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1香蕉两根切小块2香蕉裹一层干淀粉3打2-3个鸡蛋4加4勺玉米淀粉2勺面粉（比例2:1）加1茶勺的水（水不能加多）调和成酸奶状糊5然后加10克泡打粉搅匀大约一大茶匙6最后加一茶勺油搅匀7把香蕉放入糊里裹匀8锅中倒入油烧至五六成热，放入香蕉炸制，香蕉放进去能迅速飘起来变圆油温才合适，然后转中小火炸9不停的翻动上色均匀10炸制金黄色捞出11香蕉都变成又圆又大的小胖子了，炸出来外酥香内软嫩（可配些沙拉酱蘸着吃）12成品图
美食小飞鱼
1把面搓成长条切出小剂子，干成薄薄的面皮然后把馅放在面皮的一半边铺均匀，再把另一半跌过来压紧边。2热锅入油放入盒子中火炕到饼两面金黄就出锅喽3出锅后放在菜板上且看成两半装盘。
美食远影
杯子蛋糕好吃又简单，再加一点奶油和糖珠装饰一下，更是好看又好吃。
石榴树2008
我买网上买的虾仁好大个，周末休息在家，做了个虾仁水果沙拉挞做下午茶点心！
麦子老妈
1鸡脯肉洗干净丁2生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，葱，姜腌制五分钟后3备好，干辣椒段，花椒，蒜片，葱，姜，蒜苗段！4锅里面倒油烧热，放入腌好的鸡丁（挑去葱，姜，）炸至稍微干一点出锅5炸好捞出控油6锅里面倒油烧热，炝葱，姜，蒜，花椒，干辣椒段7出香味后放入炸熟的鸡丁，放少量的鸡精，味精，白糖，一点点盐翻炒8加蒜苗和花生米，熟芝麻翻炒几下出锅9出锅啦10成品图小窍门腌鸡肉时放盐啦，最后撒一点点的盐就行啦????
在厨房玩面
1准备好原料，虾去壳除去虾线，放几片葱，生抽，盐腌制十分钟2腌制好的对虾擦去多余水份，拍上面粉。不粘锅放油，放对虾煎制成熟，盛岀待用3火龙果切块，蓝莓清洗干净，红萝卜切丁和青豆一起焯熟4最后把对虾改刀与所有食材混合5淋上酸奶，装盘6成品图7成品图8晒一张我雕的盘饰小窍门一般沙拉都会选择沙拉酱，味觉上可能不错，但油脂太高，从健康角度不是首选。我选择了酸奶代替沙拉酱，不仅健康，而且对身体没什么负担。当然这也根据个人爱好而定
食与艺术→_→团子妈
1猪蹄剁块备用2焯水洗净3锅里倒入色拉油4开小火，加入红糖不断炒拌，防止烧焦5糖完全化开倒入猪蹄炒糖色6加入水漫过猪蹄转大火7加入料酒，生姜，干辣椒，茴香，八角……大火烧开8倒入电饭锅或者高压锅炖烂9用筷子戳一下，能戳开说明烂了，倒入锅里加入老抽，生抽，盐10大火收汤，起锅
噬血gg
油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
浮世清欢Rose
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。学做君之的烧饼夹烤牛肉，真的好吃呢！全程用的电饼铛操作，也很方便！
麦子老妈
周末休息在家，继续复刻君之老师的菜谱-嫩牛肉卷饼，全程用电饼铛操作真的很方便！正像老师说的：薄薄的烙饼里，卷上鲜嫩的牛肉条，卷成五边形的样子，再大口大口吃进嘴里，真的相当解馋！
麦子老妈
1面粉一斤放入一个鸡蛋，5克泡打粉（天冷可多加两克）5克小苏打，8克盐2倒入温水（天冷用温水天热用凉水）先搅成絮状3然后揉面，揉面时要中间在多次揣水确保和的面又软又滋润4面和的要软一些揉光滑盖好醒发1小时（天热醒半小时就差不多）5面醒发好案板抹一层油，把面擀成长方形的片要双面都擀6擀好后盖保鲜膜在醒发一小时（夏天天热时半小时就可以）7醒好后切成大小一致的条8然后两个两个压一块，在用筷子在中间压个深印9然后轻轻拉长就可以了10锅中倒入油烧至六成热放入油条炸制11要用筷子不停的翻面12炸至金黄色即可捞出13成
美食小飞鱼
总感觉买来的肉松里面不知添加了什么，给孩子吃很不放心，偏偏孩子又很喜欢吃，自己试着做了下，其实很简单呢。而且产量很喜人，500克肉可以做出一大罐子。
梦里落药似无边
圣诞节到了，家里也有待消化的巧克力和奶油，那就做这个甜蜜的蛋糕应应景吧。
草原之船
这是我第一次上传我的菜单.尝试了无数遍之后的成品.终于可以上台面了.做戚风蛋糕的所有细节真的很重要的.希望大家可以喜欢我的做法.里面没有写柠檬汁.可以加点柠檬汁味道更浓香
乌梅君
海苔，肉松，沙拉酱一起，一度成为网红的肉松小贝。而我这款有小贝的绵软口感，也海苔肉松沙拉酱的搭配！还可以吃到热热的沙拉酱，一口下去很满足。
希味淡
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
