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我家宝宝很喜欢吃油炸和有馅的食物,所以我常做茄盒给她吃,有菜又有肉,营养均衡.虽然油炸食品不好,不过自己做的还是很放心的,一个月吃上两次还是没有关系的.宝宝很爱那外酥里嫩的口感呢.
莫莫mm
这些都是很早前的。美食上很多。
不群紫纯
我喜欢猫咪，也非常喜欢这个以猫命名的小面点。 和面的时候加入了鸡蛋和牛奶，外皮酥酥脆脆，内里软嫩鲜美。做法很像馄饨，经过炸制表面微微鼓起，颜色金黄，形状很像猫猫的耳朵，可爱又美味哦~ O∩_∩O~。
AITUTU
1面加发酵粉和成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。2肉馅加调料分次加少许水朝一个方向搅拌3面发好后揉出气泡擀成大片，将肉馅用勺背均匀的铺在面片上，四周留边4朝一个方向卷好后收边封口，冷水上锅，锅开后大火半小时即可。5成品，味道嘛，谁吃谁知道6成品7特写
三十六度七
闺女最喜欢吃韭菜馅的饺子，但是街上的韭菜实在是不敢吃，这不老妈从老家给我们带来了韭菜，那就赶快行动吧！加上虾仁和木耳，特别的鲜呢！
开心小精灵
1准备好原料;猪肉馅、莲藕2葱姜切末。3肉馅中放入葱姜末、胡椒粉、鸡粉、食盐、生抽、老抽、料酒。4加入调料，朝一个方向搅打到稍稍上劲。5鲜藕去皮擦成丝。6擦好的藕丝在案板上剁碎。7剁碎的莲藕稍稍挤去水分，放入搅拌好的肉馅中。8莲藕和肉馅搅拌均匀。9搅拌均匀的肉馅用虎口挤出成丸子10挤出的丸子放入锅中，中小火炸制金黄。11炸好的丸子盛出备用12炸好丸子，我们来调制一碗糖醋料汁。另取一碗，放入三勺食醋、放入白糖、少许生抽。放入一大勺番茄酱。（番茄酱为了颜色漂亮，可以不加）13炒锅留少许底油，放入葱姜丝爆香。1
泽瑞妈妈
菜团子一般用玉米面加黄豆面。内馅可以自己随意搭配，野菜、绿叶菜、或再加一些鸡蛋肉类豆腐干之类都可以，这样菜团子口感扎实，营养丰富，膳食纤维也丰富，还清肠排毒。 今天的菜团子我加了些面粉在里边，喜欢吃更多粗粮的朋友也可以加黑米面、荞麦面、小米面，只要是自己喜欢的就好。
泽瑞妈妈
我一直不喜欢吃藕，上次和朋友吃饭，她点了个炸藕夹，一尝还挺好吃的。于是回家自己也动手做下，让我们家那口也尝尝这美味！
阿琴嫂
1茄子切片后在中部切开一个大口（不要切断），填上肉馅。2青、红辣椒，姜丝和大葱葱白切丝下油锅翻炒至7成熟。倒入泰式甜辣酱，酱油和两茶匙盐。酱汁完成。3将炸好的茄夹倒入锅中，与酱汁翻炒后加水焖熟。4完成。小窍门茄夹两边茄子片最好切薄一点，容易熟。
猪王
1姜，葱切末，加适量凉开水浸泡，调成姜葱水。2锅里烧水，加入少许盐及油，烧开后，把洗净的荠菜放进锅里焯水3捞出控干水份，切成末4肉馅放一个大碗内5加入姜葱水6打至肉上劲后，可以加入一些浓汤汁调味7继续打发，加入适量橄榄油8打发到肉馅呈很黏绸状态9把切好的荠菜末入进肉馅里搅拌均匀10最后根据各自的口味放入食盐调味。11用面粉揉面，然后松弛十分钟左右12搓长条13揪成一个一个的小块，按平，擀成饺子皮14包入刚搅拌好的馅15入锅煮熟捞出就可以吃了。
馨怡
1土豆去皮切块放入锅内煮熟，放入保鲜袋中压成泥2解冻适量肉馅3将榨菜切成细小块，葱切碎4将土豆泥平铺在盘子上5炒锅放上少量食用油，将肉馅跟榨菜放入锅内，放入少量盐、糖、酱油进行翻炒6取一小碗放入适量的淀粉，调成水淀粉7将炒好的肉馅榨菜加入水淀粉勾芡8将勾芡好的肉馅榨菜直接倒在土豆泥上即可9最后撒上小香葱就大功告成了
mynameyan2005
这段时间爸爸妈妈过来玩，真开心，妈妈每天都做好多菜菜，弄得又长胖好多，郁闷啊，都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃，他们也很喜欢，上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了，还挺想他们的，愿爸爸妈妈身体健康，天天开心。 这个菜菜是妈妈的保留菜菜，酸豆角搭配上青红椒和肉末，颜色漂亮味道咸鲜，不管是吃饭饭还是面面，都很搭。天气热的时候，搭配一点粥，也很美味。 只要发过贴的TX应该都很清楚，发一篇日志，要拍照（想拍出好的照片，需要搭配漂亮的餐具，好的背景，好的构图），修图，写文字，这些都会花去大
sunshinewinnie
早晨去菜市场，看到新鲜的豇豆上市了，买了，做给俺家小主尝尝新鲜。
桃子所
“翠花，上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北，也让我们认识和喜欢上它。酸菜，大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体身体有利。它的吃法有很多种，可以炒丝，炖，还可以加入火锅中，口味多变，益处多多。。。让人都灰常喜欢吃它。 很多人都喜欢自己在家吃早餐， 我也一样，粗粮饼就常出现在我家的餐桌上。看到这么多酸菜，就想着将它与肉馅一起包入饼中，做出独特的玉米面酸菜饼， 为自己和家人的健康加分。
斯佳丽WH
馄饨是一道灰常家常的面食小吃， 它制作各异，皮薄馅嫩，鲜香味美，常常被我们用来当做主食，不管是在早上，还是做为中餐或晚餐，一碗鲜美的汤，里面放入热腾腾的馄饨， 吃完了， 人特别舒服。因此总是隔一段时间，就会在超市中买的现成的馄饨皮，换着花样， 包入各式喜欢的馅料， 放入冰箱中冻起来， 这样就可以随时吃。 今天要说的不是馄饨的包法， 也无关馅料的事， 而是如何做熟馄饨。吃惯了热汤馄饨，就想着换个吃法，于是就有了馄饨这创意吃法，先将馄饨炸熟， 再裹上酸甜的茄汁， 这样不一样的“茄汁馄饨”就出炉了， 怎样，
斯佳丽WH
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
