1将3个鸡蛋,蛋白蛋黄分离,蛋白加100克糖霜打发备用。23个蛋黄与糖霜50克,低筋粉,色拉油,奶茶粉混合糊状。3加入白芝麻搅匀。4分次在蛋黄糊中放入打发的蛋白,从底部往上翻匀。5在模具中加入几粒葡萄干。6面糊倒入模具。7进预热烤箱180℃,30分钟。8出炉,撒糖霜可食!
maggie-Tiao
1将原料辅料加入面包机搅拌发酵(除鸡蛋1个,豆沙外)。2取面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。3刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。4进预热烤箱150度30分钟。5出炉!
maggie-Tiao
1排骨剁成小块,清水冲洗干净。2加入少许生粉抓匀。3豆豉,蒜瓣,生姜切成末。4排骨加入生抽,老抽,料酒,蒸鱼豉油抓匀,加入少许色拉油抓匀,腌制15分钟左右入味。5加入剁好的姜,蒜,豆豉末,抓匀。6一个个码放好于盘中。7蒸锅上汽,放入排骨,大火蒸12分钟,转小火蒸5分钟。8撒入提前泡好的枸杞,剁好的青椒粒葱花也行,盖盖焖1分钟。9出锅,成品图。
噬血gg
锅巴的制作过程很简单,用时也很短,烤好的锅巴,有点小透明,不油腻,吃起来嘎嘣脆,随手抓一大把,边看电视边吃,香辣酥脆,很过瘾。爱吃锅巴的你赶紧做起来吧!
潼年食光
家里芹菜买多了,实在不知道怎么处理掉了,就拿来做馅饼啦。
柳絮1982
1芹菜牛肉洗干净。2牛肉搅成泥,加葱花 姜 五香粉 盐 半勺耗油 1勺酱油 2勺色拉油 半勺香油,搅拌均匀。3芹菜绞成粒,双手挤出水,去水份。4菜肉搅拌在一起。5500g面粉 ,280g温水 5g酵母,搅拌成团,发酵2倍大。6排气。7揪成小剂子。8擀皮。9放馅。10收口。11醒发20分钟。12开水下锅12分钟。
柳絮1982
悄悄告诉大家我就是用长帝的蒸烤箱做的这款蛋糕,入口清爽不油腻,酸酸甜甜的感觉,吃起来口感绵软细腻,相信你一吃肯定就会爱上。
饭团仔麻麻
这是一道典型的响当当火辣辣的川菜。糯朊的肥肠配上香酥滑嫩的鱼。这个口感真的是非常的棒。大冷天的来上一大盆。暖胃暖心麻辣鲜香。。今天是平安夜,给大家做这道菜,祝大家平平安安,年年有余。红红火火。????
雨欣欣欣
论如何超快速消灭老爸多买的一包吐司????????
seiseizhang
蛋糕卷软软的口感,用时短,还可以加些奶油啊,水果,果酱,沙拉肉松等不同的DIY,所以是做为甜点,下午茶、早餐的不二之选。
闲人闲趣55
1四季豆去筋、洗净,沥水后切丝备用;舞茸摘成小房,洗净、沥水。2油锅加热,放入黄油融化。3放入银鳕鱼,先用大火两面煎至变色;之后再改中火煎熟,两面均匀地撒上盐,出锅装盘。4平底锅趁热,倒入一勺色拉油,放入四季豆和舞茸翻炒。5待蔬菜变色变软后加入盐和生抽调味。6四季豆和舞茸完全炒熟后关火装盘。7就这样简简单单的做法就已经很好吃了呢????。
seiseizhang
家人都不喜欢吃奶油蛋糕,所以往年我和孩子爸过生日时都没有做蛋糕,只有孩子生日的时候才做一次。今年的生日正好与圣诞节相隔很近,早早地孩子爸就开始张罗着说生日要好好庆祝一下,为了不辜负孩子爸的一番心意,就自己动做了款圣诞老爷爷的奶油蛋糕送给自己和家人,祝愿我们永远相亲相爱!也祝大家圣诞节快乐!参考分量:8寸烘焙时间:55分钟烘烤温度:150度
黄豆豆的一家
泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器,酸辣过瘾,相当好吃啊!做法也相对简单,我每次都炒2盘,肉丝多多。没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是“米饭杀手”????
zcdkq008
1土豆、胡萝卜去皮。2擦成丝,刀工好的话自己切。3控干水份,锅烧热倒少许油。4将双丝倒入进行翻炒。5炒个几分钟,将它们炒软。6加少许盐,鸡精、炒匀就可以出锅了。7出锅装盘。8色泽金黄,看起来还不错????
天上来囖
前两天圣诞节,抽空烤几个纸杯奶油蛋糕送给孩子们。参考分量:25个烘焙时间:28分钟烘烤温度:上火140度,下火160度
黄豆豆的一家
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei