉馅。8芹菜在料理机里打碎加入肉馅。9切半根大葱加入肉馅。10拌匀备用。11面团揉匀分成等分剂子。12擀皮。13包饺子。开水下锅煮三开。14捞出装盘。15加了扇贝裙边的饺子味道十分鲜美。16一起吃饺子吧！小窍门扇贝裙边是有盐味的，泡十分钟能稀释盐味。在肉馅里的盐量
大蜜呀v
1面粉加适量盐加水揉成面团备用。2肉馅加入盐、胡椒粉、八角粉、花椒粉、糖、蚝油、老抽、生抽。3中途分次加入料酒。4韭菜洗净切碎加入肉馅。5贝肉用水泡半小时（贝肉很补钙，很适合小朋友）切碎加入肉馅加入香油拌匀。6我没有再加盐了，因为贝肉本身就有盐味。7面团分剂擀皮。8包饺子。9下锅煮熟（水开下锅，三开关火）。10鲜香可口。11一起吃饺子吧！
大蜜呀v
1肉馅加入酱油、老抽、蚝油、姜粉、八角粉、胡椒粉、糖（少量）料酒（分次加入）。2拌匀。3韭菜切末加入肉馅。4贝肉切碎加入肉馅。5加香油拌匀。6由于没买到馄炖皮，只能自己下手擀了。7包馄炖。8水开下锅煮，三开起锅。9贝肉、酱油、老抽、小虾皮加适量清水煮开晾凉。10冷汤加入热馄炖撒葱花加胡椒粉和醋再滴一滴香油。11一起吃馄炖吧！
大蜜呀v
这道菜可以泻心火，补心阳，对于养心方面，有着很不错的效果。另外，苦瓜除了抑制心火旺盛之外，还含有苦瓜甙和类胰岛素物质，有良好的降血糖作用，糖尿病患者也可以多吃一些。
兰杏梅
1面粉加盐加温水。2和成面团，有点坑坑洼洼。没关系，盖盖子静置一会儿。3再次揉搓表面就光滑了。继续静置夏天四小时以上冬季6小时以上。时间越长面越有韧劲。4肉馅是头一天晚上准备的。（肉馅依次加入胡椒粉、酱油、耗油、八角粉、糖、分次加入料酒拌匀放冰箱）包之前取出腌制好的肉馅加入贝肉姜粉韭菜。5加入适量的食用油拌匀。6面团静置以后非常有韧劲，取出来一块，这时候不要用面粉了，直接抹一点油在面饼上面。7擀成长方形薄片。8铺馅料，注意留出三分之一的位置。9然后叠被子。10封口。11锅热倒油加入馅饼。中小火。煎至两面金
大蜜呀v
美味如此简单。
大蜜呀v
1小白菜洗净沥干焯水。2料理机打碎挤干水分。3面粉加盐加水。4和成面团。5肉馅加盐、糖、酱油、蚝油、味精、料酒、姜粉、八角粉、胡椒粉拌匀。6加葱姜碎。7加小白菜、香油拌匀。8加小虾米。9拌匀备用。10擀皮。11包饺子。冷水锅，水开后十分钟左右即可。12鲜香适口。13一起吃饺子吧！
大蜜呀v
1面粉加盐和适量水。2揉成面团。盖盖子醒面备用。3白菜切丝加盐拌匀。4白菜变软挤出水分。5在案板上剁碎。6挤出多余水分备用。7肉馅加入盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉八角粉、味精拌匀（料酒分次加入）8切一大块姜蓉加入肉馅拌匀。9加入白菜碎、葱花碎、滴香油拌匀备用。10擀皮。11包饺子12水开下饺子，三开即可。13装盘。14一起吃饺子吧！
大蜜呀v
1面活好，放20分钟。2茄子洗净。3把茄子切成1厘米厚的片，然后打成这样的花刀。4电饼铛中放油，放入茄子，等茄子熟了，把它放到案板切碎。5然后把茄子水攥干，让水少点即可。6锅底放油，切葱花，当油7成热，放葱花，关火，等稍稍凉了，放肉。7然后放入姜末，酱油，蚝油，十三香，香油，鸡精适量即可，搅拌均匀。8放入茄子。9搅拌均匀。10弄成长条。11切成小剂子。12按扁。13用擀面杖擀成饺子皮。14开始包了，拿一个皮放上馅，开始包了，忘记拍图了。15都包完了，煮饺子，锅中放水烧开。16放入饺子，等饺子都鼓起来就好了
秋天的韵味
1肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌上劲。2白菜切碎加入盐静置15分钟。3放入料理机打碎。挤干水分。4白菜葱花姜末将入肉馅。5拌匀。6面粉加酵母温水和成面团。（加3g小苏打。）面团揉好以后加一些食用油揉100下。温暖的环境下，静置发酵30分钟。7面发好后排气分成等分。8擀成厚皮。9加馅料10包包子。11包好。12把剩下的皮都做好。13放入蒸锅。盖盖子静置20分钟。开火，水开蒸15分钟关火。两分钟后开盖子。14出锅装盘。15一起吃包子吧！
大蜜呀v
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁，加入调料一（蛋清一个，料酒2小匙，油2小匙，胡椒粉二分之一小匙，淀粉3小匙，盐适量）拌匀后腌制15分钟。2将调料二（白糖2小匙，生抽2小匙，料酒2小匙，水4小匙）放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热，用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内，中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆，用漏勺将其捞出沥干油分，待用。4锅内留少许油，下放干辣椒丝与葱姜末，炒出香味后倒入先前调好的调味汁，煮开。5下入先前炸好的鱼肉，快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
hongtanye
1材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。
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我妻子爱美食
