谁叫天气越来越寒冷,,大家都喜欢用一些半成品的菜来做一些美味的小炒。这肘肠啊是超市比较常见的。配上包菜,简单的炒一炒。
雨欣欣欣
好长时间不做面食啦,今天给孩子们做点包子,其实在现在吃上一顿没包子很快的,从和面到吃到嘴用了1小时40分。
柳絮1982
豆豉是我个人比较喜欢的调料。因为我是四川人嘛,就比较爱吃豆豉。用豆豉和牛肉土豆来搭配。别有一番风味。
雨欣欣欣
梅干菜烤鳗鱼 原料 :梅干菜 180G 鳗鱼 1条 (一斤左右) 姜末10G 蒜末 12G 小米椒 3个 葱花适量 调味料 :色拉油 50克 料酒 适量 生抽 适量 老抽适量 蚝油一大匙 糖8G 做法 :1 把梅干菜剪成小段 ,提前浸泡2个小时 以上,用之前清洗干净 备用 。2把鳗鱼 去内脏 清洗干净,切成小段备用 ,头尾不要 。3 姜 蒜 切成末 ,小米辣切碎,葱花备用。4 热锅下油 ,放入姜蒜末爆香。5 放入 鳗鱼 略
小小计划
土餐中多面点,因此市场上也有很多此类食材,可以很方便地做出各种面点。比如这种面皮(yufka),类似烙好的春饼皮,每一张都很大很薄。土耳其妇女们用它来制作各种烤制的奶酪卷、肉卷等。做法非常简单,味道却很可口。这款酥卷味道很像中餐里的酥饼,无须大包酥或小包酥的手法,零失败率,面点小白都可上手。酥得掉渣,凉了也不回软,第二天加热一下吃还是层层分明,非常好吃。
笨笨zhpD
1西蓝花放入清水里浸泡去除杂质。2剩米饭加热一下更健康。3加入一点点盐入味。4西蓝花放入开水锅里面烫一下。5捞出备用。6海苔一张。7用厨房剪刀剪碎。8米饭西蓝花海苔碎一起放入碗里。9加少许色拉油。10混合均匀,可以戴上一次性手套抓匀。11团成自己喜欢的样子,我为了节省时间就直接搓圆了。12成品图!13成品图!
筠旸JY
原料 :八爪鱼一个 洋葱一个 姜末10G 蒜末10G 色拉油 50G 料酒适量 盐适量 做法 :1,先把八爪鱼去掉内脏,清洗干净 2,姜末 蒜末 洋葱清洗干净 切成条状备用 3,先烧开一锅水 把八爪鱼焯水 一下 4,炒熟后捞出5, 把焯熟的八爪鱼切断 备用6, 热锅下油 放入姜末 蒜末 爆香7,放入八爪鱼 翻炒 8,淋入适量的料酒 去腥 9 ,加入适量的清水 ,加盖焖煮一下会10,等汁水收的差不多时 ,放入洋葱 翻炒 11,加入适量的盐调味 12 ,翻炒后
小小计划
头一次用绿萝卜包饺子,味道格外好吃。这次是我纯手工做的啊!没用小家电。
柳絮1982
1青萝卜一个。2插丝。3猪肉一块。4萝卜焯水。5猪肉躲成丁。6放入酱油五香粉葱姜色拉油香油。7搅拌均匀。8萝卜切丁。9搅拌均匀。10面团擀成片。11放馅。12包好的饺子。13水开大火12分钟,即可。
柳絮1982
原料 :龙头鱼干 200G 青蒜 150G 姜末 10G 色拉油 50G 料酒适量 盐 适量 做法 :1 龙头鱼干用剪刀去掉尾巴 ,剪成一段段,然后放入盆中 ,浸泡 15分钟 沥干水分 备用 2 青蒜去掉老叶与根部,清洗干净 ,切成段备用 3 姜切成末备用 4 热锅下油 ,放入姜末 与青蒜梗 煸炒一下 ,煸出香味5放入 龙头鱼干 滑炒一下 6 倒入适量的料酒 7 加入适量的清水 焖煮一会 8待汤汁 收的差不多了,放入青蒜叶翻炒 9 青蒜
小小计划
翡翠白菜蒸饺,顾名思义就是绿和白的白菜蒸饺,有诗日: 此物曾识有玉磨畦间总看赛雕琢。 横八竖九七十二尔仅一棵价几何! 白菜自古亲民,又称白菜价,价廉味不廉,白菜包裹各种馅料,做出的蒸饺,汁水满满,好满足。
Petrus柏翠电器
1豆腐皮一份。2葱切丝,豆腐皮切丝。3白菜洗干净。4白菜切丝。5放入葱 豆腐皮 白菜丝,加酱油 盐 芝麻酱辣椒油醋香油麻油。6搅均匀即可。
柳絮1982
小炒鸡丁,简单的美食。把鸡跟简单的炒一下,干香酥脆,老少皆宜。用土鸡来制作,味道更佳。
雨欣欣欣
一道简单的家常菜。火腿肠配上小白菜,再加上鸡汤简单又美味,清清淡淡,
雨欣欣欣
小茴香是一种香料。他有着独特的香味。把他和新鲜的芋头烧制,别有一番风味。
雨欣欣欣
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血